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第286章 巧果

盛唐小炒 光含翡翠容 4996 2024-06-29 14:31

  转眼的功夫便到了七夕。

  白锦儿起床的时候,正看见院子里出现了一口大缸。那缸十分的巨大,大的白锦儿丝毫不怀疑,能将自己整个装下。

  她凑到缸边踮起脚往里面看了看,看见里面已经盛满了清水,平静无波的水面上,有着自己的倒影。

  少女疑惑地眨了眨眼睛。

  “阿翁,你在这儿摆个大缸做什么?”

  “什么做什么?”

  刚起床从屋内出来准备打水洗脸的白老头听见白锦儿和自己说的话,有些不耐烦地挠了挠头。

  “今日不是七夕吗,”

  “给你乞巧用啊。”

  “乞巧?!”

  听见白老头的回答,白锦儿震惊地张大了嘴巴。

  “对啊,怎么了,”

  “这件事情很让你吃惊吗?”

  “当然吃惊啊阿翁,怎么好好的突然要我乞巧了?原来不是都没有的吗?”

  “那是原来,”

  “你年纪也不小了,再过个两年就及笄了。往年是我放着你叫你养成这般大手大脚的习惯,你看看你的女红,那绣的跟鸡爪子挠过的似的。”

  “从今年开始,你也要像其他人家的姑娘一样,虽说咱家弄不起绣楼吧,但是这样的大缸还是能给你弄一个的。”

  “今日我们也早些收摊子,阿翁便守着你乞巧。”

  “阿翁――”

  “你就是叫祖宗也没用,”

  “还不快收拾收拾开店去了。”

  说完老人甩着手上的帕子,摇摇晃晃地走开了。可白锦儿还像是不死心地跟在他的身后,一边跟一边追问:

  “你都是去哪儿学的这些乱七八糟的主意的啊阿翁?”

  “隔壁张家那婆娘教我的,说哪个哪个坊哪条哪条街的姑娘就是这样做的,可灵了。”

  “......”

  ......

  “阿姐你怎么了?”

  “怎么看着好像不大开心的样子?”

  “谁和你说我不开心了?”

  白锦儿闻言瞥了林信平一眼,吓得少年赶忙转移自己的眼神。

  这还不是不开心呢,就差把不开心三个大字写在脸上了。

  “对了,今天不是七夕嘛,我们店里也做了些巧果,你记着到时候和客人说,凡是花费超过三十钱的,都可以获赠店里特制的巧果一枚。”

  “有两种口味的可以选择,一种是豆沙馅的,还有一种是红糖花生馅的。”

  “哦哦记下了阿姐,”

  “不过,”

  “红糖花生馅是什么?”

  白锦儿并没有用语言给他解释,而是直接从手边的篮子里拿出了一个,造型好像小鸡似的巧果,塞进了林信平的手中。

  “你尝尝就知道了。”

  林信平接过,看了看。想着今日白锦儿瞧着心情不大好的样子,打算在白锦儿向来不怎么擅长的手工方面对她进行夸奖,好叫白锦儿快乐些。

  “哎哟阿姐,你这个小鸡的模样做的不错啊,谁说你捏的东西不像的,叫他来看看这个,简直就是栩栩如生生动形象啊。”

  “......这其实是鸳鸯。”

  “......”

  “......”

  “哈哈,阿姐你做的东西真是好吃啊哈哈哈哈哈......”

  “......快滚去做事。”

  “哦......”

  虽说早晨被傻乎乎的林信平气的快要爆炸,但最起码赠品的效果获得的是好的。白锦儿还特别挑了两个巧果当作装饰似的摆在柜台上,好叫进来的客人都能见到。

  “哎呀白小娘子做的是小鸡的巧果呀,真是可爱。”

  “这小鸡巧果的味道不错啊,里面放的是什么馅啊?”

  “锦儿小娘子,这小鸡巧果能单独买吗,我带些回去给我家小宝尝尝。”

  “这小鸭子巧果怎么卖?”

  “哎我说小老板娘......”

  “小鸡巧果三十钱五个。”

  白锦儿背对着身后和自己说话的人,面无表情地说道。

  “啊?”

  “啊不好意思,”

  下意识地将和自己说话的人以为是要来买巧果的人,白锦儿连忙道歉,同时笑着转过身去。

  在看到是谁在和自己说话之后,白锦儿的笑容又瞬间消失了。

  “喂喂,”

  “有必要表情改变的这么快吗我说,”

  刘饕被白锦儿的变脸的速度震惊,十分好笑地说道。

  不骂你丫的就不错了变脸还不让我变吗。

  白锦儿腹诽了一句,还是勉强地挤出一丝皮笑肉不笑的笑容,对着面前的男人说道:

  “客今儿又要吃什么?”

  “我看你们店里在卖巧果?”

  “正是,今日是七夕,店里自然也要合时宜,随便买些,倒也不打算做多大的生意。”

  “也是,毕竟你们店子那么小,要是还花费功夫在这些事情上,怕是忙活不过来。”

  瞧着刘饕的脸,白锦儿翻了个白眼。

  “那巧果,”

  “两个味道都拿来给我尝尝吧。”

  “巧果要满三十钱的消费才赠送。”

  “嗯?我不是免费吃的嘛。”

  少女的嘴扭得都快成麻花了。

  “那你等会儿,”

  说完,她转头走进了厨房。

  “喏,”

  装着两个肚子圆滚滚的巧果的黑色小碟子,出现在了刘饕的面前。

  白锦儿并不想多和刘饕说话,将碟子放在刘饕的面前之后,她便打算离开。

  还没走几步,

  “不错,”

  刘饕的声音便从背后传来。

  “豆沙馅绵糯,甜而不腻,另外这个馅料很特别,有一股果仁的香气和淡淡的焦香,我还从未吃过这种馅料。”

  “馅料可以说是十分,这外皮就只能拿到七分了。”

  听见这个七分,白锦儿转过身来。

  她虽没说话,但刘饕也看出来,少女对自己方才说出来的分数很是在意。

  男子微微一笑,

  “看得出来,你想将巧果炸制成生脆的那种口感,但你的火候或是面团的软硬程度没有控制的好,所以口感太硬,比较影响后面牙齿参与品尝馅料的味道。”

  “这豆沙馅料还好,绵糯的口感算是中和了,可你后面这个,”

  “这个红糖花生馅料的,受到的影响就比较大了。”

  “看来在炸物这一块,小老板娘还要继续研究啊。”

  “推荐你去东市的天工织香,尝一尝他们家的巧果。若你能学到他们做皮的技巧,这巧果,,还能再上一层。”

  少女抿了抿嘴。

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