“啊~还是老板你想得周到。”
“那我就替我那两个小兄弟，谢谢老板了！”
曹雄再次送上一记马屁，然后又跟陈理寒暄了两句之后，带着一条烟和一块牛排离开了。
不过他刚走没两步~又被陈理给叫住了，陈理叮嘱了对方牛排的做法，他主要担心曹雄这家伙到时候回家把这块牛排肉给红烧了。
今年过年~陈家的餐桌上的食材有不少是陈理跟系统下的订单。
不光是理想牛~理想羊~理想猪~理想鸡，甚至......还有理想鱼。
当然~理想鱼是陈理自己给起的名字，实际上这鱼...有自己的名字。
裸腹鲟！
这玩意是目前任晓波主导的农产品公司主要培育的对象，只不过...这玩意实际上已经在陈理的系统中接受了基因改良。
换句话说~裸腹鲟其实已经出现在了陈理的系统商城之中，而且...这玩意已经可以实现人工养殖和量产化了。
只不过~系统空间里的养殖技术，到任晓波那边的农产品公司熟练掌握...还需要一个过程。
所以目前~裸腹鲟还没有实现上市的目标。
但是陈理这边倒是可以直接品尝这份美味了！
刚好鱼算是春节期间餐桌上的必备之物，毕竟...年年有余这句吉祥话就让鱼成为了春节期间餐桌上必备的一道菜肴。
所以~陈理之前跟系统下了一个大订单，订购大批已经上市甚至是没上市的食材。
为此，陈家甚至还专门去买了一个冰柜。
送走曹雄之后~陈理去给自家老妈抱了两把膀子。
唔~抱膀子是川省的方言，其实...就是帮打麻将的王女士参谋了两把。
然后......因为导致王女士连续放了两把炮，陈理直接被自家老妈给轰走了。
原本~陈理是想换个地方给自家老汉儿抱膀子的，结果人还没过去，直接就被陈国富给拒绝了。
这让陈理有些委屈，但很可惜他那委屈的模样...今天并没有人过多关注。
大家的注意力都放在了麻将桌上！
好吧~陈理的委屈自然是装出来的，实际上他这会挺开心的。
哪怕被自家老妈和老汉儿嫌弃~但是这种氛围还是挺开心的。
尤其是陈理的老汉儿陈国富~以前一直是以严肃甚至是严厉著称，现在他都能跟自家儿子开起玩笑来了，这种改变...让陈理感觉很温馨。
不过......这份温馨并没有持续多久，因为很快他就接到了来自老妈的命令。
“儿子~反正你这会没得事，你切弄饭嘛！”
“晚上的晚饭就交给你了！”
“就是~听说小理现在做饭有一手哦？我还没尝过你做饭的手艺呢？”
“今天晚上你给二姑露一手，你做啥子我们吃啥子。”
今天手气很好的陈理二姑也插了句嘴，这让陈理瞬间有些郁闷了。
他其实很想在这时候搞个怪，给自家二姑来上一句...
“我还是不是你最疼的宝宝了？”
不过考虑到这时候是2000年，估计家人们对这种搞怪的接受程度偏低，于是陈理只得叹了口气说道：
“行吧~！”
“那你们好好玩，晚饭就交给我来做。”
说完~陈理并没有去往厨房，而是去了街上。
片刻后，陈理领着周灵陈雪几个丫头回来了。
没办法~家里人太多，陈理一个人做倒也做得过来，但家里空闲的人又不是只有他一个人，他自然要拉人过来打下手。
很明显~陈雪这丫头对于被自家老哥抓丁有些不太满意，不过...看在自家老哥今天给的大红包的份上，她还是鼓着嘴跟在陈理身后回来了。
“把围裙围起，莫把衣服弄脏了。”
陈理拿起一个围裙，抖了抖之后直接挂在脖子上，轻松的在身后打了一个结。
这身打扮~在二十年后被称为川省男人的战袍。
不过，这年头的围裙还没有后来的那么多分类，所以陈家的围裙是那种普通的围裙。
如果只是普通围裙，自然是算不上战袍的，还得加上另外一部分。
“还有袖套！”
陈理拿起一副袖套给自己套上，然后又过去给笨手笨脚的陈雪系围裙。
片刻之后~陈理看向眼前几个“全副武装”的姐妹，直接高举右臂。
“好了~准备工作完成。”
“开工！”
本来是做个晚饭，结果被陈理这么一弄搞的似乎还有点小热血。
最起码...陈雪就莫名其妙的有些上头了。
只见这丫头也跟着举起了右臂，然后大喊一声......
