小家伙前阵子会说话了,最先会说的就是“拿!”字。
这吃货的戳子是下不去了。
果然伸出小手,“拿!拿!”
沈梦就是故意逗他,“沈小五,叫姐姐,叫姐姐给你好吃的。叫…姐姐。”
“啊!”答应的这个赶趟。
沈梦气的将果肉塞给他,臭小子占她便宜哦。
包饺子全家齐上阵,当然沈小五除外,杜老爷子也跟着凑热闹。
“我和苏元包我们那个猪肉冻豆腐馅的。”沈梦拉着苏元到了一边。
沈母可是擀饺子皮好手,能一下子擀三张皮,一个人供的上一家子。
沈梦不是很会包饺子,好在是蒸饺,不怕露馅,所以随便包吧。
她把饺子皮放在案板上,用筷子夹馅料小心翼翼的放在饺子皮中间,然后将饺子皮叠起来,将边仔细的摁好。
等她松了口气,终于包好了饺子抬头的时候,发现大家伙都憋着笑看她呢。
“咋…咋地了?瞅我干啥!”都给她瞅毛了。
“哈哈哈…小梦你包的是啥,这不是韭菜盒子嘛。”沈伟笑岔气了都。
沈梦也有些脸红,不过她也有借口,“我手小,拿不住饺子皮,用的哪哪都是了,这样不浪费。”
沈母一边擀饺子皮一边说,“行啊,你咋包咋吃啊。”
苏元已经包好三个了,圆滚滚的可好看了,“小梦吃我的,我吃小梦的。”
沈梦看了一圈,就数她手艺差了,就连沈伟包的也像模像样的。
“娘,我帮你摁剂子吧。”她还是别嚯嚯饺子了。
沈母到底没憋住笑。“成吧。”
沈梦化悲愤为力量,双手齐上阵,都摁成小圆片。
人多力量大,很快五盖帘饺子就包好了。
“我蒸饺子,你们去吧鞭炮放了吧。注意点,别崩着。”沈母今年格外大方,买了整整100响鞭炮。
回来之后拆开了,今天是最重要的,放50响。
初一30响。
最后剩二十响,留到正月十五元宵节再放。
一听放鞭炮,杜勇、沈伟两个最积极,就连杜丽也挺喜欢。
沈梦是不怎么愿意去的,又不是烟花,鞭炮不就听个响么。
上辈子很多城市都禁放烟花爆竹了,人们为了喜庆就用了电子鞭炮。
“小梦,我们也出去吧。”苏元希翼的看着他。
大过年的拒绝人家好像不太好,沈梦懒洋洋的应了,“那走吧。”
虽然知道就一会,她还是带了围脖。
等她俩到了楼门口,外边已经响起乒乒乓的声音了。
她大哥、二哥还挺会玩,将鞭炮挂在晒被子、衣服的杆子上了,这样她们都能看到鞭炮炸开的样子。
五十响真的是很快。
沈伟有些意犹未尽,“早知道拆开放就好了。”
杜丽不同意,“废洋火柴。”
沈梦差点乐了,这个理由很强大。
放完了,五人也没在外头多待,冷啊,赶紧往家里跑。
“娘,饺子好没?”沈伟看着炉子上的三层蒸屉。
“我是神啊,吹口气它就好啦,等着吧,水还没开呢。”沈母拽着沈伟,让他把地扫了。
沈伟嘟囔,咋又是他,不过没人理他就是了。
沈梦她们也没闲着,剥蒜。
蒜泥酱油和北方的饺子最配了。
终于能吃了,沈母一开蒸屉盖,香味立马飘了出来。
沈母用高粱刷子沾水往饺子皮上洒水。
之后就是揭饺子,每揭几个手就要沾沾凉水。
这是因为饺子很烫。
沈梦一下子就看到她包的“躺饺”,绝对的与众不同。
饭桌上,沈梦刚想夹她那个躺饺,就被苏元抢先了,“你吃我做的。”
沈梦无所谓,只要是猪肉冻豆腐馅的就行,苏元包的饺子一看就是大馅的,肯定更好吃。
一咬馅,鲜、香,冻豆腐吸了肉汁,木耳咬起来咯吱吱的,太好吃了。
苏元也愣了下,没想到味道这么好,很是诚心推荐,“这个饺子特别好吃。”小梦说的就是对的。
沈伟很不相信,又问沈梦,“小妹,真好吃?”
