然后把排骨、玉米、胡萝卜还有枸杞都放到一个砂锅里,锅里加入山泉水,并倒入两地香醋,先大火烧开,然后小火慢炖。
玉米排骨汤还在砂锅里炖的时候,叶蓁也顺便做起了第三道菜。
木须肉,是一道简单的家常炒菜。
木须肉原名木樨肉,其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。
清人梁恭辰在其《北东园笔录・三编》中记载:“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也”。
叶蓁做的木须肉除了原本的食材之外,又多加了点其他的东西。
飞雁刀灵巧的挥动,叶蓁把一块猪肉先切成薄片,然后切丝。取土鸡蛋,把鸡蛋磕入碗中,然后用筷子打成蛋液。
干木耳事先用开水泡过,已经发开,用剪刀剪去木耳发硬的根部,然后切成小块。黄瓜斜刀切成长段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。
开大火,锅里倒油,叶蓁将蛋液倒入锅中进行翻炒,把鸡蛋炒散,然后盛入盘子里备用。
炒锅重新上火,加油烧热,然后把肉丝先放进去煸炒,等到肉丝变成白色,把切好的葱姜丝倒进锅里,再加入料酒、酱油还有盐调味,翻炒均匀之后,加入木耳、黄瓜还有鸡蛋一起翻炒,差不多了即可出锅装盘。
炒好的木须肉,红色、黑色、黄色、绿色,光从颜色上就让人很有食欲。
把木须肉同样装进保温盒,叶蓁再做了一个油爆虾,然后等到玉米山药排骨汤炖好,所有的菜就都齐全了。
本来一个便当盒能塞满的菜,因为温茜要了超大份,煮多了完全塞不下,叶蓁准备了两个保温盒加一个保温桶才把所有的饭菜都装上。
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温茜拍戏的地方就在京城,因为是都市剧,需要到城市的各个角落去拍戏取景。
温茜现在要拍的单元,就是一家妖怪开的甜品店里的故事。
叶蓁到的时候,还有两个人像模像样的在店门外守着,防止有围观群众闯进去打扰拍摄。
得亏叶蓁在到了之后就直接给温茜打了个电话,不然还不知道怎么通过两个壮汉的关卡。
挂上电话,不一会儿,叶蓁就听到温茜跑过来的脚步声。叶蓁拎一袋饭菜,抬头就看见温茜向门口跑过来的身影。
化了妆的温茜和平时看起来很不一样,如果平时只是普通的妩媚动人,现在就有一种祸国妖姬的感觉了。
温茜的头顶上,还有两只毛茸茸的狐狸耳朵。莫名觉得好像还挺萌的。
“蓁蓁!”温茜冲过来抱着叶蓁,好像看到了救苦救难的菩萨――不过也没多少差别啦,温茜现在已经被每天的饭菜折磨的不行了,会做好吃的饭菜的蓁蓁就是她的救赎!
给了叶蓁一个拥抱之后,温茜的眼神就灼灼的盯住了叶蓁……手上的袋子。
“你不用这么夸张吧?”叶蓁失笑,“走吧,咱们先进去。”
温茜领着叶蓁往甜品店里面走去,眼神还是没有离开叶蓁手里的袋子,她仿佛能闻到,隔着袋子还有保温饭盒的食物散发出来的香气~嘶,口水都要流出来了。
叶蓁:“……”
这孩子估计都饿的产生幻觉了。
领着叶蓁走到自己的专属座位上,温茜让叶蓁坐在她的位子上,自己再重新搬了个位子过来,殷勤的不像话。
两人落座之后,温茜就开始眼巴巴的看着叶蓁,其中蕴含的意味叶蓁猜也能猜到。
“行了行了,给你给你,不要再盯着我了。”叶蓁把手里的袋子递给温茜。
本来还想着现在不是饭点,可以先和温茜好好聊聊叙叙旧的……
温茜才不知道叶蓁现在脑海里的小情绪,直接接过了袋子,找了个可以折叠的小桌子打开,然后把所有保温盒的盖子打开……
香气,一下子蔓延开来。
“咕噜”
“咕噜”
“咕噜噜”
仿佛是会传染似的,从演员到工作人员,从编剧到导演,每一个闻到这股食物香气的人,肚子都不由自主的开始叫了起来。
突然感觉好饿啊,仿佛早饭压根就没吃过一样,这股香味是从哪里来的?这不是还没到饭点吗?
因为香味的扩散,很多人都抬头四处寻找,一个个很快的发现了香味的源头――这次网剧里的女二号温茜的手里,有什么香味正在源源不断的冒出来。
叶蓁是清醒的,所以在这么多人的注视下,即使因为跟兰渊旁边待久了学会了无视这一招,还是觉得心里有点毛毛的。她忍不住看向温茜。
但是温茜毫无感觉。
本来嘛,对于这种注视温茜应该比叶蓁更加敏感的,但是现在的温茜已经管不了那么多了,她已经沉浸在美食的海洋里了。
“哇塞!可乐鸡翅,油爆虾……好香好香啊!!还有汤,蓁蓁你真好,连白米饭看起来也这么好吃……”温茜激动的有些语无伦次了。
叶蓁无奈:看样子是真的饿狠了。
一点也没有发觉周围人群的注视,温茜自顾自的拿出了叶蓁准备的筷子,一筷子就夹在可乐鸡翅上面,放到嘴边,就是一口。
“唔……呼哧吐呼哧了……”嘴巴不停的在动着,温茜还想向叶蓁表达对于食物的肯定。
可乐鸡翅的味道是特别的,不仅外表上棕红色充满酱汁的感觉就特别的吸引人。
等到吃的时候,鸡翅口感嫩滑,鲜甜适中,因为加了可乐,口感极为极为特别,就是好吃的与众不同的感觉。
一整块的鸡翅放进嘴里,温茜的嘴巴鼓起来不停地动着。
然后,过几分钟,叶蓁看着温茜嘴巴里吐出了一根……光洁的没有一丝肉的鸡骨头,不由的瞪大了眼睛。
原来温茜还有这样吃鸡翅的神技?!