“开工！”
而在她的带动之下~旁边的周灵~陈婷婷以及王燕也莫名其妙的跟着举起了右手。
“开工~！”
“开工~！”
“开工~！”
第534章 除夕
“唰~唰~唰！”
“咚~咚~咚！”
“砰~砰~砰！”
“哎~失算了呀！”
年三十的上午，陈理准备好了今天团圆饭的所有配菜，感觉了一下什么叫做腰酸背痛之后，陈理有些无奈的感慨道。
自打之前二十八那天他显摆了一下自己的厨艺之后......这几天家里做饭的主厨就没有换过人。
最关键的是，陈理甚至还不能反驳，甚至是不敢反驳。
因为...王女士怀疑他的厨艺，是在燕京给柳青青做饭练出来的。
然后...王女士就开始阴阳怪气陈理，说他就知道给自己女朋友做饭，结果她这个老妈竟然没吃过几顿陈理做的饭。
王冬梅这话一出~陈理还能有什么可说的，做饭就做饭呗！
但后来陈理还是回过味儿来了，貌似自家老妈平时那么喜欢柳青青，又怎么可能因为这种事情吃醋呢？
所以......实际上其实就是陈理的老妈不想做饭，刚好陈理之前展现了一手厨艺，然后王女士就找了个借口把做饭这件事...交给了陈理。
当然~给家人做几顿饭其实都是小事情，甚至陈理其实还挺愿意干这件事的。
但是......最近家里的人实在是太多了！
陈理家就四个人~他二爸家三个人~二妈家里同样也是三个人。
相当于每顿饭陈理都需要做十个人的饭菜！
这也就罢了，偏偏陈理还是个对食物的要求不是那么含糊的人，所以每顿饭陈理不敢说尽心尽力做到最好，但最起码...绝对不会随便凑合。
而且说实话~陈理也有心在家人面前稍微炫耀一下自己的厨艺，这大概是每个会做饭的人...都有的一点小毛病。
而这~就导致陈理这两天那是变着花的操弄各种菜式。
但是~说实话，这对陈理这个原本就不是什么专业厨师的陈理来说，难度实在是太大了。
他前世的确跟一个厨师学了几手厨艺，后来又在短视频平台上学过不少菜式。
但不管怎么说，业余的就是业余的，陈理或许在做某些菜的水平上不输一般的小厨师，可相比那些随手就能做出几桌子不同样饭菜的厨师而言，陈理会的还是太少了。
虽说他的家人并不挑~可陈理仍然还在为每天要做什么饭菜而烦恼！
当然~今天这年三十的团圆饭除外。
因为...这团圆饭的菜式大多数都是固定好的。
在二龙镇的春节饭桌上，首先必不可少的是鱼，因为这是年年有余的象征！
其次是鸡~至于这鸡有什么说法陈理倒是不知道，但肯定要有。
再其次就是各种腊味拼盘，五花肉~猪耳朵~猪肝~心舌~猪尾巴~腊排骨~腊猪脚等等。
再然后~会有一两道特色菜，比如今天陈理准备的就是红烧小羊排和红烧牛尾。
最后，则是春节期间最先光盘的素菜，而这道素菜算是川省的确的特色了。
清炒豌豆尖！
没错~就是后来互联网上流传，唯一能让川省人吃火锅时接受鸳鸯锅的那个豌豆尖。
这算是川省人的心头好了，无论是煮面还是做酥肉汤都是绝配。
唔...说道豌豆尖酥肉汤，好吧~陈理此刻就正准备开始炸酥肉。
其实酥肉在年前的时候陈理的父亲就已经炸过一次了，只不过那一次炸的酥肉已经吃完了，而酥肉也是川省人春节期间饭桌上必不可少的一道美味，于是陈理现在就准备开始炸酥肉。
和餐厅以及饭馆里售卖的那种一条一条的酥肉不同，陈家炸的酥肉在份量上那肯定要大上许多。
既然是炸酥肉，那肉肯定是主要食材。
陈理准备了两种肉，一种是去皮的精五花，另一种则是牛里脊。