他们决定,就先买点早点。
这里离学校近,早上学生放学,都会路过他们家门口呢。孩子上学都早,要是孩子妈起晚了,确实来不及弄早餐,孩子都是饿着肚子上学的。
能卖的还不仅仅是圆宝班上的同学,还有别的班级的。
秋月和圆宝一个班,兴国一个班,让兴国也发动发动,这样就是两个班。
好生意啊。
确定下来之后,就开始操办起来。
家里有白面面粉,高粱面有,玉米面也有。
陈婆子就匀了有些过来,打算试试水。
圆宝也不闲着,她从系统商城里兑换了两本菜谱。
一本是中式糕点,一本是家常菜。
全都交给了姥姥。
家里的大人不认识字,就等孩子们放学后,指着字让孩子们教着认。
而何兴国是最讨厌写作业的,每次有教认字的任务,他都是抢着干,就是不愿意写作业。
一家人干劲十足,学做菜的学做菜,上学的上学,一切都有条不紊的进行着。
在田丽进行了一个星期的实验,让家里人吃了一个多星期的面试快吐了的时候,店终于开张了。
圆宝在系统那儿学了点开也大酬宾之类的营销方法,转头告诉了陈婆子,陈婆子本来将信将疑,舍不得那点优惠的力度,但是最终被圆宝说服了。
圆宝说:“舍不着孩子套不着狼,就算不半折,我们也整点优惠出来。比如……买第二个包子半价。这样一来,本来只想买一个包子的人,因为优惠,也会狠下心来买第二个包子。本来打算买两个包子的人知道有优惠,肯定也开心。有些不想试的人,看到有优惠,也会舍得掏几毛钱来买。毕竟我们家的包子是包子,别人家的包子也是包子,为什么放着便宜不占而去买一个更贵的包子呢?”
“你说得对,但是……但是咱们亏本呀!”
“不算亏本呀,咱们做的,不是无本的买卖的吗?姥姥你以前不是说,庄稼人就是力气最不值钱了吗?到目前为止,咱们投入的,只有人力而已。食材都是家里种出来的,除了房子,我们还没真金白银的砸进去呢。你就当做是投入了一点点微小的成本好啦。而且大舅母的包子这么好吃,第一天吸引更多的人,第二天他记着咱们家包子的味道,就又来买了。一来二去,咱们就有回头客了呀。那是要和咱们打好多年交道的人,给点优惠做人情怎么了?划算呀。”
“诶呦你这孩子,这张嘴怎么这么能说?”陈婆子脑袋都给说大了。
不过向来,圆宝说的话,她都有放在心上。就算一开始不赞同,回去一琢磨,一寻思,也就明白了。
然后当晚,陈婆子就意思意思开了个会,“明天开张,我们开业酬宾,第二份半价!”
这个决定一出来,何家的人全都惊住了。
田丽担忧道:“娘,这可是一笔不小的粮食呀,要是……要是给咱们吃没了怎么办?”
“呵,这点魄力都没有做什么生意?”陈婆子迅速进入角色,镇定道:“我想过了,这件事情就先这么办。哪个做生意的不花本钱?只要你的东西够好,能在第一天引来更多客人,第二天第三天,他就会自己寻过来了啊。而且,就算不行,也没什么关系,就当做是讨了一个好彩头好了。”
陈婆子没敢说,这个主意是圆宝提出来的。
现在成还是不成,她也是说不准的。毕竟开业酬宾,这种活动,她还是头一次见呢。可以说,放眼望去,敢做这种活动的,在县城里他们也是独一份。
有效果还好,要是没有效果,确实也是一笔不小的损失。
圆宝是好心,陈婆子不能让她担着这后果呀。
干脆就先不说了。
到时要是不行,她老婆子就认下来了还能咋样?
这个家都是她儿子孙子孙女,还能有人因为亏了这点粮食就跟她翻脸?那不存在的。
这件事情就这么定了。
开业那天,果然一张书写着开业酬宾的大字报就贴了出去。
路过的学生见了,都被第二份半价的优惠吸引了,不由得停下来。
再进去一看,比学校的包子还大一些。
得,反正都是要吃早餐店 ,当场就有人掏钱买。
有了第一个进店的人,就有第二个进店的人。
后面人逐渐就多了起来,络绎不绝,客似云来。
因为第一天开张,他们没敢准太多食材,,怕卖不出去。但是没想到,早上九点刚过,早点就卖完了。
这生意……好像出乎意料的好。
陈婆子都惊呆了。
田丽在厨房也是忙到晕头转向。
不过她们心里开心。
客人多,说明这门生意是能做得起来的。
陈婆子心里一寻思,狠了狠心,安抚着后来没有买到的客人,说:“不好意思啊大伙,因为我们没有准备充分,现在没有了。不过我们开业酬宾活动开三天,明后天,你们记得过来啊!”
