窝在荣老夫人怀里的那个小金童捂着嘴笑着说道,因为脸上的童稚气,并不让人觉得他是个心思深沉的孩子,可偏偏,他说的那些话,正巧就将一个潜在的危机给消除了。
要知道,荣信赴任的清州并不是什么鱼米之乡,尤其那个平柳村,并不存在什么奇珍异宝,开口之人一下子就将荣信送来的那些东西拔的太高,到时候看到实物,远不如预期,岂不是让人失望,也觉得荣信对老夫人不够重视。
而长寿现如今点名了他爹送来的东西只是因为孝心,送上的,也是他能拿出来的觉得最好的奇珍,不论到时候荣信送来的东西是好是坏,想要攻讦,却不能够了。
“哈哈哈,你爹那人,从小就贪嘴,即便这次他给我送的是一捧米,一块肉,我都不觉得奇怪。”
侯老夫人笑得开怀,点了点俊秀出众的乖曾孙的脑袋,想着远在异乡却还时时刻刻惦念着她这个老太太的孙子,忍不住将那份思念,加注在了这这乖巧伶俐的曾孙头上。
原本刚给荣信挖坑却没成功的大房夫人狠狠剜了眼那个笑脸盈盈的小不点,没想到送走了荣信这个祸害,还留下了这么一个鬼精鬼精的小人精。
不仅是大房夫人,在场的其他女眷,除了荣信的夫人,其他都只是勉强保持着镇定神色罢了,在宽大的袖子掩盖下,手中的丝帕都快被扯坏了。
唯独荣信的夫人,侯府的四少奶奶以及荣信的生母侯府的二夫人面上的笑意真实了些。
“来了来了。”
一个婆子急匆匆地跑了进来,看到对方出现,在场的所有人都打起了精神。
他们还真是好奇,荣信到底送了什么回来。
“猪腿四个,上等五花肉十块,三坛腌渍小菜,一筐上等鲜梨,一筐上等苹果,以及一坛猴儿酒。”
光是听到上面那些土仪的时候,在场那些看不惯荣信父子受宠的,都快捂着嘴笑出声了,你说要送这些吃食也就算了,起码也得是狍子野鹿之类的新鲜山货吧,听听荣信都送了什么东西,猪腿?五花肉?还有什么听都没有听说过的腌渍小菜,这是拿侯府当乞丐打发啊。
因为前面这些礼物打头,导致后来念到礼单上的猴儿酒,旁人也不当回事了,只当荣信拿不出什么好东西,所以用了一坛上好的美酒充当猴儿酒。
可荣信也不想想,猴儿酒是那么易得的东西吗?连深宫之中,都不见得能拿出多少,他身处那偏僻的乡县短短一段时间,就能拿出猴儿酒来了,这不是开玩笑吗?
“娘可不要责怪信儿,或许是没有媳妇儿跟在身边操持内宅,导致他被那起子不安好心的下人糊弄了,才送出这样的礼来。”
荣大夫人睨了眼一旁面露为难的长寿,心中嗤笑,任他荣小九郎有再大的能耐,她都不信对方能说明白,他爹送出这样的贺礼的理由。
“我怎么会怪信儿呢。”
荣老夫人哪会受这样的挑拨,她笑着接过礼单:“定是信儿觉得那些东西好吃,所以才特地千里迢迢将那些食材送到京城来的,这又是鲜肉又是果子的,也不知道一路上废了多少冰块,累了多少马匹,可怜信儿远在清州,还时时刻刻想着我这个老婆子,吩咐下去,今天厨房给我做的菜,就用上清儿送来的这些食材,至于猴儿酒,留着等我寿宴上,与众亲眷好友一同享用。”
那些人光看着这些土仪发笑,却不想想这样的天气,千里迢迢将这些生鲜送来,得废多少冰块,要不是其中却有稀奇,荣信需要花这样大的功夫吗?
