高兴的不止是国师大人,黄勇和新庄子上的人也特别高兴。
虽说最终各家都没有分到银钱,但是,黄勇听了姚亦昕的话,将卖水产干货得来的银钱,足足买了五头大肥猪,赶到庄子上,当天就杀了两头,除掉下水,每家几乎都分到了十多斤肉,这可是从前在老家,过年都不敢想的美事儿!
庄子上几个老人一面高兴,一面还忍不住责怪黄勇太过奢侈,想让大伙儿尝尝肉味儿,杀一头就够了嘛,一次分这么多肉,哪里吃的完?
这次黄勇可有话回几个长辈了——
“阿爷,伯伯,少爷说了呐,往后啊,只要咱庄子上的河滩产出的水产,都可以这般料理好了送到铺子里去,换来的银钱,尽可以公中收起来,买些粗盐粗粮分给各家,又或者是留着过年过节的时候给大伙儿买点肉菜开开荤。”
“各位阿爷伯伯,你们且看,咱们庄子上这绵延几里路的河滩,那淤泥下面藏了多少泥鳅黄鳝?又有多少没人要的河蚌螺蛳?再说了,这边抓完了,咱们还可以派人去上游和下游的河滩抓嘛,抓回来料理好了,能送去食铺,给少爷的食铺添一道菜,咱们也能换钱买肉吃,岂不是一举两得?”
“这东西,真有人花钱买了吃?”几个长辈还有些信不过,毕竟料理的时候他们也帮忙了,那般的腥气,只怕不知道要用掉多少香油和黄酒,才能去掉那腥气吧?这,做成菜肴得卖多少银钱啊?
“哈哈~各位阿爷伯伯是不知道,现如今在咱们姚家食铺里啊,这种叫做干蒸的菜肴,那可不是有银钱就能买得到的,去得早也不一定能买得到,我听说啊,就连县令大人,也是非常喜欢这道菜肴呢,还特意微服亲自去店里品尝呐!”
“哎呀!果真如此?那可真是太好了!”众人闻言,纷纷相视而笑,心里的大石头总算是落地了,能帮自家少爷做点儿事情,他们这心里就觉得舒坦多了。
“所以啊,大伙儿也别觉着拿了咱们少爷的银钱心里过意不去,少爷虽说是想补贴咱们家用,但并没有亏了本,大伙儿放心做吧!”黄勇高兴地拍拍手,还剩下四头大肥猪呢,省着点说不定可以吃到年底。
接下来这段时间他们辛苦一点,多攒点银钱,说不定到年底还可以再买几头大肥猪,大伙儿好好过个新年!
有了新庄子这份儿产出,姚亦昕新年的年礼单子上,可就又多了一份儿特产了,尤其是那干蒸的烟熏泥鳅黄鳝,香辣有嚼劲,最适合拿来做下酒菜了,还有那螺蛳肉的辣酱,香辣劲道,不管是拿来拌面吃,还是拿来夹在馒头里吃,都非常好吃。
姚亦昕自己都没有想到,就因为这一份“提前送达”的年礼,竟引来了许久不见的苏家二老。
第66章 和离第66天
秋收时节,两岸俱是辛勤劳作的农人, 沿河而下的一艘客船上, 苏家二老——苏梦泉和胡青杨正在对坐饮酒,中间的小桌子上, 摆着一碟子干辣椒蒸熏泥鳅黄鳝,一叠蛋清裹了酥炸的馒头片, 旁边还有一碟子螺蛳肉辣酱, 拿来蘸馒头片吃的, 几盘造型别致的小点心摆在一边, 俩人却一口都没碰,专心致志地去抢碟子里的泥鳅黄鳝。
应该说不愧是亲生父子, 苏家爹爹和国师大人一样,特别钟爱辣酱里面劲道十足的螺蛳肉, 一边喝酒, 一边一个一个地挑辣酱里面的螺蛳肉吃, 被自家夫郎啪的一把打掉了手里的筷子。
“儿子都是被你给带坏的!哪有人吃菜光挑自己喜欢的?螺蛳肉都被你挑走了,让我吃豆酱吗?”胡青杨白了苏梦泉一眼, 将装了辣酱的碟子拖到自己面前。
