既然喜欢吃酸辣土豆丝说明这里的人还是比较喜欢带有调味料的食物的,但是为什么丢进饭里非常的难吃呢?
初念问道,“你们怎么放进去的?”
“本来是采摘过来以后直接放进食物里一起煮,后来江柔嫂子说,要根据自己喜欢的口味进行选择放哪样,再后来我们也试着晒干之后放进去,但是都不好吃。”
“……”初念一时之间不知道怎么继续解释了,很显然,江柔以前应该也不怎么做饭,尤其是这些调料和后世已经做出来的成品也不一样,这又降低了一个人的厨艺水平。
按照他们的做法做出来的肯定是黑暗料理,能不难吃嘛。
“不是这样吃的,你们都采集了什么?”
“江柔姐姐说过的,我们都有。”
初念心里大概有了一个数,叮嘱道:“吃完饭你把你采集来的都带过来,我教你怎么食用。”
基本上初念尝试用的果子也不多,最常用的就是葱,还有一种可以去腥味的草叶,还有一种酸果,一种辣果,一种味道很像孜然的草果。
这几种味道可以组成很多种口味。
但是不同的果子食用的办法也不一样。
辣果刚采摘回来可以切成片当成鲜辣椒食用,也可以晒干后当调料,或者是磨成粉当辣椒油食用。
酸果的话,初念只有在新鲜的时候才当成酸味的来源用,酸酸甜甜的,类似于果醋的味道。
晒成干之后不仅没有酸味,而且发苦发涩,完全没有任何作用,也不好吃。
现在初念获得醋味的来源,主要是米醋,或许未来还会尝试着做陈醋。
但是这种醋的获取方式对于蛇神山部落的人来说,不是很友好。
她能够制作米醋的原因是,她的米很多,而且食物充足,不缺少这么点米。
蛇神山部落的人们不可以。
冬天马上就要来了,蛇神山部落的食物在冬天的时候十分的匮乏,甚至会出现有人饿死冻死的情况,他们没有这样浪费食物只为了制作成一种调味品的资本。
所以初念最后还是选择了酸果作为酸味的来源,她按照制作果醋的办法告诉了木云醋是怎么做成的。
初念讲完了之后,木云问道:“炒菜就是先放油,然后放菜,放盐,再根据自己喜欢的口味放调料。口味重多放点调料,口味清淡就少放点调料吗?”
原理是这么一个原理,但是同样的食材,一百个人能够炒出一百种味道。
就像大蛇用她教的办法炒出来的青菜,味道堪比苦瓜。
想要做出好吃的菜,总是要经过很多次尝试才知道多少菜放多少盐,多少调料的。
在这之前,怕是要辛苦一下吃饭的人了。
晚上的时候,初念种下的土豆就被全部收了回来。大部分土豆都没有长过头,一部分长过头的土豆特征也很明显,就是很大很大。
这种很大很大的土豆都被初念挑了出来,全部做成土豆粉晒干保存,留了一部分当作淀粉食用。
吃完了晚饭,初念就拿了一个擦丝神奇开始擦擦擦、擦擦擦。
这声音竟然还有点竟然还有点解压,初念擦的都有点上瘾了,一次性擦完了一大堆的土豆还有点不过瘾,又开始握着土豆丝搓搓搓、搓搓搓。
最后留下的黄色的土豆浆水竟然有好几盆。
干完这些,外面的天色已经黑透了,月亮悬在空中,夜深了。
大蛇竟然还没有回来。
初念正要下去找他的时候,听到了门吱呀一声。
“谁?”初念问道。
大蛇的身影已经穿过了客厅出现在她的面前,“念念,是我。”
初念打了一个大大的哈欠,疑惑的问道:“你去哪儿了?怎么这么晚才回来。”
“去找秦升了。”大蛇如实说。
“你俩关系还不错嘛。”江柔说过,秦升因为是一个男人,刚来部落的时候混的很艰难,后来渐渐的学会了狩猎之后才得到了认可,但是在部落里的交际圈也不大,比起热情奔放的部落人,算是孤僻的了。没想到大蛇竟然和他有不少的共同语言。
大蛇竟然赞同的说,“他是一个有趣的人。”
好家伙,有趣都用上了。
初念又接连打了几个哈欠,“快睡觉啊,明天早上集市就开始了。”
这才是他们这次的主要目的。
上次带回去的裂纹杯子摔碎了,这次要补充一些新的,还要在定制两个更大的缸作为水缸,一个吃水,一个使用。还有其他好多的小计划。
想着想着,初念就睡着了。
第二天早上醒过来的时候,身边已经不见了那条蛇。
初念小声的嘟囔了一句,“这条蛇最近怎么回事呀,神出鬼没的,总是不见人影。”
昨天下午也是,也没出去狩猎,也没有收土豆,就这么不见人影了一下去,晚上又消失不见了,大半夜才回来。
她的作息一向是早睡早起,现在天也就刚亮的样子,守夜人在进行最后一波巡视,然后就要去睡觉了。也有几个早起的女人开始在火堆旁蒸煮食物。
趁着集市还没开始,初念去了厨房,找出了打火石,在做早饭的同时将土豆粉也做好,找了几根干净的竹竿,将做好的土豆粉晾晒在上面,这样以后想吃的时候现煮就可以了。
初念晾晒土豆粉的时候,男人回来了,这次是从外面回来的,身后跟了几个男人,每个人的手中都带着猎物,看来是天还没亮就出去狩猎去了。
男人堆里不仅有苗发、木林、还有木云和她的男人。
小姑娘的脸上已经很疲惫了,见到初念的时候还是笑着上前,“姐姐,九遗哥哥好厉害呀。他竟然可以带着我们在天黑的时候就狩猎到猎物。而且九遗哥哥还说,以后可以教我们更多不的狩猎方法。”