众人这才散去。
第66章 66
开业酬宾活动进行了三天, 比预计要长许多。
不过, 效果却是出乎意料的好。
因为这三天,他们家的饭馆,在这一条街上打响名号了。
不管是过来买早点的学生,还是同做生意的同行, 听说了之后,都会过来围观一下。
人都从众的, 就算同行是冤家, 见这么多人买,也会想着要买一两个尝尝鲜。
第二个半价,买下来也不亏。
这样一来, 知道的人越来越多。
特别是学生,一般都是呼朋引伴, 一个来了,一般会带着两三个朋友。而且他们还要在这里读书好几年, 这就算是固定的客源了。
陈婆子开心得不行, 数钱票的时候手都有点抽筋。要不是在家的时候, 她负责管钱, 对于算账早就熟烂于心, 这会儿这么多人,她肯定也不能应付的。
有些心思活络的人, 已经寻思着要模仿模仿了。就算已经来不及开业酬宾的, 也想着要随便搞个活动弄上去。
虽然第二份半价看着是亏了, 可架不住人家的客流多啊。
等活动的红利期过后, 客流量减少了不少,陈婆子早有意料,让田丽少准备一些东西,免得卖不出去。
不过来的客人比预计中的还要多些。
他们这儿的包子未必有多么好吃,就是实惠些,样式也新颖,花样也多。对于新鲜花样,人们总有用不完的热情。
陈婆子乐不可支,让田丽在厨房多做点东西拿出来卖,婆媳两人忙出一身热汗。
还是有点勉强了。
陈婆子喘口气,道:“这不行啊,得让老三媳妇也来帮忙,三个人会轻松点。”
她这是打算把这门生意继续做下去了。
田丽点点头,累得不想说话。
陈婆子看她一眼,让她去休息,自个儿则是收拾厨房去了。老大媳妇也是辛苦,这么些天,最忙活的就是她。
没过几天,周永娟也被弄来县城里帮忙干活了。
本来田丽负责掌厨,陈婆子负责收钱结账和招呼客人,周永娟以为够用了,但没想到居然还让自己过来。
这生意真的很好?不是就试试水吗?
等她自己经历过后,就觉得比下地还要累。
不过她也开心,因为这门生意真的赚钱啊!以前在村子里种地的时候,哪能见过这么多钱啊?
周永娟干得更加卖力了。
虽然她厨艺不行,不能跟田丽比,但是力气大,干活踏实,心眼不多,也听陈婆子的话,不作妖。三个人倒是把餐馆经营得有声有色。
第一个月过去后,赚了三百块。
这可一笔不小的数目。虽然现在的钱比起前几年不值钱了,但是三百块还是能买不少东西的。
而且,这才第一个月呢,以后一定越会越来越好的。
陈婆子把一家人全叫到一起来,商量一下这钱的分配问题。
男人都不在,还在家里种田,这还是第一次全都是女人在做主。陈婆子大权在握惯了,这么些年说一不二,倒是没什么不适感。田丽和周永娟则是面面相觑,心中有着难言的欣喜。
陈婆子把钱和账本摊开,说道:“这记账的方法,圆宝都教过你们了。每天收了多少钱,用了多少食材,上面都记得清清楚楚。你们要是信不过我老婆子,可以自己查。”
话虽然是这么说,但是两个儿媳妇哪敢去查啊?只安安静静的坐着,一句话也不说,只是笑。
陈婆子把三百块钱分一分,然后说:“这三百块钱看起来虽然多,但要刨去我们出的食材还有人工费。满打满算,赚的估计只有两百左右。我从里头划出一百块来,当做下个月的本钱,没意见吧?”
两个儿媳妇摇摇头。
她们能赚这么多钱就很开心了,感觉比自家男人还厉害,哪敢有什么意见?
陈婆子点点头,然后从里头拿出一百块,夹好,又说:“以后每个月的利润,都要划分一部分出来,当做本钱,剩下的就平分。”
听到平分,两个人眼睛都亮起来,但还是忍住,一句话也不说。
陈婆子更满意了。
只要家里没有姓林那两个搅家精,这两个儿媳妇还是让人满意的,省心省事。
陈婆子道:“首先,这个店,是圆宝的地方,她不收我们的租金,白给我们用,但我们心里要记得。这个店,这个地盘,就连你们现在住的房间,都是用的圆宝的钱买的!”
一听婆婆提起圆宝,两个儿媳妇都是一凛,知道重头戏要来了,立马端正态度,说:“记得记得!圆宝对我们几个舅母好,我们都记得呢!哪能忘啊?要是让我们出钱去租店租地方睡,我们也是没本钱的。这生意,还是因为圆宝的房子才能开的起来。”
“行,那之后,每个月的利润给圆宝三成,没意见吧?”陈婆子盯着他们。
三成……这也太多了吧?
两人又同时沉默。
此时,陈婆子轻咳一声,立马道:“你们别不长记性!要不是圆宝,这个店压根开不起来!你们以为开店光是食材和成本贵吗?都不是!我告诉你们,最贵的东西,是房子!是地!”
周永娟道;“我没意见。”
田丽也跟着道:“我也没意见。”
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