“哎哎哎,你拖过去我吃什么啊?我不挑了还不成吗?再让我蘸点儿!”苏梦泉急忙夹起一片酥炸馒头片, 站起来, 伸长胳膊在碟子里狠狠蘸了两下, 试图多蘸些螺蛳肉出来。
“到姚家村还有两日呢,就剩这最后半罐辣酱了,你省着点吃!”胡青杨干脆将摆在桌子上的一个竹筒罐子直接收了起来, 放到一边的小柜子里,这辣椒特别好吃,儿子带回来之后,听说是姚亦昕亲手做的,二老本想尝尝,结果一尝就停不下来了,几乎每顿都得来点儿辣酱才能吃得下去,所以,虽然姚亦昕送了很多,可不到两个月,就被吃的只剩下最后一点了。
二老不好意思再找人索要,让厨房的人试着做吧,又总觉得差了些什么味道,思来想去,也是很久都没有看到姚亦昕了,索性最近也没甚么大事,干脆就乘船而下,过来看看姚亦昕,顺便也再弄点儿辣酱回去……
自家儿子和姚亦昕“单方面和离”的事情,苏家二老也听儿子说过了,只是,胡青杨那爆脾气,原本是想狠狠收拾儿子一顿的,没想到儿子转眼就来了一句,原来他确实收到了姚亦昕亲笔写的和离书,但是却并没有送到官府去,也就是说,俩人现在从律法上来说,还是夫夫关系,胡青杨这才勉强按捺住了要将儿子打个半死的冲动。
苏家二老也知道,儿子现在虽说权倾朝野,但想要扶持新皇,这一路必然万分艰险,个中缘由大家心知肚明,因此,为了确保姚亦昕的安全,还是让别人误以为两人已经和离,这般才最安全。不过,理解归理解,两个孩子发生了这么大的事情,二老也确实有些不放心,送走儿子之后,匆匆处理好家里的事情,这便一路乘船而下,准备去姚家村探望一下儿媳妇。
苏家二老不知道的是,他们以为可能会因为和离而黯然神伤的儿媳妇,此刻正兴高采烈地指挥着一帮人在一处收割完毕的稻田里扑腾呢。
“那里!那里有个大的!别让它跑了!”
正值秋收,今年姚家村风调雨顺,庄稼丰收,姚亦昕闲着没事也经常在村子里四处走走看热闹,毕竟,这熟悉的秋收的场景,能让他想起前世在老家秋收的场景,只不过,突突突的拖拉机的声音没有了,取而代之的是稻田里的蚂蚱和青蛙被收割的动作惊动了,四处蹦跶聒噪的声音。
让他惊喜的是,农人们竟然在一些低洼积水的稻田中,发现了许多从河流里打水灌溉的时候意外跑进来的小螃蟹!
这些螃蟹并不如饲养的大闸蟹那般肉多个大,个头约莫有成人半个巴掌大小,蟹壳呈土黄色,并没有多少肉,但是,姚亦昕却知道,这东西料理好了,也是一道难得的美味。
姚亦昕小时候,每年夏秋时节,特别喜欢和同村的小伙伴去小河里玩耍,除了下河游泳之外,还喜欢趁着晚上,打着手电筒,去河边翻螃蟹。那些小螃蟹都藏在河边浅滩的石头下面,翻开后,拿手电筒一照,一抓一个准,运气好的话,一晚上就能抓一斤多。
小孩子享受的是这其中的乐趣,而大人们享受的则是这乡间独有的美食。抓来的小螃蟹因为常年生活在清澈的小河里,身上没有多少脏东西,几乎不需要使劲刷,清水冲洗干净之后,抠掉腮腺等不能吃的地方,然后拿面糊糊裹了,下油锅,炸得香酥酥的,出锅的时候撒点儿辣椒末或者胡椒粉,拿来下酒最是美味。
许是从来没有人想过要吃这种没有多少肉的螃蟹,姚亦昕他们足足抓了好几大木桶的小螃蟹,命人送了一些去铺子里,写了菜谱,让人加一道下酒菜之后,剩下的姚亦昕就打算自己家里人留着享用了。