似乎是没有察觉到府上的波涛涌动,荣老夫人直接吩咐下去一堆命令,她知道,现在自己必须表现出对孙儿送来的这些贺礼的无比喜欢,只要她稍微露出点不悦的神情,都会让这个孙儿在府上的地位下降。
本来四孙这一脉就因为他外放的缘故有些艰难,现在她这个老太太要是不给他们做脸,以后隔房的兄弟妯娌,岂不是都不用将他们放在心上。
荣老太太拍了拍一旁乖曾孙的肩膀,表情愉悦又向往。
这老太太莫不是老糊涂了?在场的女眷面色古怪,可又碍于老太太的威势,不敢再多嘴。
“我也想尝尝爹爹送来的美食,还望曾祖母怜惜,赏玄孙一顿午膳。”
长寿将心放肚子里,虽然他还是奇怪爹爹为什么要送来这么一堆普通的贺礼,可是只要老夫人不生气,一切就都是无虞的。
“好好好!”
老太太笑着应和下,看着这祖孙和乐的模样,边上的人只能酸地咬碎一口银牙。
终于熬到了午膳,在场的人还不少,统统都等着瞧,荣信送来的,到底是什么样的宝贝。
第76章 八年
广陵侯府的老侯爷备受新帝恩宠,而侯府里的二爷荣荀盛又是新帝的左膀右臂,这些年鲜花着锦,什么好东西没见识过,对于荣信让人送来的那些东西,在场的这些人,压根就没有往心里去,他们之所以留下来,只是想要亲自证实一下,告诉老太太,她心心念念的那个孙子,压根就没有把她当回事。
“今天这一家子的人,可全都到齐了。”
在用午膳的时候,一个意料之外的大人物居然出现了,那就是侯府的老侯爷。
一个身量不是特别高大,加上上了年纪后,身形佝偻的精瘦老头,出现在了房间内,房内的人看到他出现立马都站起来想要行礼,却被老侯爷摆摆手,制止了下来。
广陵侯府是在荣老侯爷这一代开始进入权贵的眼帘的,而他之所以能够撑起一整个侯府,全靠他年轻时候在战场上的拼杀,为此,留下了许多暗疾,在上了年纪后,一下子爆发了出来。
平日里,老侯爷都是留在乡下的温泉庄子休养的,每月十五,才会回侯府和家人团聚吃饭,今天这不年不节的,也不是初一十五,老侯爷突然回府,这还真是大家没有想到的。
因为听说了,老侯爷回来的消息,侯府的几个老爷以及原本没有到场的孙辈,曾孙辈,也尽数赶了过来,打算统统留在正堂用膳。
好在侯府的正堂很大,摆下三张大圆桌,绰绰有余,只是这么一来,厨房需要备下的菜色就多了,因为老夫人叮嘱了,要用四少爷送来的食材烹饪,原本看上去还算充足的配料,因为分量的增加,一下子,全都用光了。
“哈哈哈,在温泉庄子的时候,我最想念的就是王厨子的梅菜扣肉,只是那太医糊涂,非说我不能吃太多大荤大油之物,害的你们娘都不肯松口让我把王厨子带去庄子。”
老侯爷看到菜上来,顿时眼睛就亮了,拿起筷子,就往那油汪汪,散发着诱人香气的五花肉上夹,然后趁老太太回过神之前,将那块肉塞进了嘴里。
“你这老头,又吃这些东西,小心太医又给你开那苦药汁。”
侯老夫人瞪了自家男人一眼,可现在吃都吃了,她也没法让人吐出来。
“不对,不对――”
老侯爷刚嚼到那块五花肉,就察觉出了,这次的梅菜扣肉,和以往的不同来。
这是老侯爷的心头菜了,在太医没有下禁令前,几乎餐餐都要吃这道菜,百吃不腻,而他口中的王大厨,也是他吃遍京城,找出来的烹饪这道菜最厉害的大厨。
要说起梅菜扣肉,里头的讲究可多了,首先五花肉得上锅炖煮,再油炸上色。上完色后切片,加入调料翻炒,倒入原本炖煮的原汤炖到它皮肉酥烂。然后取一小碗,将炖好的五花肉齐整放入,铺上梅干菜段,然后倒入原汤,再上蒸笼蒸透,等上菜时,将碗倒扣在餐盘上,整齐的五花肉铺成在梅干菜上,酱色浓郁,光泽晶莹。
