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第十一章 手艺

侯夫人美食手札 顾悦 4890 2024-06-30 06:17

  林雨时转身快步离了坝子,隐隐还听到那村正讪讪开口问起了有关她跟于府的事情。

  她回去还没多久,谢瑜扬就也回去了。他打了井水简单擦洗了一下,换上一身儒衫出来。林雨时刚准备好前去吊唁的简薄祭礼,两人出门的时候就见到村正带着儿子一并过来。

  村正见了她神色还有些讪讪,只点了下头就摆出了长辈的架势,倒是村正的儿子看了她两眼笑着转头跟谢瑜扬说话。林雨时被看得浑身难受,皱着眉头跟在谢瑜扬的身边避开了那时不时打量的眼神。

  一行四人很快就到了于府门口,守门的门房通传了下几人这才进去。

  林雨时这才又见到了于振海夫妇,只觉得两个人都消瘦了不少,神色很是憔悴。她跟着众人上前上香行礼,就听到村正和于振海客套,三言两语地就透出了攀附之意。

  于振海怕是见多了这样的人,若非于老太太非要落叶归根,只怕村正这样的人物这辈子都跟他没有交际。更何况,村正不过是略微识得几个字连个秀才都不是,就算再三盘算过说辞,有些话说出来也是粗糙不堪入耳的。

  不一会儿,于振海就露出了不耐烦的神色只冷淡地哦嗯之类的应对村正,村正也看出了情形不对连连对谢瑜扬使眼色。

  于镇海倒是没有留意这些小动作,目光一转就看向了林雨时。

  “林姑娘。”他上前一步,微微颔首低头看着林雨时,“之前多谢林姑娘为家母特意做了两次吃食,满足了家母过世之前的愿想。“

  “于大人客气了。”林雨时没想到他竟然会找上自己说话,连忙屈膝回礼,“不过是举手之劳,当不得大人如此放在心上。”

  这话可以说是大实话了,以于镇海的身份来说,实在是没有必要为了几样吃食特意过来道谢。林雨时心中存疑,一旁的谢瑜扬却是眉头微微一扬就立刻恢复了平静如常的模样。

  “林姑娘可以这般说,但是于某却不能这么认为。对于本官来说,林姑娘教授府中厨娘所做的龙龛糍和稍麦是家母病重之际,唯一的慰藉。”于镇海认真说着,“林姑娘今日还前来吊唁,实在是让本官心中感念姑娘的良善。”

  他诚恳的态度有些诡异,林雨时一时不知道该怎么应对。好在谢瑜扬没有把她晾在一边,此时恰到好处横跨了半步在她身侧。

  “说起来,雨时还未曾谢过于大人之前赠药的事情。”他说着扭头看向林雨时,“之前我病重,若非雨时为了我四处奔走,只怕我难以熬过去。说起来,我也要多谢你前些日子的照料。”

  “我们是一家人,这都是应该的。”林雨时说。

  一旁于镇海看了谢瑜扬一眼,这才道:“林姑娘是个好姑娘,有她做你的未婚妻是瑜扬你的福气。”说着他还看向林雨时,边点头边道:,“林姑娘的情意我记着了,若是以后有什么为难之处,又或者有什么人为难你了,尽管来找我。”

  他态度自若,很有种长辈为晚辈撑腰的架势。林雨时客气地笑了下,谢过于镇海就不再多话。对于这种自来熟的架势,她实在有些招架不住。更何况,像于镇海这样的人物突然对她和颜悦色,必然不是为了什么礼贤下士。

  更重要的是,她看不出于镇海到底想要通过这种示好做什么,只能微笑应对,把外交权全权交给谢瑜扬。

  谢瑜扬上辈子毕竟跟于镇海师徒一场,旁人不清楚他却是知道对方底细的。此时只略微侧身就把林雨时给挡在了身后,笑着跟于镇海应对。

  于镇海若有所思地看了他们两眼,转而道:“说起来,本官还有一个不情之请。”

  “于大人的身份何等尊贵,若是您都觉得为难,只怕晚生就更帮不上忙了。”谢瑜扬没有一口应下,一旁的里正见状几乎要急出一头的汗来。

  他连忙上前,笑着道:“于大人有什么吩咐,直说就是了!”

  于镇海闻言就立刻道:“也不是什么为难的事情,只是世人各有所长。家母生前颇为喜欢林姑娘的手艺,如今她过世,我想着在家中停灵七七四十九日。”

  “于大人孝心感天!”里正立刻称赞。于镇海只勉强笑了下,转而看向林雨时,“这四十九天里,我想请林姑娘每日过来做上几样家母生前喜欢的吃食,当做是贡品。自然了,我也不会让林姑娘白白帮忙……”

  林雨时这才猛然松了一口气,原来之前于镇海种种客气就是为了这个啊。她放松的表情大约是露在了脸上,于镇海笑着道:“林姑娘可愿意帮本官这个忙?”