倒不是他小气舍不得分给村里人吃,只是他知道,节俭的村里人是万万舍不得拿珍贵的白面和一大锅油来料理一道下酒菜的,再说了,酒在村里人眼里也是比较稀罕的东西,不是过年或者家里有贵客是舍不得买来喝的,因此,也就只有带回家他们自己吃了。
这边正炸着呢,那边,白十三匆匆引了一队马车赶回村子里,到村口的时候,还特意命人快点跑回去送信,说是苏家二老来探望少爷了,请少爷到大门口迎接贵客。
“苏家两位伯父?”姚亦昕诧异道。不过,白十三是不会拿这种事情跟他开玩笑的,姚亦昕匆匆洗干净沾了面糊的双手,连衣服也没有换,就这么急匆匆地跑到大门口,正好看到苏家二老下了马车。
苏家两位爹爹都是血统纯正的狐妖一族,虽说已经上千岁了,可是人形依然年轻俊美,丝毫不见老态,反而平添了一种岁月沉淀之后的温润柔和,二老一看到姚亦昕就立刻一左一右地拉住他的手,连声说“瘦了”,那语气,亲昵的好像姚亦昕才是他们的亲生儿子,而国师大人不过是捡来的。
“苏伯伯,胡伯伯,快请进来!没想到您二位会过来,怎么也不捎个信呢?我好准备准备啊。”姚亦昕不好意思地挣脱出来,急忙跑到前面领路,后面,白十三熟门熟路地带着苏家二老的随从去后院安置去了。
因为食铺那边抽走了不少人,现在姚家老宅房间还算宽裕,不过,姚亦昕还是将自己的正房让给了苏家二老,自己跑去睡书房去了,心里想着,等秋收结束,一定要好好把家里几间客房捯饬一下,不然来一个贵客他就挪房间,这也太失礼了。
其实,姚家倒不是没有客房,只是姚家来客人的机会不多,因此客房就疏于打理,再加上苏家二老来的仓促,一时间也来不及打扫铺设,担心两位老人家旅途劳顿需要休息,姚亦昕只能先命人将正房的被褥换了新的,茶盏洗漱用品也换了一套,这才安顿好了苏家二老。
好在苏家二老也不计较,他们对住的要求不高,这次过来,一是看看姚亦昕在这里过得好不好,二就是特意来品尝美食的,他们这一路可都听说了,整个青江县,现在都在学着姚家的食谱做菜呢,不过,最正宗的还得去姚家食铺品尝。
二老急于来姚家村探望姚亦昕,并没有在食铺停留,不过,这也没关系,反正那食铺里的佳肴,据说都是姚亦昕一手创出来的,想必和食铺相比,姚家的菜式一定更加美味正宗吧?
苏家二老来的正是时候,今天姚亦昕没什么事,索性就在家里尝试新的菜式,厨房里正在做酥炸小螃蟹,还有老醋花生米,蓑衣黄瓜、凉拌三丝等等,是姚亦昕看到最近天气太热,特意做出来准备给食铺添几道爽口下酒菜的。
命人去地窖里取了一坛好酒,看看时间也差不多了,等苏家二老稍事休息,姚亦昕亲自来请二老到饭厅就坐,桌上已经摆了六道摆碟精致的下酒菜,并一坛子胭脂色的野生杨梅酒。
“哎呀呀~还是你这里的菜式爽口解暑!”苏梦泉先夹了一筷子凉拌三丝,又试了试老醋花生米,蓑衣黄瓜等,最后夹了一只酥炸小螃蟹慢慢啃着,炸得酥脆的小螃蟹一咬就咯嘣脆,连壳都可以吃下去,香辣十足,苏梦泉一口气吃掉一整只,这才端起酒杯喝了一口。
“咦?这酒味道也不错。”
“苏伯伯,这是咱们自己家酿的杨梅酒,杨梅就是山里的野生杨梅,个头不大,别看味道酸,拿来酿酒是极好的,且能生津止渴、消暑解腻,最适合这个季节喝了。”
“昕儿啊,你受苦了!”胡青杨白了一眼只知道吃的自家夫君,一脸疼惜地拍了拍姚亦昕的手背,听听!酿酒都只能去山里采摘那没人要的野生杨梅,可不就是吃苦了?
