七零年代过好日子 第10节
地瓜、土豆之所以这么受欢迎,除了高产之外,还有就是易储存。
按照惯例,今天可以吃顿好的。
就是最爱玩的大堂哥也没远跑,就在院子里玩呢,大家伙都在等这顿饭呢。
这顿饭真的是有史以来蓝凤吃的最好的一顿,酱土豆块、蒜末炒青菜、凉拌白菜丝,主食是玉米茬子粥和乎地瓜、土豆,还有份鸡蛋汤,这次居然放了三个鸡蛋。
可以看出蓝奶奶的大方了。
最让蓝凤惊奇的是那块油纱布。
据说是家里打了二两豆油,然后每次炒菜把沾染豆油的纱布在锅底上蹭一圈,这样就能保证不粘锅了。
后来她知道了更多,发现百姓很有生活智慧,除了省油神器——纱布之外,有些家会买块稍微带点肥肉的猪皮,可不是吃的,也是用来蹭锅的。
蓝凤撑的直打嗝,小肚子终于圆溜一回。
她喝了碗鸡蛋汤,吃了一块乎地瓜,吃了小半碗酱土豆块和几筷子青菜。
为什么这么吃,她是经过慎重考虑的。
之所以放弃玉米茬子粥,是因为不能水饱,水太多会占肚子,所以粥和汤二选一。
这个选择很好选,别管乎地瓜多香甜,酱土豆多好吃,但不能否认这么多菜就一个涉及荤腥的,就是鸡蛋,在吃不到肉的情况下,鸡蛋是坚决不能放弃的。
至于现在饮食健康倡导的少油少盐少糖,她终于做到了!
可是她多么想暴饮暴食一顿肉啊。
是的,在吃了一顿饱饭之后,她又有了野望,想吃肉。
猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉……她不挑食。
之前她想喝顿大米粥,也算半完成吧,大米吃到嘴了,生吃的,是秋收时撸的稻穗,她还藏了两个整稻穗回来和小哥哥偷么烧着吃了。
就和大米爆花似的,焦香焦香的。
条件艰苦,她给自己降低要求了,就算完成了吧。
不过现在野心更大了,奔肉去了。
蓝凤打了个哈欠,终于体会了把吃多了脑子犯困的感觉,棒呆了!
但是有些不想睡,耷拉着眼皮,脑子里还在过各种肉食。
发现最中意的居然是猪……五花肉,肥多瘦少,咬一口滋滋冒油那种。
生活教她做人,想当年她可是一点肥肉不吃的主。
看她奶那抠样,指望她大发善心估计要等过年了。
所以最好还是能自食其力啊。
掰手指,她来了有两个月了,吃过的肉类有她爹抓的青蛙腿,她自力更生的烤蚂蚱、烤蝲蝲蛄、烤大绿虫。
蚂蚱比较少,蝲蝲蛄得翻土,还是大绿虫好抓,草叶子、树枝上都有。
之前她就知道这些可以吃的,而且都是好东西,高蛋白。
属于东北的特色美食。
可是除了蚂蚱,那两样她还真没吃过。
所以她也是给自己加了好些油才敢对它们下嘴的。
特别是大绿虫,看着就浑身起鸡皮疙瘩。
真真一点食欲没有。
不过她还是克服心里障碍,对着大肉虫子动手了。
她承认迫使她行动的动力就是因为那些绿虫子特么的肥了。
浑身肉嘟嘟的,她太眼馋了。
第一次烤完,味道很香的,惹得她娘问她是不是烤蚂蚱。
她撒了个善意的谎言,然后“英勇就义”般塞进了嘴。
害怕时间太长,味道传远了,容易被其他人发现。
胡香!酥脆!好吃的!
她吃了之后静静的待了三天,发现一点不良反应没有。
至此,大绿虫成为她家四口的秘密肉食。
至于为啥不告诉她爷奶大伯,她嘴巴瓢着呢,说不清楚。
她告诉爹娘的方法是直接往嘴巴里塞。
事实善于语言。
至于爹娘为啥没和爷奶她们说,蓝凤耸耸肩,她也不知道啊。
作者有话要说:
大绿虫又叫青蚕,听说还挺贵呢,不过我没吃过,吃这个真的需要勇气啊。
第16章 钓鱼呢
人就要有梦想,万一实现了呢。
蓝凤研究了下,猪肉、牛肉、羊肉……emmmm……好像难度太大了。
她这小身板实在搞不定。
就是让她遇到一头猪一头牛,她能做的就是……默默的走开。
至于花钱买,笑话!她是有钱的人嘛,她身无分文啊,大穷逼一个啊。
所以只能退而求其次。
鸡肉的话,除非她家母鸡不下蛋了,或是得了鸡瘟,要不然她奶不会让杀鸡的。
平时吃个鸡蛋都稀罕。
想来想去,还是鱼肉比较好搞。
她想到了村子周边好几个小水泡子。
里面大鱼未必有,但是泥鳅、鲫鱼、小面条鱼应该有的。
就是不能明目张胆的捉鱼,要不然有嘴欠的给上报了,后果很严重的。
她会狗刨三式,再加上现在早上都下霜了,她捉死也不会下水的。
所以徒手摸鱼……pass!
还得靠工具啊。
鱼篓之类的倒是好用,而且这边材料现成,比如说芦苇。
这队上的人们对于芦苇编织都有几手。
可是得了鱼篓也不敢用啊,太容易被发现了。
鱼篓法也挂掉!
最后蓝凤想到的就是钓鱼了。
现在规矩严格,可是对于小孩子大人们都是有一定包容性的。
平时划拉点吃的,也没大人会和孩子斤斤计较。
但是要有度,钓鱼又没有好工具的条件下,几个小鱼没人在意。
可是你用鱼篓整个半盆小鱼试试,肯定有眼红的。
经过两天的侦查,蓝凤已经确定了作案的地点,咳咳……钓鱼的地点。
钓鱼得有钓鱼竿吧,要是以前直接淘宝,不愿意网购也有很多实体店都在卖鱼竿。
可是在这里就得靠自己了。
不过为了吃肉肉,没有困难要上,有困难创造条件也要上。
首先要找一根针。
她看到她娘有个针线板,上头好几个针呢。
蓝凤还不知道针也是好东西,虽然买针不要票,但是它也不便宜,一包针一般是三十根装,价格在五六毛之间。
都能买大半斤猪肉了。
所以这针一般都是几家合买。
换算成单价,两分钱一根针大部分家庭还是能接受的。
有了针还得掰弯,这个她直接找她爹去了。
她发现她爹还是比较纵容她们的。
凤爹果然没让蓝凤失望,带着她和小哥哥不到半个小时就把简易钓鱼竿做好了。
鱼漂是个鸡毛,在鸡窝里捡的,鱼竿是根成人大拇指粗的柳树枝,也就一米多长。
线,蓝凤看不出来材质,不过扯了扯,挺结实的,应该是麻线之类的吧。
不过这种没有弹性的鱼线只能钓一些小鱼了,好在她也不贪心。
有了工具蓝凤就有些迫不及待了。
不过还有其他的准备工作也要做好。
钓鱼要有鱼饵,最好就是蚯蚓了,这个倒是不用准备。
黑土地肥沃,蚯蚓真心不少,在水泡子边随便挖挖就能有了。
她要带的是野炊工具,一点点盐,用纸小心包起来。
还有最最重要的一块玻璃。