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穿书七零,成了首富的早死原配 第109节

  姑娘扶着轮椅起身,笑着看向叶娇,脸上露出略带尴尬的表情。

  “我们家的板栗店太小了,目前不需要请人。真是不好意思,可能需要你去旁边几个店问一问了。”

  随着港城的经济进入上升通道,来港城的外地人/外国人越来越多,除了那些大批量进驻的菲佣之外,剩下最多的就是大陆过来的劳工,看见叶娇的模样,夏晚柠就有了判断。

  “我昨天还听说快餐店要招工,你可以过去试试看。他们需要的人手比较多,应该不会有太高的要求。”

  夏晚柠知道大陆那边过来的人一般都没有什么学历,一旦主家对学历有要求,他们就没有入职机会。

  “就是,快餐店的工资可能不太高。”

  夏晚柠咬了咬嘴唇,还是说出上面那句话。算是一个小小的提醒吧。快餐店的老板为人还是挺刻薄的,对员工也比较苛刻,喜欢压榨员工。

  叶娇看出她的好心,眉眼更温和了几分,她笑着道。

  “我不是来找长期工作的,只是先临时赚点钱。”

  迎着对方疑惑的目光,叶娇继续说道。

  “我观察了好久,发现你们店里生意不太好,做出来的板栗过于干涩了,顾客就算是买了,也不太愿意吃。随着时间的推移,板栗店的生意会越来越差,最终关门大吉。”

  夏晚柠脸色微微变了,她的右手死死捏住轮椅扶手。

  “你也是想来逼我们走的?我偏不走,凭什么我们家祖传的店面要贱价卖给你们?生意不好怎么了?我能撑下去!

  等我爷爷的病好了,他自然会教我怎么炒出更好吃的板栗。你赶紧走,我不想见到你!”

  话音刚落,她就想推着爷爷进屋去。

  本来还想晒太阳的,这下是彻底没有心情了。

  叶娇并没有因为她的话语而生气,甚至是故意想要激发出她的情绪,以便从她这里获得更多信息。知道了事情的原委后,叶娇忍不住暗自叹息。

  看来又是一个复杂的故事。

  “我不是来买你家店面的。我只是想来问问你,是否愿意购买我的配方?我有更好的炒制板栗的方子。”

  没办法,叶娇只能换种方式交流。

  “嗯?”夏晚柠满头雾水,疑惑地看向叶娇。

  叶娇笑着点头:“没错。你可以先试试看,确定我的配方没问题,炒制出来的板栗味道也更好,再考虑是否购买。我卖的不贵,只要两百港币。”

  两百港币买一个配方?这个价格,夏晚柠也不知道是贵还是便宜。

  毕竟炒板栗并没有太多技巧,基本上大家都是一样的,用石英砂炒制,不断地翻炒,让板栗能够更均匀的受热。

  夏晚柠觉得自己炒出来的板栗太干,只是因为自己没有把握好火候而已,熟能生巧,等她再练练,自然就行了。

  “我保证这个糖炒板栗的配方物超所值。”

  叶娇很有自信,对于吃的东西,她可是研究得透透的。

  “我可以先付你成本钱。”

  为了取得对方的信任,叶娇从包里拿出十块钱递过去。

  “这些钱就当是我买板栗的,我只要两斤板栗。”

  叶娇笑着指向店内的铁锅:“剩下的钱就当我的租金吧,我想暂时租用一下你的铁锅和石英砂。”

  现成的铁锅和已经炒成黑色的石英砂,正好能用。

  夏晚柠看了看叶娇,又低头看了看痴痴呆呆的爷爷,咬了咬牙,伸手接过这十块钱。

  无论如何,这笔买卖,她不会亏。

  “行!你尽管用。”

  “相信我,你不会失望的。”叶娇朝她微微点头,把自己的帆布包放在一旁的凳子上。

  没有第一时间炒制板栗,叶娇端着小簸箕开始挑选板栗,把自己买来的这两斤生板栗筛选了一遍。

  夏晚柠有点不满,秀眉蹙起:“这些板栗都是我昨天晚上买的,都是上品板栗。”

  叶娇抬头看了她一眼,又继续低头挑选起来,声音很温和地回答。

  “糖炒栗子最好选个头差不多大的板栗,这样它们才能均匀受热。同样的时间炒制出来,不会出现有些板栗过于干涩,有些板栗又还未全熟的情况。”

  第134章软糯香甜

  挑完板栗,叶娇又用小刀在板栗上横着划了一刀,这样板栗能更快被炒熟,味道也会更软糯。

  一切准备就绪,走到铁锅边,伸手探了探石英砂的温度。

  嗯,微微烫手,这个温度正好。

  叶娇暗自点头,把挑出来的这些板栗倒了进去。

  “锅还没热……”

  夏晚柠把爷爷推进店面后的小屋里休息,刚踏出屋门就看见了她的动作,没忍住提醒了一句。

  叶娇手里动作不停,铁锅铲被她用得轻盈灵动,板栗和石英砂好似排着队一般,依次划过半空,再“当当当”地掉落进铁锅内,一点都没有外撒。

  听见夏晚柠的声音,叶娇往这边看了过来,解释道。

  “石英砂的热传导比板栗壳快很多,想要炒出好吃的板栗,就必须在石英砂温度不高的时候就把板栗放进去。

  多次翻炒后,让板栗外壳均匀受热,温度缓慢上升,可以炒出口感更好的板栗。”

  “是,是这样吗?”