“啊?”姚亦昕一头雾水地看着胡青杨,他受什么苦了?回乡之后起码吃胖了三斤,姚亦昕一点也不觉得自己吃苦了。
“唉!不说了!”胡青杨自然知道这孩子自尊心强,不愿意向他们诉苦,因此也不再提这个话题,决定等临走的时候给这孩子留几万两银票傍身,想来也是他们苏家对不起这孩子,让他如今一个人孤零零地待在这穷乡僻壤的。
只可惜,胡青杨也知道,以姚亦昕的性格脾气,是断然不肯在“和离”之后,还去前夫家里住着的,因此他也没提什么请他去墨竹山庄住这种话,想来也知道必定是会被婉拒的,既然如此,那就只能多多的给他些银钱傍身了。
姚亦昕还不知道自己即将收到一个超级大红包了,陪苏家二老吃完一顿饭之后,请他们去歇息片刻,自己去书房写了一张采买单子,让白十三派人去镇上采买些新鲜食材和酒水糕点之类的,又让木柴大叔这几日辛苦一下,每天的膳食一定要准备得精致一些,这才和白十三一起开始给二老带来的礼物归整造册。
不得不说,墨竹山庄真是天下第一大土豪!
看看苏家二老带来的礼物:什么百年野山参、灵芝仙草之类的就不说了,还有各种金银铸造的精致小玩意儿,玉石摆件、佩饰,文房四宝什么的,各种名贵香料、衣料等等,不知道的还以为这是一张大户人家的嫁妆单子呢。
“这也太夸张了吧?”姚亦昕想了想自己送过去的那些“土特产”,顿时整个人都不好了。
作者有话要说:昨天看到有几位读者抱怨说本文bug太多,心里惭愧的不得了,没办法,我这人天生就是缺乏逻辑思维能力啊,想当年大学抢选修课的时候误选了逻辑思维,楞是补考了两次才算被老师放过了,那老师最后一次看到我都绝望了,心想能放过就放过吧,实在是不想再看到我了……
算了,往事就不提了,能熬到毕业真心感谢辅导员!我想说的是,虽然我非常喜欢写文,但是逻辑什么的,对了还有数学能力大家就别指望了,除了高考没一次及格过,看我的文就看个乐呵吧,细节上纠结的话大概结果会和我逻辑课的老师一样心塞的。
所以,实在看不下去的我也不勉强,只能说我在努力进步,但是进步的速度可能比蜗牛还要慢,在这里也特别感谢一直不嫌弃我的读者们,比心!
我发誓我真的在努力了,但是好像老天爷就是没能给我长这根筋。
昨天和基友去逛街就闹了笑话,一条裤子89,外套230,基友帮我砍价,裤子45,外套120,我微信支付给了老板185……别问我为什么会知道算错了,好心的老板主动把多的钱退给我了o(╥﹏╥)o
所以,我不但离开好心的你们活不成,离开聪明的基友大概也会被坑的很惨2333
第67章 和离第67天
虽说苏家二老带来的礼物太过珍贵,可是, 姚亦昕想了想, 还是决定先收下再说。
倒不是他贪财,只是, 两位爹爹生前就和苏家二老是至交好友,从姚亦昕很小的时候, 两家虽说因为住得远来往不多, 但书信往来却很频繁, 逢年过节相互送节礼更是习以为常, 这礼物送的不是钱财,而是一份心意。
而且, 在姚亦昕的记忆里,苏家从前是从来不会大手笔送这么多名贵礼物的, 而且看礼单, 里面一应生活上用得着的都备齐了, 大约是二老担心自己隐居乡间生活不便,这才代替两位爹爹多多照应自己吧?
就和他那个国师前夫一样, 即便俩人和离了,依然派暗部的人暗中保护自己, 这无关情爱, 只是一份世交情谊罢了。
想通了之后, 姚亦昕也觉得没有什么负担了,对于墨竹山庄来说,这份在寻常人家看来近乎巨款的厚礼, 于苏家二老而言,不过是寻常过日子需要的必需品罢了。
而且,姚亦昕也是真心把二老当做长辈的,长辈疼惜他,在生活上关心他,他只有感恩的,绝不会因为礼物的不对等,而觉得对方侮辱了自己还是什么的,虽说总是开玩笑想着让国师前夫给自己赡养费,可归根结底,在这场仓促结束的婚姻里,依然是他占便宜了。
“十三,二老也不知道什么时候离开,今天看苏家爹爹很喜欢吃家里的几道小菜,这样,你命人去镇上采买一些精致的陶瓷罐子,让木柴大叔和厨下的人辛苦一下,多做几个耐存放的下酒菜,回头让二老带回去吃。”
“还有,家里的杨梅酒和山葡萄酒,也让人装出来一些,回头给二老带上,各种腌腊,还有烟熏的鱼干泥鳅之类的,这几日让他们别往食铺送了,那边先断几天,留着给二老带回去,二老难得来一趟,咱们家也没别的好东西,这些我看二老挺喜欢吃的,多带点回去,可以吃的久一些。”
姚亦昕这边私下截留了腌腊留给苏家二老,万万没想到,食铺那边因为突然断货,差点被好这一口的食客们给包围了!
