馄饨皮很薄,煮过后透光,能看到里面的馅料。虾仁偏红,鸡蛋嫩黄,猪肉粉嫩,和翠绿的葱花一起,晃荡在透白的汤中格外的漂亮。
味道很熟悉,她是挺小的时候见过胡爷爷,他是个看起来很和蔼的老头,头发花白,穿着一身简单的褂子,精神奕奕。
看到她爷爷的时候,俩人还你捶我一下,我捶你一下,互相说对方是老头子。
再看到她,胡爷爷笑呵呵的从怀里掏出一块米花糖,说是他自己做的。
她还记得那米花糖的味道,麦芽味浓厚,不怎么甜,她捧着啃了好久,牙齿都沾住了。
爷爷和他聊了很久,后来胡爷爷就钻进了厨房,她偷偷躲在门口看了一会。
胡爷爷很瘦,但揉面的力道很大。面容也很严肃,阴影之间能看到他虔诚的态度。
她也还记得味道,她从来没吃过那么好吃的馄饨,哪怕是她爷爷鲥鱼鱼茸馄饨,也比不上那个味道。
惹味牵肠,再难回顾。
第23章
陈白微拿起勺子,这馄饨都不大, 像折叠的白鸽, 小小的,很精致。
舀了一口汤, 慢慢的喝下, 眼眶陡然就红了。
是小时候吃过的味道,可那时候爷爷在旁边,还指着胡爷爷说他手艺退步了。
但现在……
她下意识的看向对面,沈清岩虽然没什么表情,眸中却紧盯着她, 带着关心。
“你,没事吧?”
陈白微摇头,把泛湿的眼泪眨下去,“没事, 就是想到了小时候吃过的馄饨,那时候有家人在身边。”
她停了下, 又舀起一勺子汤, 看着漂浮着葱花的汤面,嘴角又轻翘着。
“算了,不说这个了,快吃吧,你先喝汤,喝两口再吃馄饨,保证你吃过一碗还想吃一碗。”
沈清岩没再说什么, 而是低下头,按照她说的那样,舀了一勺子汤。
勺子很小,抓在他手里更是小,一口汤喝下去,沈清岩眯了眯眼睛,稍纵即逝的鲜,正要尝第二口,这鲜味又从舌尖泛上来,带着清淡的甘甜。
是令人流连忘返的味道。
他又喝了一口汤,细细的品味。
陈白微已经吃了一颗馄饨,味道依然熟悉,只是有一点小区别,就是馅里的猪肉更加的甘美。
那时候她在胡爷爷那尝到的馅里面,猪肉的味道并没有这么甘美。
只略一想,陈白微就明白了其中的关键。
现在猪肉大多都不是什么饲料猪,这猪肉的味道自然是好的。那时候胡爷爷可能就是直接从市场买的饲料猪,所以这味道就有了细微的差别。
陈白微很细致用心的,一口一口的吃下去,再把汤也喝得干干净净的,才放下勺子。
她看向对面的沈清岩,他也吃完了。
“是不是很好吃?”陈白微调整好了心情,有些得意自豪的问道。
这可是她胡爷爷做的,能不好吃吗?
沈清岩回味着刚刚令他惊艳的滋味,点了点头,“好吃,所以我需要再要一碗,就像你说的那样。”
陈白微想了下,才反应过来他是开了个玩笑。
还是自己刚刚说的保证你吃了一碗还想再吃一碗。
她抿起唇,看他一本正经的样子,心情突然就好了。
……
胡老三这边也不是专卖三鲜馄饨,总要做些小吃混着卖的。
海城比较地道的小吃,他这都能做。像生煎馒头、擂沙圆、还有鸡粥。
排骨年糕其实算不上海城的传统小吃,其实也就十来年前,大约七八十年代的时候兴起的。
陈白微就是看这有,就点了一份来尝尝。
排骨年糕是胡老三端上来的,陈白微看到他,差点喊了一声胡爷爷,又忍住了。
“闻着还不错,沈总教一块尝尝吧。”陈白微笑着说道。
年糕和排骨上面都裹着鲜艳浓稠的酱汁,陈白微夹起一块尝了,是裹了面粉鸡蛋五香粉这些一块炸过的,表面酥脆,肉汁饱满,肉质也很细嫩。年糕软糯,酱汁里添加了甜面酱,入口糯中发香,甜中带辣。
陈白微点了点头,味道很好。
见沈清岩把他第二碗馄饨吃完,陈白微将盘子往他那推了一下,“都是沈总教的啦,我已经吃饱了。”
原身的胃口就那么大,中午吃的两笼屉小笼汤包就已经撑到了嗓子眼,刚刚又吃了一碗馄饨,现在实在是没办法继续吃排骨年糕了。
中午同样吃了不少刚刚还吃了两碗馄饨的沈清岩,看着堆成小山尖的排骨年糕。
有点沉默。
看着沈清岩将排骨年糕吃得一点都不剩的陈白微。
“哇,果然还是你们男人能吃,我还担心吃不完呢。”
她有点感慨,沈总教这个子果然不是白长的,这么大块头,吃的果然也多。
肚子撑得发胀的沈清岩:……
习惯了沈清岩话不多的陈白微站起来,“行了,我去付钱,沈总教到车上等我。”
这会店里人也不多了,两个跑堂的就闲在旁边擦桌子,胡老三懒懒的站在柜台后面。
沈清岩拦在她面前,“我去吧。”
那哪能蹭了人家的车,还让人请自己吃饭啊。见他径直往柜台走去,她急得扯过他的手臂,将人拽着。
“这不行,我都是蹭你车来的,而且不是说好了我请你吃吗?”