这时候的五花肉早已炖煮彻底,并且混杂了梅干菜独有的香味,只需舌头轻轻一抿,肉汁就在舌尖迸发,其味无穷。
老侯爷以为自己曾经吃到的梅菜扣肉已经是极品,可万万没想到,这一次王大厨似乎又超常发挥,刚刚那块肉,好吃的让人想要流泪。
老侯爷砸吧了一下嘴,刚刚那块肉哪里够吃啊,甚至因为太过美味的缘故,反而将他肚子里的馋瘾勾了出来,让人恨不得把盘子里的五花肉吃干净了才好。
“你可不能再吃了。”
老太太觉得有些奇怪,以往侯爷虽然馋肉,可好歹还知道身体要紧,对于五花肉这种大油之物,总是浅尝即止的,可从来没有像今天这样,不管不顾地想要再来上几口的时候。
因为老夫人的阻拦,老侯爷只能收回自己心里的渴望,叹了口气,将筷子挪向了另外几分菜肴,只是这视线从头到尾,就没有从那份五花肉上挪开过,似乎是想要望梅止渴。
“咦!我这几天没回来,家里的厨子手艺见长啊。”
吃不着梅菜扣肉,其他什么菜在老侯爷心中,都是一样的,他随意地夹了一筷子模样挺稀罕的腌萝卜,一下子就被口中霸道的酸爽味道折服了。
这下子他也不光盯着那道梅菜扣肉了,尝了尝几分稀奇的小菜,喝了一口猪骨炖煮的浓汤,除了几盘用家里原本食材烹饪的菜肴,其他的菜,都让老侯爷赞不绝口。
而在场的这些人,哪一个的舌头不是山珍海味,珍馐美馔喂养大的,旁人不一定能够辨别的食材细微的差别,在他们的嘴里,却无所遁形。
这一餐,在场的所有人,包括几个四五岁的幼儿,无一例外,统统都吃撑了。
“曾祖母,难道爹爹特地送这些食材过来的原因,就是这个?”
长寿眼底闪过一丝精光,再抬起头时,又是天真的模样,他爱娇地拉着曾祖母的手,状作好奇地说道。
之前他还忐忑于他爹送来那些猪腿等食材的用意,现在他可全清楚了,那些食材,确实不凡。
“曾祖母就知道,你爹他孝顺,有点好的,就想着我。”侯老夫人感动的眼泪汪汪的,侯府上上下下都说她偏心,可那么一个孝顺孩子,她能不偏心吗,换做其他孙子,会吃到什么好吃的,就想着千里迢迢,大费周折的送到府里来吗?
老夫人不管,她觉得自己的偏心是很有理由的。
老侯爷这一顿吃的可谓是酣畅淋漓,不过由于吃撑的缘故,这时候,他不得不喝点山楂茶促进消化,此时听着老妻的解释,他也明白了,原来这些饭菜之所以美味,只是因为食材的缘故,而不是府上大厨的手艺,有所提升的关系。
“好东西,好东西啊。”
老侯爷都这岁数了,不出意外,权财都达到了顶峰,至于色,年轻时候就没有想过动歪脑筋,现在更是无心也无力了,对于他而言,反倒是能满足口腹之欲的东西,更显稀奇了。
当即老侯爷就嫉妒了,深深觉得这个孙子不孝,怎么光想着给老妻送礼,却不想想他这个祖父呢,尤其是在听到礼单上还有一瓶猴儿酒的时候,老侯爷就更着急了,闹着等会儿一定要尝尝那猴儿酒的味道。
“对了,今个儿我就不回庄子了,等到晚上,我还想再吃一块梅菜扣肉。”
说着,老侯爷可怜兮兮地看了眼老妻,老夫人看着老爷这般模样,一时心软就应了下来。
可惜啊,那些食材的分量本就不大,今天下午全府的主子又都聚到了一块吃饭,从清州送来的那些食材,除了几坛酱料还有那些没动过的水果,统统都消耗光了,老侯爷想吃梅菜扣肉可以,但是那五花肉,只能用以前用的普通食材了。
这下子,在场那些原本还鄙视过荣信送这些鄙贱东西过来的人都气坏了,纷纷怨着,荣信怎么不多送点猪腿还有五花肉过来。
“老二,等会儿你就给四郎去信,就说他祖父想吃他送来的那些土产,就送五、十倍给他祖母的量过来。”
