第136章 冷面
沈梦抻了个懒腰,睡懒觉真的是人生一大享受啊。
自从考完了试,她都睡三天了,每天早饭不吃,直接睡过去,睡到十一点,然后起来直接吃午饭。
这日子过的简直颓废。
她要振作了。
“统,我要提前开空间。”她考虑过了,这个暑假就粮食、肉类、荤油都收集好。
之前她也利用假期去过黑市,也买了一些粮食,基本上都是大米、小米。
可是下学期学习紧张,她实在是时间有限,再加上苏元总和她在一起,她自由时间太少。
总总原因吧,她连自己那个小空间还没塞满,工作有些滞后了。
考完试,她有一个多月的空闲时间,她肯定要提前预习高中课程的,但也不会像在学校整天学习。
这样她就有大把时间去逛黑市。
不过之前还得要把准备工作做好,除了准备充足的钱,还有就是开通空间。
这次系统一点没毒舌,迅速开通了空间,然后把表扬值划走,很怕她反悔似的。
沈梦稍微一感念,大的那个空间就如在眼前。
果然没有花钱(表扬值)的不是,大了可不少。
她已经想象把它装满的情景了。
说动就动,现在家里就她一个,她也懒得在家吃,去外头吃冷面去。
沈阳有朝鲜族,不过她们也会说汉语,甚至和汉族长的也很像,要不特意说,都看不出来。
现在她们做的泡菜、冷面还是很好吃的。
特别是夏天,冷面和凉皮都是她的爱。
只不过凉皮这边没卖的,那是陕西的特产,所以只有吃冷面。
她要去的这家就是朝鲜族做大厨的国营饭店。
她带上草帽,背上书包才出发,至于水壶扔空间里了。
要不是得有个掏东西的借口,她背包都不想背,主要是书包贴肉热啊。
黑市离家里不远,骑车就更近了。
她准备去溜达一圈,不管有没有收货都去吃饭,不在黑市耽误太长时间。
她倒不饿,可能是天头太热没胃口吧。
“老伯,你这大米怎么卖的?”沈梦看到两三个卖粮食的,她挑了个面相憨厚年纪比较大的问。
现在还没有吃大锅饭,不是最多一人一年三百六十斤的时候,稻田都是个家的,东北又不缺土地,所以卖稻米是不缺的。
说实话,要不是空间不够,她甚至想买个万把斤(钱够的话),要知道即使过了自然灾害,农村粮食不自由了,卖粮的会少很多,只能靠粮票过日子了,再想顿顿大米饭怕是难了。
“这是家里种的大米,好得很,磨的也好,我还癫了,一点没稻壳子。”老大爷比划了个数字。
现在的磨米技术可不像后世,大机械操作,然后就出干干净净的大米了,甚至更牛逼的免洗。
现在甚至有用手打的,避免不了大米里混入稻壳,也有水稻粒(没脱壳的大米)。
可是劳动人民是很有智慧的,他们会进行二次塞选。
用的都是簸箕。
这个也是有技巧的,可以把稻壳摇掉,好大米保留起来。
沈梦一手扶着车把,一手抓了一把大米仔细的看了看,不能卖主说啥是啥啊,她总得眼见为实吧。
而且两毛三分钱也不算便宜,现在大米的价格应该是两毛二。
别小看一分钱,这已经是很大的涨幅了。
米还是不错的,老伯没扯谎,稻壳不是没有,但真的很少,零零星星的。
“您这一共多少斤啊?”沈梦看了看背篓,心里有了个估算。
“正好五十斤,我带了称了,给你量量。”老爷子别看年纪不小,可是力气还挺大,一把把大米袋子抓出来了,一点不费力的样子。
是个带补丁的面口袋。
“那您就称称吧。”沈梦点头,看着老爷子又从背篓里掏出秤。
是那种沟子秤,不过沈梦不担心,一通百通,她会看。
老爷子还挺细心,没称的时候,给沈梦指了指,“到这就是五十斤。”
沈梦数了下秤杆上的星星,“对的。”
“你看看,高高的。”老爷子面带笑容。
沈梦算了下,一斤两毛三,五十斤就是十一块五毛。
有点不好讲价,因为是整数,所以没有找零的借口,如果把五毛都给抹了,那均价就达到两毛二了,老大爷肯定是不愿意的。
算了就这样吧,“那您把面口袋搭我吧,我没带那么大的袋子。”
她空间当然有面口袋,但是懒得弄,又没法子讲价,心情不爽,只能在搭头上想想法子。
老大爷挺痛快,“成。”然后又从脚下的筐拿出两个大面瓜来,“这是家里种的,挺甜的,给你尝尝。”
沈梦没死乞白咧的讲价让老大爷很有好感,主动送两瓜。
沈梦不知道什么心情,越送她东西越证明她大头了。
不过还是要感谢的,“谢谢大爷。”
她之后又在另外一个人那买了三十斤大米,只是稻壳子有些多,不过人家直接要的是二毛二。
一分钱一分货啊。
八十斤正好把面口袋装的满满的。
得回有自行车,要不然他根本弄不懂,就连往自行车后架子抬也是卖大米那人帮忙的。
找了个没人的小胡同,沈梦把面口袋直接放进空间。
直接放大空间了。
买到八十斤大米,沈梦心情高兴,踩着车子去了饭店。
夏天果然是吃冷面的季节,好多人啊。
好在工作人员也麻利,主要是凉面都是半成品,不会太浪费时间。
窗口好几碗好几碗的往外端。
所以很快就轮到她了,□□票,三毛钱。
一份大的。
她挑战一下,她可两顿没吃呢。
屋里凳子不够,大家都自动找位置。
沈梦用草帽占了个好地方,就是后窗户,那块没阳光还有风,还能把碗放在窗台上,省得用手端。
要知道一大份冷面,面加汤肯定有一斤多,端时间长了手会酸的。
先大大的喝口汤,真好喝,酸甜又冰冰凉。
她看过很多关于冷面的美食视频,谁让它是人气小吃呢。
对于冷面汤也记得一些,好像需要用到水果,白梨和苹果。
韩国人很喜欢这两样水果,有的腌制泡菜的视频也会用到这两样水果。
其他的调料,最主要就该是醋和糖了吧。
至于比例,她记不得了。
沈梦一口气喝了三大口汤,才开始慢慢的吃冷面。
冷面里还有配菜,不过就是黄瓜丝和泡菜段,没有鸡蛋更没有肉。
不过配菜不小气,给的蛮多的。
她家也做过泡菜,当时好多人都很喜欢呢,连杜老爷子都说不错。
可是和人家比,感觉还是差了点。
果然术业有专攻。
要是能和他们取取经就好了。
不过想想这可能是人家的秘方,会告诉才怪。
沈梦就这么胡思乱想着,吃了大半碗冷面。
有些凝重的看着大碗,她有个不好的预感,她可能吃不了,要剩饭碗。
这个年代剩饭碗是件很稀奇的事儿。
沈梦深吸口气,接着吃。
最后把汤都喝完了,面还剩点。
她摸摸肚子,已经鼓起来了。
硬塞的话有些痛苦啊,太高估自己实力了,早知道就要小碗了。
主要是国营饭店这点烦人,不论大小碗,都要□□票,所以吃大碗上算很多,可是那也是在能吃完的情况下啊。
沈梦开始左右瞄了瞄,想着是不是趁着一个空子赶紧跑了得了,反正没人认识她。
然后就在门口看到半张脏兮兮的小脸。
应该是乞讨的小孩。