”人怕出名猪怕壮，男怕没钱女怕胖！”

　　“瞅瞅自己会点啥，除了摸鱼剩抬杠！”

　　“但是今天呢，我们既不摸鱼，也不抬杠，今天带大家潜入江城市唯一一家传统菜的后厨，看看他们的后厨都有点啥！”

　　唐淼作为南方人，说着东北话，确实更加有那种反差的喜感。

　　她刚刚开播的瞬间，直播间里就出现了三万多观众。

　　“啊这……后台出问题了，在线人数是不是多了两个零？还是说因为我换了新设备，上面会显示小数点后面两位……”

　　“管它的，先直播！”唐淼穿着一身唐朝侍女的衣服，向隆祥饭店的后厨走去。

　　“我现在穿的这件，就是隆祥饭店的工作服，马上就要混进后厨了，心里还有点小紧张！”唐淼自顾自地说道。

　　“这里是厨房，没带口罩不能进去！”后厨门口有个把守。

　　为了体现真实性，唐淼这次来偷拍可是真正意义上的偷拍，没有提前告诉任何人！

　　“小哥哥，我忘记带口罩了，你有么？”唐淼低声说道。

　　“这……你好像不是服务员吧？”

　　“我是新来的！这是我的工牌！”唐淼亮出了自己独有的工牌。

　　这是经过系统的防伪技术做的，如果不是隆祥饭店的员工，进入后厨也会发出警报的！

　　“我这有几个新的，可以给你，但下次要注意！”

　　毕竟，现在隆祥饭店的规模很大，这个看守后厨门的人，也不是每一位都会记得。

　　随着唐淼直播的继续，弹幕上留言已经密密麻麻，完全看不清楚说些什么了。

　　这时候，唐淼才意识到，房间现实的人数，可能是真的！

　　瞬间，她有些担心起来。

　　一万粉丝的她，在开直播的时候，其实最多也就几百粉丝甚至几十个粉丝来观看。

　　所以出现点什么问题也不会大，她影响力实在太小。

　　而现在情况不同，直播间的观众已经达到几十万人了！

　　如果饭店的后厨有什么不卫生或者其他的问题，这事情可就控制不住了。

　　最重要的是，她现在还不能直接中断直播，否则以后怎么交代？

　　唐淼的手心开始不断地渗出冷汗，她只能希冀饭店的后厨不要出现什么状况。

　　她先把摄像头对准了自己，然后看看后厨的情况，如果有脏乱的情况，她就会毫不犹豫地切断直播！

　　然而，等她真正地走入后厨，脸上除了震惊还是震惊。

　　在此之前，她可一直未来过隆祥饭店的后厨。

　　这里的一切都是井然有序，四周更是干净得无可挑剔，一尘不染。

　　“这……这就是，隆祥饭店的后厨……”唐淼缓缓地将手机的摄像头转向了四周！

　　……

　　陈长安的办公室内，夏依人将熬夜整理出的资料放在了陈长安的桌上。

　　“今天你先休息一天吧！”陈长安看着夏依人的黑眼圈，蓦然有些心疼。

　　“没事，这里的东西可能有些不全面，有的我还未来得及加进去。”

　　“我在这里坐一会就行，您先看着，有什么问题，我可以直接解答！”夏依人笑着说道。

　　陈长安点了点头，开始翻看起资料来。

　　随着他一目十行的快速浏览，点点怒火，逐渐向心头涌上。

　　三家饭店中，光是对面的料理店，就有整整四十多页的资料。

　　其中的内容，让人感到不寒而栗。

　　以前，料理店的生意很火很火，每天到了吃饭的时候，外面总是排起了长龙，让陈长安羡慕和疑惑。

　　此时，他才明白了真正的原因。

　　料理店生意之所以这么红火，完全是因为价格便宜，而便宜的价格是因为将食材的成本压到了极限！

　　店里所用的绝大部分食材都不是真的，或者说不是新鲜的。

　　做料理，最重要的就是食材的新鲜程度，尤其是那些三文鱼刺身之类的，更是用肉眼就能看出来。

　　而且，如果食材不新鲜，那很容易将客人吃出问题的！

　　同样为三文鱼，稍微贵一点的有800元一公斤，而便宜的不到三十块钱一公斤！

　　其实，三文鱼并不是某种鱼类的特定的名称，而是一类鱼的商品总称，包括很多鲑科鱼类。

　　而一种名为虹鳟鱼，其鱼肉看起来与三文鱼的纹理十分相似。

　　它们的差别其实很小。

　　三文鱼的鱼肉是粉红色，鲜嫩可口，入口香甜味美。

　　而虹鳟鱼的鱼肉，颜色稍微深一点点，入口发柴干涩，吃起像渣滓的感觉。

　　三文鱼口感最佳的是大西洋鲑，其次是芬兰的红肉虹鳟和阿拉斯加鲑。

　　其顶替的鱼则是大马哈鱼和淡水虹鳟鱼！

　　当然，“假的”三文鱼并没有什么不好，但是从口感和颜色上是很容易分辨的。

　　所以为了能完全以假乱真，就需要添加许多的添加剂，并且进行特殊处理。

　　在这个过程中，难免就会让添加剂的含量超标，短期内是不会有任何问题的，但长期使用，那对人的身体可是有极大的害处！

　　这也仅仅是三文鱼这一个方面，至于其他方面，几乎是所有的食材，都被大量的处理过。

　　只要对应的色素，添加剂足够多，再加上特殊的手段，那就可以用最低的价格，制成相对于真实的“高端食材”！

　　一公斤的三文鱼按照八百计算，目和料理的所有成本加起来，也才四十不到！

　　这是二十倍的差价，除去人工成本，在相同级别的料理店，光是这食材成本相差二十倍，所以才敢将售价压到一半以上！

　　即便是如此，他们的净利润，也是达到令人发指的地步。

　　至于煎炸用的地沟油，反复使用的贝类的壳！

　　食客使用完毕后，牡蛎，扇贝的壳，他们都会收回去，有时候甚至连清洗都不做，直接将买的冷冻牡蛎，放在壳上，继续出售！

　　陈长安看着手中的资料，甚至开始有点反胃！

　　“这样做出来的东西，难道就没有出过一次事故？”陈长安喃喃地问道。

　　夏依人坐在沙发上，听到陈长安的话，点了点头：“当然是出现过不少事故，有些人带着孩子来吃饭的，孩子吃完基本都会病一场！”

　　“有的人并不知道是食材的问题，也没在意！”

　　“有的人发现了是食材的问题，只要找上门，目和的老板基本都会高价赔偿，然后息事宁人，不了了之！”

　　“毕竟，谁和钱过不去？而且这饭店的背后可是张家！”

　　夏依人话音刚落，忽然发现，陈长安的眼中尽是冷厉之色，不由得打了个寒颤。

　　【作者有话说】

　　早期的虫儿被鸟吃！作者五点起来码字，只写了这么多，主要是查资料和构思剧情耗费了不少的时间。

　　但只要有亲爱的读者愿意看，我就会更加努力的！

　　每一位打赏和评论的小可爱，小涛都会记住他的，真的十分感谢了，写了这么多年书，从来没有遇到过如你们这般包容的读者，所以小涛除了认真，努力码字更新，也别无选择了！

　　最后，只想说一句，你们这一届是我带过的最好的读者了！（泪奔）