今天准备做的本来有三样,一个是用潜鱼的鱼肉做成寿司手卷,米饭现在去焖也行,他刚刚看了,石房子里有电源插座,而他的空件包裹里还放了个大电锅,可以当电饭煲用_(:3∠)_
电锅能够定时,也不用人一直看着。蒸好之后就可以做寿司饭,其实安沐对于寿司了解的并不多,也做不出多正宗的,他就记得寿司醋好像是白醋和糖还有少许盐做成的,拌进米饭然后搅匀晾凉,寿司饭就做好了。
磕两个翼奔鸟蛋搅匀,煎成蛋皮,切成细丝,可以放在手卷里。
黄瓜条是之前腌的酸黄瓜,胡萝卜条则是生胡萝卜,吃起来很爽口。至于蛋黄酱,也是做好了带来的。其实安沐也不太清楚寿司里该不该放蛋黄酱,但他吃的都会有,所以就加上吧。
至于潜鱼的处理则要专业人士,也就是尤金的父母来帮忙。要杀死这种鱼,直接把头砍掉就行了,过一遍加了光元素分子的水,皮很容易就能揭掉,这个原理据说是因为潜鱼常年生活在黑暗的环境里,接触不到阳光,皮里暗物质多,被泡了光水就容易和下面的肉脱开。
反正等到安沐过去看的时候,这种黑乎乎的鱼就只剩下圆滚滚白嫩嫩的肉了。
很香甜的样子,但现在还不能吃,要再泡一会光水,这样骨头和内脏也很好脱下来。
亚希和莫凯手里捏着红虾玩,这种虾因为是野生的,和安沐见过的人工养殖的小龙虾完全不同,特别有活力,已经被抓来了还在乱跑。这两个大男孩就把两只虾并排放着,让它们赛跑,还说谁输了谁去跳草裙舞。
安沐:“……你们这么有闲情逸致啊,那就去刷虾吧。”
莫凯和亚希面前就被放了两大篓子虾,一脸生无可恋地刷虾去了。
还要做的还有个炒螃蟹,这个一开始没想要做,但是刚刚下水看的时候发现,这里的螃蟹太多了!还很肥!
好吧,帝国人也不爱吃螃蟹,说是长得太像蜘蛛了,丑。
但是安沐说,大家都知道人人平等,那怎么能搞歧视呢?怎么能这么看不起螃蟹呢?
所以这群螃蟹就倒了霉了……
螃蟹的处理也比较简单,先烧开水烫一下螃蟹,等到红了就捞出来,把壳子去掉,切成两半,然后用面粉裹一下。
最后再做个蔬果沙拉,这一顿全是荤的,不吃点素的有点腻。
他们一群人做的东西很多,但真的行动起来却是在场的所有旅客中最训练有素的,多亏之前合作过几回,现在就连亚希这样的大少爷都知道一些厨房常识,和其他队伍里总有那么几个帮不上忙的比起来,那执行力就完全不同。
就连年龄最小的文迪,都会帮忙来炒龙虾,到最后已经是有模有样了。
炒小龙虾要用的油比较多,烧到三成热,放进去辣椒、花椒、葱姜蒜等等爆香,再放进香叶、八角、耗油和小茴香,以前安沐吃大排档的时候看到老板会放辣椒酱,但是鉴于帝国人不太会吃辣,他还是可怜一下他们的肠胃吧_(:3∠)_
最后再焖煮八分钟,再加入适量的盐调味,火力调大一点把汤汁收一收,就可以出锅了。
安沐最后还忍不住心机一把,很做作地撒了一把葱花和芝麻上去。
视觉效果很好的样子。
他把石锅刷一刷,准备再炒螃蟹:“小龙虾你们先吃吧,剥的时候小心点,手别被划到了,别忘了戴手套!”
莫凯把虾掰成两半,虾头放在安沐嘴边,让他吮两口。野生的红虾比人工养殖的小龙虾更鲜美!天哪那个味道!安沐恨不得把这只虾头放在嘴里嚼两口,要不是他牙口不如这些原种人,他一定会这样做的!
然后莫凯就把虾壳剥下来,肉掏出来给他吃了。
又肥又弹!非常饱满!满满一大口!美滋滋!