她跟个无尾熊似的,小小的个子,拽着人手臂不放,眼睛又亮,一眨一眨的漂亮极了。这让沈清岩陡然想到了,很多年,他在边境出任务,那天晚上他躺在山坡上,看到那漫天闪烁的星空。
就趁着他这么一个晃神,陈白微松开沈清岩的手直奔柜台,掏出一张钱递给胡老三。
“胡爷,胡老板,结账。”
胡老三懒洋洋的抬起眉毛,扫了眼陈白微,将钱接过去。
零钱递给陈白微的时候,倒是说了一句话。
“小姑娘,跟男人出来,还是让男人付钱得好,记住了啊!”、
陈白微抓着零钱,看着胡老三的眼睛,这眼睛里全是陌生,她深吸一口气,笑了起来。
“好的,我知道了,谢谢胡老板。”
说完,转身离开店铺。
胡老三看着这个小姑娘纤细的背影,不知道怎么的,突然皱起了眉毛。
好像是见过。
随即又甩了甩头,这么漂亮的小姑娘,见过肯定记得,哪还有好像见过的事。
就是感觉,好像挺亲近的。
……
陈白微爬上车,心里面一片轻松。
虽然自己家人都不在这,但这个世界好歹还是有自己熟悉的人在的,哪怕对方并不认识自己。
现在想想,她亲眼看到了长辈年轻的时候,还挺神奇的。
她也无意于去认人什么的,像她这种遭遇,可以用天方夜谭来形容。
说出来估计别人也只会当她是有病。
沈清岩等她把安全带系好,启动了车子,“现在回去?”
陈白微拨了拨头发,“几点钟了?”
撇到沈清岩手腕上戴着手表,她扯着安全带凑过去,清浅的呼吸洒在沈清岩的手腕上,麻麻的,痒痒的。
头发是扎成两根麻花辫的,也不知道她怎么扎的,麻花辫也不是常规的麻花辫,倒像是冰糖葫芦。
其中一根冰糖葫芦直直的垂下,发梢落在他大腿根部。
沈清岩脸僵住,悄悄的移开大腿。
这会陈白微也看完了时间,抬起头,小脸白净,带着甜甜的笑容。
“才三点诶,还早,要不咱们再去吃点东西?”
沈清岩肚子还鼓着呢,也亏得他身形好,看不出来。这会听陈白微说,不由得想起了那一大盘的排骨年糕。
只是拒绝她?
他张开嘴,正要答应的时候。
陈白微笑得清脆,她捂着嘴,杏核眼弯成小月牙。
“没有啦,逗你的。我想去买点菜,晚上给家里人做菜吃。你把我送到学校旁边的菜市场就可以了。”
沈清岩见她笑得开心,无奈的摇摇头。
“你就逗我吧!”
声音低沉,略带一点沙哑,在车内紧凑空间响起的时候,就像低沉的大提琴小调,让陈白微的耳朵根一阵麻。
她嗖一下捂住耳朵,受到惊吓般,瞪着眼睛看着沈清岩。
“你勾引我!”、
在沈清岩眼神疑惑的时候,她又脸红着赶紧说道,“你刚刚那么说话,太勾引人了,太引人犯罪了。还好我定力十足,不然就扑上去了。”
那什么后世的男神音、渣男音都算什么啊。
她说话大大咧咧的,脸也红,捂着的耳朵也烧红了。
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