那么问题又来了。
许岚一个人根本忙不过来,另外这几人又很不靠谱。
照目前这惨淡的经营状况来说,没什么搞头。
韩冬观察他们一会儿,发现几人还都是光站着碍事,很是嫌弃道:“我来给你们分配任务,都到这里来。”
三人耳朵一动,立马排排站好。
“现在的关键是效率低下,人才短缺。”韩冬说,“我需要一个能静下心,完美复刻许岚一言一行的人去给她打下手,学烧烤。”
苏成上前一步。
沉稳说的必然就是他了。
韩冬点道:“赵大成。”
众人:“……”
冬哥眼里的赵大成,似乎和他们认识的不大一样。
韩冬指着赵大成道:“许岚。务必死死看着他。”
许岚点头道:“知道。”
赵大成羞涩:“我一定让我自己,一直存在在你的视线内。”
叶西:“现在不需要无形的火把,你自重。”
赵大成:“讨厌~”
众人:呕!
韩冬强行拉回话题:“我要说三点,希望你们以后也能记住。”
他两手负在背后,严肃的给几名熊孩子训话:“第一,合作关系远比竞争有益的多。能转换关系,就主动转换关系。实在不行的,才去争取竞争优势。永远不要被眼前的利益所迷惑。想要走长走远,必然是厚积薄发。而你们做出的每一个人情,都是你们的财富积累。”
三人恭敬点头。
韩冬提问:“在这种美食广场里,有一种店是可去可不去,但是大多数人都会去的是?”
叶西试探道:“烧烤摊?”
赵大成举手:“活动能够免费送赠品的店!”
苏成:“免费送赠品那是必去的店。”
“……”韩冬说,“是奶茶店。”
众人恍悟:“哦!”
苏成领会:“吃完咸的,总会想吃点甜点。吃饱肚子,也总会想喝点饮料。所以奶茶店很受欢迎,尤其是在年轻人的群体里。”
韩冬说:“所以,如果要谈合作,我们的首选是奶茶店。一来人流量大,二来我们没有任何竞争关系。”
他扭头拿起架上一把已经烤好的肉串,放到盘子里,然后端在手上。
韩冬说:“现在,我需要一个能说会道,可以说服对面店铺为我们烧烤摊进行代销代售的人。”
叶西默默上前一步。
这个工作太适合她了。
韩冬又一次点道:“苏成。”
众人:“……”
苏成说:“我其实……是一个脚踏实地的人。”
叶西:“我觉得你对我们有什么误会。”
韩冬把盘子递过去:“用适当的利益和你的真情来打动他们。叶西只是嘴皮子利索,短时间懵人可以,长时间合作没有诚意。”
叶西望天。
第50章 二十八篇・中
一番解说后, 众人对韩总司令彻底臣服。
那边赵大成果然没让他失望,动作娴熟,越发上手。
看来他很有烧烤天赋。
赵大成真的是对许岚进行了完美复制, 一刻懈怠也没有。
眼睛紧紧盯着,手上同步翻转。
沉迷于此, 不可自拔。
就是时不时的窃笑,真的有点恶心。
叶西又一次惊叹于韩冬看人眼光之神准。然后摸了摸自己的胃。
在这种香味折磨下, 她的理智几近崩溃。
她午饭都没吃呢, 这里又是美食广场。
叶西觉得,四面八方,都在诱她犯罪。
“我也想吃。”叶西说,“把苏成喊回来,刚刚那一盘太多了,我咬一口行不?”
许岚无情说:“你咬要钱。”
韩冬直接拿了两串:“吃, 算我的。”
许岚挑眉:“你确定吗?这里那么多吃的你就让她吃烧烤?”
韩冬一想, 确实不对。
烧烤的东西上火, 怎么能拿来当午饭。
而且成本高,质量小, 不划算。
于是先带着叶西, 去隔壁摊子打包了碗面回来。
叶妈虽然走了, 但谨防意外,给叶西多留了些钱。
毕竟她很担心自己离家一趟,回来就出现横尸一具。
韩冬无语道:“你有钱你怎么不吃饭?”
叶西:“你不懂,我用一分, 开学零用钱就少一分!”
韩冬:“零用钱不就是用来用的吗?”
叶西说:“但是零用钱有千千万万种用法呀。”
叶西吃完面,苏成那边也成功归来。
“答应帮我们代售,让我们写张价格表过去。”苏成说,“我说按串计费。卖一串给他们分成两毛。”
赵大成肉疼道:“三毛?!我们这里四个人还要分,太贵啦!”
韩冬重复道:“第一,永远不要被眼前的利益所迷惑。”
“你自己看看,美食城里烧烤摊有几个。我们即没有长的像新疆人的,也没有穿的像新疆人的,怎么和他们争?”叶西说,“而且!他们还有音响和话筒,我们连个喇叭都没有,位置也不是最好的,怎么跟人家争啊?这种时候,拓宽一点销路,那都是利益。”
韩冬欣慰道:“聪明。”
叶西骄傲昂头。
那是。毕竟她也是做了那么多年财会的人。
许岚同情的看了眼赵大成。
赵大成觉得,在这群人身边,自己宛如一个智障。
现实里,宛如二字是可以不存在的。
韩冬伸出手指:“接下来是第二,我们要明白自己的优势和劣势,来展开进一步的销售。”
众人望向赵大成:“有什么优势?”
“我们是……”赵大成兴奋道,“合法经营?”
众人:“……”
韩冬问:“这里有谁是非法经营吗?”
苏成:“那要么先打打价格战?”
赵大成惊道:“还打?!”
蛋都要打碎了啊!
“不建议打价格战。”韩冬伸出手指,“第三,不能阻碍别人的财路。因为你引起他们不爽,他们就会让你不爽。你不知道对方会不会以别样的形势来报复你。资金不够雄厚的前提下,永远不要在对方面前,明目张胆的打价格战。”
赵大成疑惑道:“为什么?”
韩冬说:“因为你会扰乱市场秩序,带动其他商户不得不跟着降价,加大不必要的开支,破坏他们的默认行规。尤其是在长期保持的情况下,很容易遭人记恨。”
众人:“哦!”
韩冬强调道:“尤其是餐饮业,得罪人的风险很大。”
餐饮业要报复实在是太简单了。
有一个永恒的主题,那就是卫生。
要惹事陷害可以做得无声无形,仅靠造谣就可以拖垮一家店。
韩冬说:“何况吃这种东西,不怕贵,就怕便宜。”
赵大成问:“那应该怎么办?”
韩冬:“第四,所有的交易行为,最为主要的一环就是宣传营销,针对消费用户层进行包装。”