老侯爷瞪大了眼,想着那美味的梅菜扣肉和羹汤,忍不住津液分泌,一下子又馋了。
不过还有酱菜和水果,那也是好东西。
老侯爷尝过那些小菜的味道,无一例外,都是下饭又开胃的东西:“夫人分我点酱菜和果子,庄子的生活实在苦闷,要是再没有了这些美味,和监牢无异。”
那些东西,可是荣信指名道姓要送给老夫人的贺礼,现在尝到了那些食物美味的人都盯上了仅有的几坛腌制小菜,可是谁也没有老侯爷那样的脸面,跟老夫人开口讨要。
因为上了年纪,时常觉得口味寡淡的老夫人也十分喜欢那些开胃的小菜,可同样的,她也爱重自家夫君,因此在老侯爷的要求下,她还是忍痛分了一半腌菜给他,剩下的,她决定好好藏起来,几个眼神期盼的儿子媳妇,她统统当做没有瞧见。
等她那孝顺孙儿下趟送东西过来,一来一回,起码也得花上三四个月的时间了,要是将那点东西分给一大家子敞开了吃,还不知道能不能坚持十天半个月呢。
向来大方宽容的老夫人也没有想到,自己有一天,居然在几坛不怎么值钱的腌渍小菜上,裁了跟头。
侯府里的女眷,多数也来自钟鸣鼎食之家,因为尝到了这些一场美味且独特口感的食材,忍不住在交际的时候宣传了出去,渐渐的,京城多数有头有脸的人家也知道了,在广陵侯府四少爷外放任职之地,拥有多少原本被埋没的美食。
八年后
乡间的小道上,一辆带有广陵侯府标志的马车缓缓前行,在其前后,各有一支队伍护送。
已经长成俊秀少年的荣膺,也就是曾经的荣九郎荣长寿正坐在马车中,对好奇了多年,终于要见到的那片神奇的乡野,充满了期盼。
第77章 婚事
八年过去了,荣信早就不是当年的七品县令了,而是从四品知州,因为戒不了口腹之欲的缘故,依旧留在清州任职,也是因此,单家的靠山,越发稳固。
而这些年里,单家猪的名头也越发响亮了,随着坝江县港口的日益完善,每个月都会有好几艘商船,指明要买单家的牲畜以及田地里种植的瓜果蔬菜,这些商船,多数都是驶往京城方向的,还有一部分,是驶向富庶的南江地区。
但是很快的,那些人也发现了,将活猪活羊运输过去,以此为种苗繁殖饲养,培育出来的牲畜味道虽然比普通家畜肉稍胜一筹,可却远远比不上单家培殖出来的家畜。
有心人觉得或许是当地的水土养牲畜,因此将培殖地点定在了平柳村附近,这也导致了平柳村田地价格的飙升,连带着周边村落也跟着受益,好在单家当初听了严坤的话,提早将山脚那一大片地一块买了下来,不用担心其他养殖户的影响。
不过即便这样,那些养殖户也没有取得预想当中的成就,只能憾然退出这一片市场。
这期间,也不是没有人想过动什么歪脑筋,可是单家是有人罩着的啊,那些家世和广陵侯府旗鼓相当的,还不屑于为了这点产业和广陵侯府对上,而那些家世逊于广陵侯府的,则是不敢和侯府对上,顶多就使一些小动作,比如像那些在单家牲畜棚里帮忙的村人打听单家养育家畜的方法秘方之类的,可是打听来打听去,他们也没打听出什么法子了。
那些人自然不会觉得是自己无能啦,只是觉得单家的段位太高,将那个秘方藏的太严实,导致他们什么都查不出来。
现如今单家猪羊的名声已经传播的极广,想要再动单家,那也不是一件简单的事了。
“蒋大姐,我给你道喜来了!”
蒋婆子现在可是个富贵的老婆子了,随着养殖棚上了规模,很多繁重的劳累活,都不需要她自己亲自干了,除了有些时候闲不住去养殖棚以及地里绕一圈,闲下来的时候,就盯着家中小辈的婚事发愁,除此之外,简直没有任何烦恼。
人家是越活越老,她翻个调,反而越来越年轻了。
当然,这和她那乖孙女福宝几年前挖来的那株上千年的人参或许也离不开关系。