“怎么回事?昨天不是还有吗?怎么今天突然就说没货了?”叫嚷的食客是个好酒的,自从在姚家食铺吃到了干蒸的烟熏泥鳅鳝鱼后,就惊为天人,从此之后每天都要来姚家食铺,点一叠干蒸和几道小菜,再来一壶酒,美滋滋地品尝之后,最后再来一大份豪华砂锅煲,半个月吃胖了五斤,今天照例到了饭点就过来点菜,谁知道那伙计竟然说今天没有干蒸了!
而且,更让他生气的噩耗是,不但今天没有干蒸,未来半个月也不会有干蒸了……
“为何?这到底是为何啊?!”那食客使劲儿拍着桌子,那表情好像是在质问出轨的夫郎一般,旁边几个食客也在跟着起哄,没有各种干蒸下酒,感觉喝酒都没甚么滋味了。
“这位客官稍安勿躁,是这样的,您慢慢听小的解释。”关键时刻,黄耘这个代理掌柜跑来救场了,先是命人送了几碟蜜汁花生米给这几个食客,等众人安静下来了,这才睁着眼睛开始编瞎话——
“咱们店里的干蒸,用的食材都是附近农家收来的,近日呢恰好是秋收时节,农家都在忙着秋收,哪有时间替咱们店里挖掘水产啊?咱们少爷体恤农家生活不易,于是就决定暂停收购,等到秋收结束,农户们有了时间,再命人收购。”
“不过是些不值钱的泥鳅鳝鱼,就不能从渔民手里采买一些吗?”那食客冷哼道,对于吃不到下酒的干蒸非常不满。
“这位客官说得对!小的已经命人拿了银钱,去附近渔民家里采买了,只是这腌腊之物做起来耗时,最快也要十日才能做好。”
“那你们伙计怎么说半个月都没有?”
“啊?哈哈,您看,这位客官,咱们采买也需要几日啊,还要送到庄子上去打理,这可都要耗费时日啊,您也知道,咱们店里的腌腊干蒸,向来十分紧俏,根本没有存货的,现在也只有您这样的金卡贵客才能点这道菜,咱们家少爷说了,给贵客们用的菜式,一定要把口味做好了才行,这要口味好,时间上必定就慢一些啦,您多多包涵!咱们店里今天新出了几道凉菜,小的给您送几道上来?”
黄耘抹了一把冷汗,心想自己也算是走南闯北了,还没见过哪个地方竟有如此多的吃货呢,为了一盘菜拍桌子瞪眼的,真是长见识了。
不过,幸好自家主子提前命人送了新式菜谱过来,如今正是秋老虎发威的季节,下酒菜换成了蒜泥白肉、绿豆芽麻油凉拌三丝、麻酱拌豆角茄子、黄瓜丁麻油凉拌炒黄豆、酥炸小螃蟹等等,倒也别有一番滋味,众人原以为姚家食铺的秘制干蒸就已经是无上美味了,没想到这几道不起眼的小菜竟也各有千秋,一时间倒也不计较断货的事情了,不过,有几个干蒸的铁杆粉丝还是拉着黄耘反复叮嘱,说是等干蒸到货了,一定要给他们留一份,他们必定是每天都来吃的。
黄耘笑着应承了,这能上二楼吃饭的,可都是他们店里的财神爷,一甩手就是五百两银子办金卡,有的吃着觉着好,还呼朋引伴的在姚家食铺请客,吃完了还要外带,卤味通常一买就是十几斤,没多久那五百两便花得精光,很快又重新充值,为姚家食铺的盈利做出了巨大的贡献,黄耘能不供着他们吗?