安沐陶醉了一下,推推莫凯:“你先吃吧,要是觉得辣的话就过一遍水。”
现在其实还不到饭点,一般这时候也不会饿,除了他们以外,其他的旅客还在勉强制作营养剂中。
但此时,整个天坑已经被一股有些呛人的、进攻性很强的香味弥漫了。
……然后就是,此起彼伏的咕咕咕肚子叫的声音。
第133章 香辣蟹
这是一股热辣的, 有些呛人的,闻过一次就忘不了的味道, 在场的不管是原种人还是普通人, 在接触到这种香味的时候,他们都不可避免地受到了一些震撼――这居然是营养剂的味道吗?!
营养剂会有这种味道吗?!
安沐还在石锅里翻炒,旁边,火鼠小姐在把温度烧到大火之后他就让对方先去吃虾了。做好的麻辣红虾是放在巨大的玻璃器皿里面, 众人围着吃。
原本是黑红色的红虾被炒好之后,就变成了火红色, 在死亡之后它的壳子也就没那么硬了,很轻松地就可以把虾头揪下来, 嗦一嗦, 汤汁又辣又香。
对于莫凯这样已经习惯性能吃点辣的,这味道还算友好,但是对于亚希几人,这就有点太过分了:“哎哟这个味儿!怎么这么辣啊!安沐放了多少辣椒啊!”
亚希的鼻头都辣红了,眼圈也红红的, 不知道的还以为他哭了呢,莫凯看着他就哈哈笑:“你看看你!眼泪都出来了!”
他手忙脚乱地开始翻手机:“等等我要给你拍下来, 哈哈哈!”
“你可积点德吧!”亚希连忙捂住脸,他觉得他的脸都快麻木了, 要是真哭了的话也不是没可能,因为真的是毫无感觉,他用手摸摸眼睛, 却忘了这只手刚刚还在剥麻辣红虾,所以发出了一声更加凄惨的吼叫:“啊啊啊嗷――!!!”
莫凯毫无怜悯,笑得更开心了。
其他人,冰灵猫族的尼兰也好不到哪里去,他也是冰属性的,和水属性的亚希一样怕辣,但又想吃,于是一边吃一边哭唧唧;白牛族的和犬鼠族的防御比较强一些,对辣椒的适应力也高,以前在玛尔斯的时候,他们就吃过安安杂货铺出得烤羊肉套餐,辣度还是中辣。
火鼠族的情侣两人因为是火属性,也不怕辣。尤金和他的父母对于辣椒这种调味品的接受能力虽然不强,但他们凭借着对红虾的恨意,还是吃了很多【。
甚至没有人说话,大家都在和红虾壳作斗争,还有人不小心吃到了花椒,被麻得哇哇叫。
太重口味了这个!和现在的营养剂完全不一样!颠覆了观念的巨大区别!
吃到了红虾的人内心非常震撼,其实没吃到的人就闻着味也知道这玩意儿的侵略性有多强。刚刚还等着看笑话的旅客们忍不住聚过来,就连刚爬上树没多久的那位树莺大叔也一脸神魂颠倒倒着爬下树来了!看他的表情就跟喝了假酒一样:“你们在吃什么!年轻人!我不相信红虾会有这样的味道!”
他气喘吁吁地跑过来,鞋子还掉了一只,但他丝毫不在乎:“我警告你们,如果你们准备用香精来改善红虾口味的话,这是不合法的!帝国对香精的使用有很严格的规则!年轻人千万比玩火!”
其他人都没时间理他,趁着这个时间多吃点虾多好啊!只有尤金的父亲李斯普西斯摇头解释:“尊敬的劳克先生!请您不要这么说,制作这种红虾的人是我儿子的领导,他对于新型营养剂有很强的见解!我刚刚看了,他没有往锅里放入任何一滴不合法的香精类调味料!”
李斯把一只虾仁剥出来,放在一个干净的小碟子里,示意这位劳克先生可以试一试:“非常美味!为了这个味道我愿意亲手去剥红虾!剥多少都没关系!”
劳克先生瞪大了眼睛,像是一头牛那样,嘴里还在喊着“什么我不相信!”,但是手已经非常自觉地捏起了虾仁,放在嘴里了。
然后,他先是被辣得叫了一声,然后就不由自主地发出了享受的声音。