这是建校初期的事情了,对于现在的学生而言,就有点不太实用。学生虽然越来越多,但是同样的,因为外面的选择更多,所以很多人并不在学校就餐。
相比学校十块钱的饭费,外面肯德基麦当劳的午餐也只贵个五六块,大多数学生没有什么压力。
因为这种原因,小食堂被包了出去,改成了一处可以点菜的对内餐厅,既不用校方再头疼,还能多点收入。
可这连续换了几批人了,这人气始终不行,味道不好,价钱再不便宜,学生也不是冤大头。
听说最近小食堂又在招商,颜恺昕干脆告诉了凌蔚卫。若是凌蔚卫能去他们学校开个餐厅,他可算是有了口福了。
凌蔚卫听了也是心里一动,立马决定下午去看看。
颜恺昕带着凌蔚卫和凌虎在学校里转悠着,他下午没有课,纯粹是过来帮忙,若是凌蔚卫能在这里开餐厅……颜恺昕的口水忍不住往下流。他哥一定会嫉妒死他的。
凌蔚卫在餐厅附近转了一圈,又到里面看了看,觉得还真不错。虽然说是小食堂,但是这面积也有三百多平方,这还不包括后厨的面积,比一般的小餐馆可是豁亮多了。
餐厅因为要转出去了,几个服务员都懒懒散散的,就一个男孩过来询问他们要吃点什么。
三人都刚吃过,就摇摇头,这男孩也不生气,又跑去后厨忙活,倒是旁边的人嘀嘀咕咕嫌他事多。
凌蔚卫观察了一番,颜恺昕看他脸上的表情,心里就有点谱了,“卫卫,你是不是打算承包?”
“嗯,我觉得环境还行。”
“那我帮你打听打听费用。”颜恺昕咧着嘴笑了起来。
颜恺昕果然不负厚望,到了晚上回来的时候就带来了全套的信息,包括承包费用,合同要求。
“这里面需要的东西虽然多,但是你不用担心。”学校要求承包方必须有自己的营业执照,卫生许可证,且注册资金不能低于一百万。这对凌蔚卫来说有点困难,可对盛世集团来说,就很简单了。
随便下属的酒店、餐厅出具一份证明,就可以解决这个问题,甚至不需要通过颜恺宁,颜家直系继承人的颜恺昕就可以去要过来。
连续几家接手的餐厅都因为经营不善倒闭,这让负责这一摊子的章副校长也十分头大。按理说这小餐厅的位置不错,里面环境也可以,可偏偏就是接二连三的倒闭。走掉的几家承包商都说这餐厅风水不好,甚至在业界都有了不好影响,想要租出去越发难了。
正琢磨着怎么才能顺利承包出去,章副校长就看到自己外甥一脸笑意地跑了进来。
“天安,你有事?”
“老舅,咱学校小食堂承包出去了么?”
“哪有那么容易啊。”章副校长推推自己的金丝眼镜,“孙祥海兄弟到处说这小食堂生意不好做,弄得几个本来有意向的人都放弃了。”
“啧,姓孙的真不是好东西,明明是他们自己饭菜质量差,还感说这种话。”
“这种小人,说他干嘛。”章副校长是个文化人,对于前一任的餐厅承包人不愿意多说,“你来找我干嘛?”
“是这样,我同学的亲戚想要承包小食堂,让我来问问,还能有什么优惠政策么?”
“这政策方面的东西,必须……”
“政策方面自然不会有问题。”赵天安一看自己舅舅扯远了,连忙把话题拉了回来。“我说的是承发费方面。”
“这个啊,可以考虑,不过我能做主的部分也不多。”章副校长一向都是谨小慎微的人,本身又是做学问的人,说话总是慢条斯理的,“不如我和对方见见,也好具体谈谈。”
“行,我帮您约一下。舅,您可一定要优惠点,我和我那同学可是好哥们。”赵天安嬉皮笑脸地磨着章副校长。
“行行,我尽量。”章副校长对自己唯一的外甥是一点办法都没有。
左右这食堂也是不好包,看看对方,若不是孙祥海兄弟那种人,他做主给优惠一些。
☆、第65章 66
65.