满足的吃了一个鸡翅,温茜扒了一口米饭,因为一直放在保温盒里,米饭的温度正好,明明看起来颗粒分明,还带了点晶莹的米饭,入口却很软糯,带着淡淡的米香,咀嚼之下甜味扩散开来,让人不由自主的就眯起眼睛,细细咀嚼。
再喝上一口汤。
玉米山药排骨汤炖了好几个小时,所有的滋味都炖进了汤里。
汤还是烫的。
一口入喉,玉米的清甜,山药的清香,排骨的鲜美……混合在这一口汤水里,是味蕾上的满足。
热乎乎的汤水咽下去,进入胃里,仿佛整个人都暖和了,热气从胃里散发到四肢。
“哈……”把所有的饭菜都先试吃了一口,温茜才稍微放慢了一下进食的速度,满足的叹了口气。
“蓁蓁,我要是个男的一定要娶你当老婆!”这是现在温茜唯一的感想。
能做出这么好吃饭菜的蓁蓁不能娶来当老婆实在是太可惜了!
叶蓁听了温茜的话,不由失笑,现在一手好厨艺都有掰弯人的能力了,“每个人都像你这么想的话,我的食味可能就要开不下去了!”
自顾自谈话,品尝美食的两个人没有发现,不知不觉中,场上的拍摄不知道什么时候停了。
一群人不由自主的朝着温茜这边,哦不,是冒着香气的食物这边走来,越来越近,越来越近。
导演和编剧是离的最近的,两个人你推我一把,我推你一下,也不知道在干嘛。
“温茜啊……”还是导演先开口了。
“啊?哦!”沉浸在美味中的温茜回神,“导演,是要轮到我拍了吗?”
温茜有点舍不得,现在去拍戏的话,等会儿饭菜要是冷了就不好吃了。
导演挥挥手,眼睛看向桌上的饭菜,心不在焉的解释道:“还没,先停下休息一会儿。嗯,这位是?”
导演也想继续拍啊,但是看看场上所有人的表情,明显都被食物诱惑了,哪还有心思拍戏,还不如先休息一会儿!
至于导演自己?导演捂脸,他,他也想看看温茜到底在吃什么好吃的。
“这是我好朋友蓁蓁,是个餐厅老板,今天特地来看我的。”温茜笑眯眯,在美食的加持下,之前的委屈那都不算什么。
“餐厅老板啊……”编剧也插嘴了,“这些,都是你朋友的店里做的?!”
果不其然,关注点还是在饭菜上。
“嗯!这都是蓁蓁做的,她可是特级厨师呢!”温茜对于有这么一个会做好吃的的朋友那是相当的骄傲。
“特级厨师啊!”一听特级厨师,饭菜这种香气的缘由也是正常的。叶蓁这边看到的就是,原本画风正常的导演还有编剧在听说饭菜是她做的之后,就开始用一种仰慕的眼光看着自己。
“咕噜”“咕噜噜”
很明显的两声,温茜看向导演还有编剧,两人回以尴尬而不失礼貌的微笑,这个情况,不知道说什么才好,只要微笑就好了。
“导演,你们这是……饿了?”终于等到温茜主动问出了这句话。
导演激动又带了点不好意思,“我,那个,今天早上没吃好,蓁蓁小姐的饭菜又太香了……”
话没有说完,但是意思很明显。导演又仿佛害羞的年轻小伙子一样摸了摸自己的鼻子。
一旁的编剧看着自家好友一副腼腆小伙子的样子,暗骂一声狡猾,都能当导演的人怎么可能还害羞。
编剧自认没有好友这么好的演技,直接看向美食的提供者叶蓁,“请问,你的餐厅送外卖吗?”
编剧想着问到餐厅地点,然后就可以有源源不断的好吃的了。
然而叶蓁摇了摇头,“本店不提供外卖,并且店里只有我一个厨师。”
曲线救国,失败!
编剧只能把头转向温茜,和导演一起发射可怜巴巴射线。
温茜作为一个八面玲珑的姑娘,当然明白这是什么意思。虽然心里有些舍不得,但是还是大方道:“要不然,你们一起吃点?”
这个时候还需要干什么?疯狂点头啊!
导演和编剧不知道从哪里找到了两双一次性筷子,就准备开吃了。
第217章 拍戏的困难
这个时候,人群注视的中央,温茜还有导演和编剧就显得格外的吸引人了。
看着三个人美滋滋的吃着好吃的,都不由自主的捂住了咕噜咕噜叫的肚子。
好歹温茜也不是这么不懂人情世故,如果今天就她还有导演编剧吃到了好吃的,估摸着等之后,除了导演和编剧,所有人她都得得罪了。
所以找了个小饭盒,挑出一些饭菜,足够填饱自己肚子之后,温茜就开始招呼周边的演员还有工作人员,“大家都来吃点吧,东西不多,但是也能填填肚子。”
这话倒是真的,即使是带了超大份,即使现在拍戏的现场演员和工作人员不算多,但是每个人都来吃的话,能吃到一点点品尝一下味道就差不多了,想要填饱肚子,那是做梦!
“这怎么好意思呢!”摄影大哥搓了搓手,嘴里说着不好意思但是已经快步上前了。
“温茜,够意思!我早就馋的不行了!”这是负责化妆的姐姐。