  林雨时还没开口,一旁被无视的里正就立刻道:“这是于大人的孝心,林丫头她定然……”

  “里正说得没错!”林雨时略微提高嗓音打断了里正的话,正待继续往下说就看到了谢瑜扬微微扭头飞快看了她一眼。

  这些天相处下来,她跟谢瑜扬之间这点默契还是有的。只看谢瑜扬的眼神,林雨时心中就明白过来。

  她微微笑着上前半步,“这是于大人的孝心,只是我和大哥的父母也才刚刚过世,如今我们两人正在守孝,怕是不能来府上帮忙。”

  你于镇海的孝心是孝心,难不成我林雨时的孝心就不是孝心了?

  林雨时说着抿了下唇角,“再者,之前老夫人想要吃的两样点心,我都已经毫无保留教会了贵府上的厨娘,她们常年跟油盐酱醋打交道,手艺应当比我更为精湛才是。既然是供给老夫人的祭品,自然要色香味俱佳。我的手艺,怕是不够格摆在供桌上。”

  之前的话如果还算有些生硬的话,之后补的这话就算是给足了于镇海面子。

  于镇海没有立刻说话,倒是里正叫了起来,“哎哎哎,你这丫头,于大人给你面子你还……”

  “里正,雨时说得没错,要供给于老夫人的祭品怎么能随意了。她不过是个乡野丫头罢了,哪里有这个资格?”他说着转头看向于镇海,“不过是于大人给面子,这才随口问了一句。再说,雨时也是要守孝的。”

  里正这才把不满的话给咽了下去,只一双眼睛看看这个又看看那个,最后又讪笑着凑到了于镇海的跟前。

  于镇海被接连拒绝,这会儿脸色也不太好看更是没心情跟一个九品芝麻官都不算的里正说话。几句话里正就又垂头丧气地回来了。

  谢瑜扬和林雨时等在一旁,见里正带着儿子过来这才一并离开于府。回去路上,里正不断地唉声叹气“指点”谢瑜扬要跟于镇海打好关系。

  谢瑜扬闷不吭声,林雨时在旁虽然不耐烦里正的市侩,他说的话却是有点赞同的。

  谢瑜扬以后如果要走仕途,就应该跟于镇海打好关系才是。偏偏,他非但没有攀附之心,甚至还一副要远远拉开距离,恨不得跟对方半分关系都没有的样子。

  之后都是大晴天,有隔壁李家上下帮忙,谢家十几亩地的麦子都收到了专门留作存放粮食的屋子中。农忙过去,林雨时为了谢李家上下,干脆就魄力十足的用新磨出来的面粉做了凉皮招待众人。

  因为担心每个人的口味不同,林雨时干脆就把调味的蒜泥、醋和盐水之类的全部端到了屋里,当着所有人的面现场调凉皮。

  李家人是第一次见这种吃食,看着那晶莹剔透,被切成小拇指宽的凉皮都愣住了。

  “这是……这是什么吃食?”李大嫂到底跟林雨时熟悉些,迟疑了下主动开口问。“我听人说,之前于大老爷都请你去做东西,不会就是做这个吧?”

  “这叫凉皮,夏天吃着爽口。”林雨时笑了下,听到李大嫂提起于府的事情只看了下谢瑜扬却没有解释什么,只笑着问道:“大嫂子能吃辣不,蒜要多要少?醋呢……”

  一连串的问题让李大嫂子忘了于府的事儿,连忙上前看着林雨时调凉皮,只看调了两碗她就也跟着学会了,之后两人一起忙着,反而落到了最后才吃。

  凉皮在夏日这种天气自然是大受欢迎,林雨时特意多准备了些,原本还怕剩下却没有想到最后被吃得干干净净。

  众人吃完,李嫂子就主动帮着林雨时收拾碗筷去厨房清洗。两个人一边干活一边说话,李嫂子东扯一句、西扯一句听得林雨时扭头看了她好几眼。

  她讪讪停了下来,只冲着林雨时笑了笑。

  “大嫂子帮了我们这么多忙,有什么话就直说吧。”林雨时算是看出来了,她这是有事儿不知道怎么开口呢。

  李嫂子闻言双眼一亮,立刻放下手中的碗凑过去道:“林丫头,这凉皮究竟是怎么做得,废面不?”

  废面?

  林雨时想了想,“还成吧,一斤面大概能三四碗凉皮。大嫂子这是想学着做?”这倒不是什么难事,她顺手也就教了……

  谁知道,她这么一说,李嫂子连连摆手。

  “这是门吃饭的手艺,我怎么好意思……”

  吃饭的手艺?林雨时一愣,转而就明白了过来。凉皮这东西,不管这个时代有没有,最起码这柏杨村,甚至是稜县县城里都是没有的。可以说,在稜县这就是一门独门的手艺。

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