刚下楼,便看到牛二叔和宋叶一起进了铺子,一问才知道,原来家里来了贵客,还是已故老爷的至交好友,少爷命牛二叔和宋叶到镇上采买一些新鲜珍贵的食材瓜果之类的回去待客。
“就这么点事还劳烦叶子你跑一趟?让二叔过来说一声,我帮着采买就是了。”黄耘一看到宋叶就眼前一亮,立刻殷勤地跑过去,倒了一杯凉茶递给宋叶,看他慢慢的喝了,这才想起给牛二叔也倒一杯。
这凉茶是食铺开张之后,姚亦昕咨询了朱爷爷,得知方子能用之后,特意命人去配了来的,每天用两只大木桶冲泡了,放在铺子里,来客人了每人奉送一杯凉茶,夏天喝着解渴又消暑,已经成为店里的一大特色了。
姚亦昕做的凉茶,是上辈子他们那里人经常喝的,山里采摘来晒干的六月霜、青蒿、野菊花,加上茶叶、陈皮一起冲泡,一桶茶包可以泡好几次,夏天喝着最舒服了。
宋叶也有些口渴了,几口喝掉一杯凉茶,这才擦了擦嘴巴,笑盈盈地回道:“倒也不是专程只为了采买食材的,爹爹说少爷去年的夏凉小衣都旧了,如今家里日子也好过了,没得给主人家穿旧衣裳的道理,那还要咱们这些针线上的人做什么?爹爹命我找白总管批了些银钱,来镇上采买一些轻薄柔软的棉纱布,给少爷做几件新衣裳。”
宋叶每说一句,黄耘的牙根就酸上一分,到后来,简直是从牙根一直酸到了胸腔子里,整个人跟浸泡在醋缸子里似得,浑身不得劲儿。
黄耘第一眼见到宋叶,就喜欢上了这个说话温声细语、性格却十分坚韧的小郎,只可惜,他听姚家老宅的人说过,说是少爷有意挑个温顺懂事的小郎君替他延续子嗣,宋茗大叔一直想让他们家宋叶去服侍少爷,说是报恩,谁不知道他们家少爷可是英俊多金的翩翩少年郎,虽说嫁过人,可大元朝在延续子嗣这方面却没这许多讲究,少爷这般的好女婿人选,自然是人人都眼热的。
黄耘知道自己没有多大希望,可是,每次看到宋叶,心里还是忍不住高兴,而且,黄耘也知道国师大人一直都很照顾他们家少爷,心里还有一点点的希望,万一少爷和国师大人破镜重圆,那他岂不是和宋叶还有机会?
只是,黄耘也知道,他如今一穷二白的,连个立脚的宅子都没有,要想得到宋茗大叔的认可,还是要努力赚钱,想办法在姚家村安家落户,买地盖房子,这样他也有底气去找宋茗大叔提亲不是?
现在一听到宋叶用这般温柔的语气说要给少爷做贴身的小衣服,黄耘顿时酿了一肚子的酸醋,偏偏又说不出来,简直都快被自己给酸死了。
好在宋叶随即毫无所觉地塞了黄耘满嘴的蜜糖——
“耘哥,我记得你们来的时候好像也没有带夏天的衣裳吧?不如我也给你做两件替换着穿?你如今可是做掌柜的呢,衣裳可不能太寒酸了。”
黄耘顿时跟吃了一坛蜂蜜的熊瞎子似得,美的都找不着北了,一叠声地搓着手说着“这怎么好意思”,却怎么都没有说不要的意思,还要拿银子给宋叶,让他顺便帮自己买点儿布料。
“不过是些棉纱布,哪里需要这么多?”看到黄耘伸手就从袖子里摸出了一贯钱,宋叶赶紧推辞道,“我看你这身量,约莫二百文的棉纱布就尽够了,还有的多余,可以做出几双棉袜出来呢。”
“多出来的,给你拿去买糖吃!”黄耘十分土豪地挥挥手,重新将那一贯钱塞到宋叶手里,“我还指望着叶儿这双巧手,秋冬换季的时候帮我做几身见人的衣裳呢,这些就当是提前预支的手工钱罢!你可别再推辞了,哥哥我好歹也是掌柜的,一个月二两银子呢,这个月咱们店里生意好,少爷还额外赏了一倍的月钱呢。”