凌蔚卫打扮一新,跟着赵天安一起章副校长的办公室,而弟弟则暂时交给了颜恺昕照顾。
这赵天安是颜恺昕玩的比较好的同学,不过并没有达到和苏和他们几个那种程度。这赵天安听苏和几个人一说凌蔚卫做饭如何如何好吃,顿时口水流成了瀑布。
凌蔚卫看他馋成这个样子,就让他以后免费过来吃,反正颜恺昕和苏和、陆鼎天、魏栩他们几个人也要过来蹭饭的,也不差这一个人。
赵天安立马喜上眉梢,这好东西还能免费吃,哪有不喜欢的。颜恺昕看赵天安那样子,立马嗤笑,要求他必须立功才能享受这好事,比如减缓费用。
赵天安立马拍胸保证,这才匆匆跑到自己舅舅哪里去讨福利。
凌蔚卫干干净净的样子第一时间得到了章副校长的好感。之前那几家承包商,一个个暴发户似的,满身就透着铜臭味,最让章副校长不喜。
反观凌蔚卫,白白净净的,眉眼又十分的耐看,这么精神的一个小伙子哪里能没有好感。再看对方年纪很轻,又是名牌大学毕业的,这让章副校长简直喜欢凌蔚卫到了极点,当下心里就决定,一定要拿最优惠的政策让对方承包下。
和这样的孩子打交道,自己也能舒心点不是。
原本一年的承包费需要四十三万,不过因为前面几次都倒闭,已经多次降价。这次孙祥海兄弟闹出来的流言章副校长也和上面提过,要减免费用,用来招商。最后两人协议好一年二十六万,当时签下合同,下月一号起,小食堂就属于凌蔚卫的了。
两人都非常满意,凌蔚卫言明等开业时候,一定要让章副校长来尝尝他的手艺,章副校长也点头表示一定要去。
凌蔚卫没想到事情会如此顺利,签下合约后整个人抑制不住的兴奋。
还有二十多天的时间,正好他可以招兵买马,至于小食堂也要重新装修一番。
之前的装修倒也不错,不过俗气了一些,并不适合在学校。凌蔚卫现在手头有钱,想着干脆重新设计装修一番,也能提提人气。
其实小食堂的利润还是不错的,之前一年三十万的承包费,每个月大概两万五的费用。而这餐厅人气再差,也架不住学生多,一天再差也得一千的营业额,多的时候甚至两千不止,足足有赚。
之所以闹出风水不好的事,也是原先的承包商想着再压低承包费。
知道章副校长是个文人,不懂这些商业经,想着再拖拖,等到章副校长无能为力的时候再出面,勉为其难地续约。既能压低价钱,还能卖对方个好,何乐而不为。
可出乎这孙家兄弟的意料,他们兄弟蒙骗同行的话,被章副校长当了真,甚至因为他们几次的推脱诉苦,竟然真的把食堂转租了。
这下兄弟俩可麻了爪,这可是他们的主要经济来源,要是丢了,只能去干老本行了。
兄弟俩互相埋怨不已,去找章副校长求情,章副校长才明白是怎么回事。章副校长心里暗恨不已,却又暗爽,这兄弟俩和他打交道的这两年,他可是烦透了对方。如今对方还跟他玩这种心眼,辛苦有小凌把食堂承包了,好好让这兄弟俩吃个瘪。
章副校长心里舒坦,脸上却没有表现出来,只是说合约已经签了,没有办法更改了。
兄弟俩没辙,又找不到凌蔚卫的人,只能把自己的东西带走,将地方腾出来。
趁着这机会,凌蔚卫在家搜寻了下食堂的菜谱,觉得大多大同小异,既然要开个不同的,自然要转变经营方向。
凌蔚卫每天忙活的晕头转向,连颜恺宁回来的日子也忘了个精光。
“卫卫。”颜恺宁带着颜恺昕和韩缜进了屋,发现凌蔚卫正趴在茶几上写着什么。
“宁哥,看我这记性。”凌蔚卫猛的一拍脑门,说好一周回来,他真是不记得了,今天不已经是周五了么。
“颜大哥。”
“颜大哥。”
双胞胎都站起身和颜恺宁打招呼。
“嗯,收拾一下东西,咱们回老宅。”颜恺宁淡淡开口。这么多天和老爷子周旋,让他身心俱疲。死磨硬泡没缩短一天时间不说,现在回来了,还要赶紧回老宅去。
“回老宅,那个……”凌蔚卫有点不知所措。他是提前接到颜恺宁电话,说他会和颜家老爷子一起回来。可是既然回老宅,他跟着做什么去。“我和虎子灵灵在家看家。”
颜恺宁一眼看过来,“爷爷回来,你不该回去做饭么?”
小骗子,怎么当孙媳妇的。