沈梦看了眼饺子,因为她娘怕失败,所以根本没让她多做,她觉得和苏元两人将把够吃,“一般般吧。”
作者有话要说:第三天,坚持就是胜利?
第67章 初二
沈梦一说完,就看到她姥爷动手夹了个猪肉冻豆腐馅的饺子,就知道完了。
赶紧动手往碗里夹,“苏元,你也夹两个。”
沈爹娘笑眯眯的也跟着抢。
杜勇他们反应了一会。
“快没了,我得尝尝。小妹第一次下手调料呢。”杜勇也伸了筷子。
杜丽紧随其后。
“哎哎,别夹了,给我留个尝尝。”沈伟拿着筷子乱晃,不让别人夹,自己赶紧夹了个,都没放碗里,直接塞嘴巴里了。“沈小梦你咋骗人,这么好吃,你说一般般。”
家里人都受沈梦影响,一生气就加个小字。
沈梦完全不带怕的,还在吃饺子。
众人开始疯抢起来。
“快住筷,那还剩了呢,我再去蒸了。”家里包的饺子多,一次根本蒸不下,沈母也怕吃不了,二遍热饺子就不那么好吃了,没想到一个两个的都得意上小梦、大元做的饺子了。
她也尝了俩,味道正经不赖呢。原想着是小闺女瞎胡闹,没想到会这么好,可惜做少了,剩的生的也不多了,“你们不都爱吃酸菜的么,今做了又不吃,看我下回还给你们做。”
不过还是起身去蒸第二锅饺子了,大过年的要尽量满足娃儿们,再说她也想吃两个呢。
沈伟嘟囔着,“不就吃个新鲜么。我也爱吃酸菜饺子啊。”
为了证明他没说谎,他夹了个酸菜肉的。
沈梦黑二哥一个大白眼,还不是因为猪肉冻豆腐馅的没啦。
吃过饭,沈母把小五拍睡了,就和家人们说话。
今晚上说啥也要把杜老爷子和苏元留下。
下铺让给杜老爷子,杜勇、沈伟、苏元睡上铺,竖着睡。
沈爹娘带着小五睡阁楼。
只要不拉高粱杆席子,阁楼睡四个大人一个小娃娃毫无压力。
沈母给她爹倒了洗脚水,“爹,你泡泡脚,睡的舒服。”
杜老头美滋滋的泡脚,“现在没那么多讲究了,以前过年几天是不能把家里垃圾往外扫的,那样是扫败气呢。也不让泡脚洗头,更不能杀生,现在没人管喽。”
沈母就笑,“有人家过年前一天才买到鱼和鸡,不让杀咋过年哦。”
“这样也好,也好。”杜老爷子不在说了。
一家人都睡了,虽说睡的晚点,可是一大早也都起来了。
杜老爷子吃了早饭去溜达去了。
沈爹娘带着东西去看沈老太太。
养老钱是年前就给了的。
这回带的是早买好的槽子糕,还有十斤大米。
对于沈老太太的偏心,沈爹娘早已经习惯了。
一见面就抹眼泪哭诉生活的不容易也不是一次两次了。
反正沈爹娘都是左耳听右耳冒。
沈老太太逼迫沈爹多拿养老钱,沈爹就闷头装死,沈母有了自家孩他爹的支持,也是不怵婆婆的。
所以今年沈爹娘仍然没被留饭,沈母拉着沈爹气鼓鼓走了。
半路上,两人都乐了。
今年沈老太太更过份,非让沈爹想办法把他大侄子沈武弄到机车厂去,说那边福利待遇好。
可是沈武过了年十八了,小学没毕业,根本不在厂子招工范围内。
沈爹真的就比普通工人强点不多,哪有那么大的脸面给侄子安排工作。
至于沈老太太说的让沈伟进了厂子,也能帮到沈爹。