穿越种田之小日子_10
这些可是他们许久都没吃过的鸡肉,做成腊肉的鸡肉要放好,山上有野猫会下来偷东西吃。
刚才耽误了不少时间,为了早点吃到鸡肉,白念念加快了手上的动作,“去院子里替哥么摘一点紫苏回来好不好?”
两个幼崽在旁边守着,他不方便将空间里面的调味料拿出来用,空间里面的粮食没多少,但因为调味品用的少,所以收起来的也少。他空间里还有一点点熬汤用的滋补药材和调味料。
“嗯嗯,我们要摘多少回来?”
“不用多少,摘满这个碗就可以了。外面冷,快点回来。”白念念拿了一个小碗给他。
作者有话要说:我回来了?(?),奉上小皮鞭,躺平任打,修bugV=(° °)=V
第9章 赚钱买卖
家里面有一点蘑菇干,白念念将它们找了出来,放在热水里面泡了一阵子,洗干净,对半切开,用来煮鸡汤。
野鸡去掉不能吃的部位,看起来也就四五斤的样子,一身肥肉,家里面的猪油不多,他将鸡的肥油全部剥下来,放在一个小碗里面,装了他吃饭用的碗足足大半碗,用来炸油,油可以炒菜,油渣还可以当零嘴吃,或者加在菜里一起炒,味道不错。
将打算做成腊肉的一半鸡肉放到橱柜里面,再将剩下的一半一分为二,四分之一用来煮鸡汤,另外的四分之一直接炒。
加了紫苏葱姜蒜的鸡肉,味道香得勾得两个幼崽的口水都要流出来,眼睛一眨不眨的看着锅。
“小馋猫,快去洗手,等下就可以吃了。”白念念一手拿着锅铲,一手点了点两个幼崽的鼻子,说,“洗完手去拿两个碗过来。”
“哥么,碗!”两个幼崽一人拿着一个碗,明德抬起小脸,眼睛亮晶晶的看着他,明礼也默默地看着他。
白念念接过碗,说:“真乖,等下多奖励两块鸡肉我们明礼明德吃。”
“也给哥么奖励两块!”明德握了握拳头,兴奋的说,“哥么最好了,哥哥,你说是不是?”
“嗯!”明礼也兴奋得小脸通红,重重的点点头。
白念念边微笑着点点头,表示自己知道了,边迅速的将锅里炒熟的鸡肉盛到两个碗里,让家里的两个幼崽就多一点的那一碗送去陈婶么家,自己则烧火炒了一个青菜,炒好青菜,盛好饭,将锅洗干净,正在看放在罐子里面熬的鸡汤怎么样了,添加木炭的时候,两个小家伙手牵手回来了,手里还提着一个小篮子。
“快进来,外面冷。”白念念接过他手中的篮子,把门关上,将冷风挡在外面,“这是什么?”
“这是陈婶么送给我们的菜干。”
“菜干?”
“陈婶么说如果我们不要的话,他们也不要我们的鸡肉,所以我们才拿回来的。”陈明礼见哥么不说话,连忙的解释。
“没事,哥么没有怪你们,哥么刚才只是在想事情而已。”白念念拿开上面的盖子,里面有三捆保存得很好的菜干,他想起小的时候,外婆熬排骨汤的时候,总是喜欢放一些菜干进去,味道不错。
他让两个幼崽先去吃饭,自己拿了小半捆菜干去洗干净,切成小段小段的,加到罐子里。
看见两个幼崽还在等着他吃饭,心里高兴,嘴上说,“哥么不是让你们先吃吗?下次不用等哥么了,饿了就先吃饭。”
两个小家伙‘嗯’了一声,相视而笑。
白念念假装没看见他们的小动作,替两个幼崽夹了几块鸡肉,看着他们面黄肌瘦的小脸,赚钱大计要尽早提上日程啊。
幼崽嘛,就应该养得白白胖胖的。
这里没有豆芽这东西,虽然还没有到没有青菜的时候,但也是一种新鲜的食材,去镇上卖应该有市场吧?发豆芽也需要几天的时间,他等下就去准备好。
去镇上的时候,他也看到了有人在卖一些山上的果子和新鲜的蘑菇,但这个季节,山上基本上都没有蘑菇,卖蘑菇的人,可能是知道某个这个时候还生长蘑菇的地方,野果子山上有倒是有,值不了几个钱。
不过,他有空间,这买卖做得来。
吃完饭,两个幼崽抢着要帮忙洗碗,白念念想了想,也就让他们去了,好男人品质要从小培养。
他则去翻出家里面的绿豆和黄豆都找了出来,他们家是没有种有黄豆的,这两斤黄豆还是陈婶么送给他们家尝尝味道的,绿豆倒是自家种的,也不多,有十来斤的样子。
种黄豆的话,收黄豆时太辛苦了,他一个哥儿带着两个幼崽干不来这活,所以全部种了绿豆。
一点一点将干瘪或者坏了的绿豆挑出来,只留下饱满的绿豆。
两个幼崽洗完碗,见状也跑来帮忙陈明德好奇的问,“哥么,我们挑这个干什么?”
白念念一笑,露出两颗小白牙,“过几天你们就知道了,我们家能不能天天吃上肉,靠的就是它们了。等下准备好,哥么不在家的时候,你们记得早晚浇一次水,浇水不用浇太多,做完我教你们。”
“嗯嗯,我们会好好学的!”想到日后可以天天吃肉的日子,陈明礼陈明德心里下定决心,一定会照顾好它们!
三个人一起挑的速度比白念念一个人的速度快上很多,指挥两个幼崽去将它们洗干净,他则去将家里面的两个大罐子找出来,连装大米的容器他也没有放过,两个幼崽洗澡的澡盆也被征用了。
然而,就算将家里面的容器都找了出来,他发现似乎还不够。
五斤的绿豆都没有那么多地方放,真是失策了。
最后还是他想办法用树枝将容器分层,才勉强将绿豆全部准备好,上面则用他们的旧衣服拆下来的洗干净的布,打湿之后铺在绿豆上面,将他们放在通风阴凉的地方。
用手沾了水,洒上去,底部不能有太多水,早晚各浇一些水就足够了,教会了两个幼崽,三个一起每个都浇了水。
在白念念去翻看烤地瓜时,两个小家伙,一个人去喂鸡,一个去给鸡汤加木炭,还分工合作呢。
白念念笑了笑,将烤着的地瓜翻了一遍,以免一面都烤焦了,另一面还没有干。
吃饱喝足干完活,洗完澡,躺在床上,旁边躺着两个幼崽,白念念心里有些激动得睡不着。
两个幼崽也看着更有活力一些,大家都还没有睡意,鸡肉上面的油被他全部剥皮下来,炒鸡肉的时候也没有加油,半炒半煮出来的鸡肉倒不是很油腻,而且两个小家伙也很有分寸,本来就不多的鸡肉,他们也控制得住自己,一个人吃了几块,说什么也不愿意吃了。白念念想着一下子不能吃太多油腻的东西,也就随他们的意。
原本就是大半碗的鸡肉,还剩下半碗。
这种天气,也不怕菜放坏了,放个一两天没问题。
鸡汤熬了几个小时,等明天起来就可以吃了,要是早餐的时候吃一顿面条,用鸡汤来煮,那鲜美的味道,他觉得他可以吃两大碗。
问题就是,家里面根本就没有细面这种精细贵重的东西。想想家里面还剩下的三十文钱,他就有点心酸。