  夏晚柠紧张的双手交握,往铁锅的方向靠得更近了些,想要看清楚叶娇的动作。

  叶娇笑着点头:“等会儿你尝一个就知道了。”

  她现在身体不比之前,长久地站立会腰酸背痛。观察到锅内的板栗已经开始微微变色,叶娇就暂时停下了手里的动作。

  “我可以坐那个凳子吗?”

  她指向店里唯一的小圆凳。

  板栗店是做的贩卖生意,并没有堂食,店里的小圆凳应该是老板自己休息用的。

  夏晚柠赶忙点头:“可以。”

  “谢谢。”

  把凳子搬到了铁锅旁边,叶娇坐了下来,感觉小腿放松了不少,缓和了些,继续炒制板栗。

  “你是急着用钱吗?”夏晚柠就站着边上看她,忍不住好奇地问出口。

  “嗯呢。”叶娇往门口看了一眼,“你听见外面的宣传声了吗?我想买一台随身听,但是手里的钱还差一些。”

  夏晚柠惊讶地看向她:“随身听很贵的,一台要600港币呢。”

  她家的板栗店距离商场大门很近,自然把那边的声音听得一清二楚。

  “你看上去不像很富有?”

  这句话,夏晚柠说得很迟疑。

  怎么说呢,在她看来叶娇长相是极好的,皮肤和气质都是上层,像有钱人家养出来的女孩。

  但是,她的穿着又非常朴素,身上那件外套夏晚柠在夜市上见到过,十几块钱就能买到。

  察觉到她打量的视线,叶娇不在意地笑了笑。

  她身上穿的是菊姐的衣服,手头紧,能省则省。

  “我们家条件是不太好,但是家里的小孩很乖。他想要一台随声听,我自然不能让他失望。”

  明天就是杨小泽十五岁生日了,叶娇想要给他一个惊喜。

  “我爸妈在的时候,也很疼我。”夏晚柠脸上露出怀念的神色:“收到你的礼物,他一定会很开心。”

  “我也觉得。”

  叶娇笑了笑,又继续翻炒了几分钟的板栗,直到每一粒板栗外壳上都凝聚出了细细的小水珠,她才停下手里的翻炒动作。

  用锅铲从锅里挑出一粒圆滚滚的板栗,叶娇把它送到夏晚柠面前。

  “你尝尝看?”

  “小心烫。”

  “嗯。”

  看着面前的板栗,夏晚柠很是心动,她已经闻到了板栗散发出来的淡淡香味。

  板栗上的切口微微外翻,内里黄橙橙的肉已经鼓了出来,看上去就非常好吃。

  拿起板栗,顾不上烫,夏晚柠边吹气,边想用手指去掰开那道切口。

  他们家之前的板栗都是封闭式的,还从来没有想过要在上面开个口子。

  看着手里这颗板栗,夏晚柠已经决定,以后他们家的板栗下锅之前都要这么切一刀。

  看上去就很好剥开啊!

  完全不用像之前一样,得废了好大力气才能把板栗剥开,而且还时常把里面的肉弄得支离破碎。

  “不用掰。”

  叶娇上前制止她的动作,拿回那颗板栗,右手大拇指和食指分别放在刀口两头。

  “你看,捏着两端微微用力,板栗就会自己分开了。”

  说着,她示范性地用力,手指刚按下去,板栗壳就朝着两边翘起了,板栗肉“噗嗤”直接蹦了出来,正好落在叶娇掌心。

  夏晚柠眼睛猛地睁大,惊叹不已:“竟然还能这样!我也试试看!”

  她跃跃欲试地从锅里重新拿了一颗板栗,按照叶娇教的方法,用力一捏。

  板栗肉整个脱出。

  “太棒了!”

  夏晚柠高兴地叫了一声,捏着那颗完整的板栗肉就塞进了自己嘴里,一脸满足地咀嚼着。

  “这样也太方便了吧!下次有客人来买板栗,我也这么教他们。”

  板栗很好吃,但是封闭着的板栗却很难剥开,一不小心就会弄脏手指,很多讲究人都不太愿意吃板栗。

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