何绡年纪这么小就能有铺子，这是平常人想都不敢想的。

　　他们这些人，干上十几年也不见得能买得起铺子，在铺子里打工估计都没人要。

　　不过，铺子也有可能是她相公的，旁边那个面色黝黑不说话光干活的那个，不就是她相公吗？

　　大叔一边猜测一边看着何绡三人远去，后来又有人前来问凉粉，想着那碗免费凉粉的好处，他也不厌其烦的给众人说了何家铺子的位置。

　　凉粉在第一天就卖得特别火爆。

　　何长路一开始还觉得这凉粉肯定不好卖，谁知道主子不知道从哪里拉来了客人，还不到晌午饭点，好几板凉粉就卖没了。

　　还有不少富户像万地主家这样的，差下人专门带着食盒来买，一下子就带走好几斤。

　　凉粉一板一板的卖掉，他除了忙着算账收钱，竟然也顾不上说话。

　　而且因为人太多，主子和小主子，甚至霍公子都亲自当起了跑堂。

　　何长路看着这副场景，一时觉得心绪复杂。

　　主子是做大事的人，小主子是读书人，霍公子又是账房先生，他们哪能做这些事？看来还是得早点招跑堂的人来。

　　凉粉卖的飞快，到了正午天最热的时候，人流量达到了顶峰。

　　林华镇的人也是第一次吃这种冰冰凉凉的东西。

　　夏季消暑食物也不是没有，但大多数都要经过凉水或者冰块来制成，最后吃多了不是闹肚子就是怎么吃都觉得没味儿。

　　还从来没有一款小吃，能在酸辣的味儿下还让人浑身舒爽。

　　简直就是人间美味。

　　于是凉粉的名儿一传十、十传百，在街上听了何氏小吃店位置的人，全部都赶了过来。

　　何绡几人是忙得脚不沾地，她甚至有些后悔把姚小鱼带去清河县了。

　　那丫头手脚麻利做事爽快，如果有她在，应该能轻松许多。

　　而且杨成武应该也带来才是，这小子别的做不成，跑腿肯定可以的。

　　可现在，霍星河和小舟跑堂，她和姚娘子调凉粉，何长路是又要跑堂又要收钱，整个人头都忙晕了。

　　到了下午申时一刻，人终于少了点，何舟得了空直接整个人瘫坐下去。

　　他人小又没干过什么重活，连续跑来跑去，已经是这一个月来最大的运动量了。

　　霍星河和何绡还好些，毕竟是练武之人，功夫底子在那里。

　　姚娘子却也累得不行，切凉粉调凉粉，一个动作一直重复，手都酸了起来。

　　但最累的还是何长路。

　　他坐在柜台前，连拨算盘的劲儿都没了。

　　何绡看他一眼，笑着问道：“何掌柜，店里还有客人呢，你这般模样不怕被人笑话？”

　　何长路抹了把额上的汗，苦笑道：“主子，我们得招人。”

　　何绡他们一走，这店他和姚娘子两人根本撑不起来。

　　何绡笑说道：“放心，明天就给你把人带过来。”

　　何绡计划是下午把何舟送到清河县去，现在时间正好，三人也没休息，直接上了马车。

　　临走时，何绡还特意带了八板凉粉。

　　凉粉总共五百四十斤左右，有三十六板。何绡在街上卖了一板，在店里卖了十三板，现在带去八板，店里就只剩下六板了。

　　何长路担心问道：“主子，剩下这些，会不会不够卖啊？”

　　何绡笑着调侃他：“你不是说卖不掉？”

　　何长路有些不好意思，挠挠头才笑道：“奴才之前也不知道凉粉会这么好卖！”

　　何绡轻笑着摇摇头，然后看了眼天色道：“这个点，来吃凉粉的少了。等到晚上饭点，兴许会有些人来买，但买的也不会多。六板凉粉，兴许还卖不掉！”

　　“卖不掉？”何长路有些不相信，中午卖掉那么多呢！

　　何绡也不多解释，时间不早她还要赶去县城，凉粉到底能不能卖掉就让何长路自己去试验好了。

　　“接下来的生意，就交给你和姚娘子两人，辛苦了。”

　　何绡说完后，就与霍星河、何舟驾上马车离开。

　　马车一路疾驰到清河县，何绡让何舟回了梨花巷休息，自己带着凉粉去了喜乐大酒楼。

　　喜乐酒楼的程掌柜已经很久没有看到何绡。

　　虽然“凤求凰”的名气，如今在清河县很响亮。但他无论如何，也没有把那个成衣阁何东家，与当初给他卖卤味方子的何姑娘联系在一起。

　　这会儿看到何绡前来，他还有些惊讶。

　　何绡上前微笑打招呼：“程掌柜近来可好？”

　　“好，好。”程掌柜看到何绡也很开心，毕竟这算是他的财神爷啊！

　　卤味卖了近两月，方子牢牢攥在他的手里，其他酒楼就是想研究也研究不出来，这个生意除了他喜乐酒楼谁也做不了。

　　偏偏卤味还卖得特别火，他能不开心吗？

　　当初那八百两银子掏得有多肉疼，现在就觉得有多值。

　　短短两个月，成本已经回收了将近一半，再过个两三月，就开始净赚利润了。

　　想到这里，程掌柜脸上的笑意更加真诚了几分：“何姑娘，这次可是又有什么方子？”

　　何绡笑起来：“没有方子，但有一味吃食，想放在何掌柜这里卖，不知何掌柜愿不愿意？”

　　“吃食？”程掌柜疑惑道，“何姑娘能不能拿来瞧瞧？”

　　何绡让霍星河端了一板凉粉进来，程掌柜看到后问：“这是什么？”

　　瞧着还挺不错，就是不知道怎么吃？

　　“这叫凉粉，是夏日消暑的吃食。”

　　何绡说完后，对程掌柜道：“我可以给您调一碗，您尝尝味儿，觉得可以我们再谈生意。”

　　程掌柜觉得可行，于是点了头。

　　何绡自己带了十多份调味料来，当场就给程掌柜拌了一碗。光是看着那颜色那料汁，程掌柜就觉得好像要流口水出来。

　　拌好后，他从何绡手中接过碗筷，只吃了一口就觉得眼前一亮。

　　酸辣爽口，味道好极了。

　　程掌柜还想再吃第二口时，一个酒楼的食客凑上来问道：“程掌柜你吃的这是什么？看起来很不错啊！为什么酒楼里没有卖的？”

　　他的话刚说完，就有其他几个食客凑上来，把程掌柜围住。

　　“对啊？我怎么没瞧见有人点这个？是酒楼的新吃食吗？”