第020章

　　冬日里的第一场雪在某个夜里纷纷扬扬的落了下来，雪倒是不算很大，却也下了整整一夜，待次日天明时，外头早已是一片银白。

　　山上原就比村里冷，哪怕这会儿外头的雪已经停了，依旧让人忍不住打了个哆嗦。

　　没出门前，屋里烧着炕，被窝里也有汤婆子，倒也不是很冷。可等一出山洞，俞小满就被寒风吹了个满脸，先前刚起身的那点儿热乎劲儿也消失了个一干二净。至于雪景什么的，则完全没顾得上。

　　展易起得比她早，原想着索性做了早饭端到屋里炕桌上吃，没曾想自己前脚刚出来，她也跟着来了。

　　被冷风怼了一脸，俞小满赶紧叫展易回去换衣裳，这早饭早点儿晚点儿都没什么，人要是给冻病了，接下来可有的吃苦受罪了。

　　衣裳是前阵子就做好的，样式很一般，却仍费了她不少精力。最外层是厚实不透气的粗布，衬着的是今年新打下来的棉花，为了防止棉花跑偏，她还特地缝成了一格格的，最里头那层是毛皮，什么色儿都有，瞧着未必好看，却胜在格外保暖。

　　这样的厚衣裳，她只赶出了三套，一套是自己的，两套是展易的，只因她自个儿很少外出，冬天的衣裳又是不显脏的面料，有一套厚的也够用了。

　　回屋开了大衣箱子，俞小满取了衣裳塞给展易，之后索性自个儿也换上了新衣裳，可她都换好了，展易还抱着衣裤愣在当场。

　　她倒是知晓这边的习惯都是正月初一才穿新衣裳，而之前就算再冷，一般也都是将就着穿头年的旧衣裳。可知晓归知晓，她却并没有往心里去。像她根本就没有头一年的旧衣裳，展易也差不多，去年的衣裳旧也就罢了，里头的棉花都快结成块了，这还咋穿？

　　俞小满又催了两句，展易最终还是换上了新衣裳，末了，还有些不太习惯的拍了拍衣摆。

　　这时，俞小满也取了猪皮长靴过来，帮他把袖口领口扎紧，又叫他换上长靴，将裤脚塞进靴子里。

　　展易一一照做了。

　　等二人皆换好后，这才再度出了门。其实，展易是打算自个儿做饭的，横竖也就是粥配馒头。粥是现熬的，馒头却是昨个儿晚间就做好的，回头锅里下层熬粥上层蒸馒头，简简单单，却不失美味。热乎乎的吃下肚，保准从头到脚都是暖烘烘的。

　　像是看出了他的想法，俞小满只道：“还是我来吧，你将外头的雪扫一扫，清出条道儿来。”

　　展易想想也是，拿过大笤帚麻利的扫起了雪，把家门口的雪扫干净之后，又将自家门前的小径给清了出来。

　　回头瞧着水桶里的水已经见底了，他又去山涧那头挑了水。等忙完这些后，灶台上也渐渐泛出了香味。

　　俞小满今个儿做的是松仁核桃粥，将提前浸泡过的小米放到锅里，倒水的时候悄悄掺入灵泉水。再往上头搁个竹箅子，整齐的摆好白面馒头，盖上锅盖后，用大火煮滚，等瞅着差不多了，掀开盖子撒一把松仁和核桃进去，正好竹箅子是方形的，卡在圆锅子里四面都有空隙，倒是无需特地将竹箅子再拿出来。

　　撒了松仁和核桃后，只需再稍稍煮一会儿，熄火后略焖片刻，就可以起锅开吃了。

　　早在歇火焖煮时，俞小满就已经回屋拿了盆子和碗筷，这会儿她先拿筷子将竹箅子上的馒头夹到盆里，把竹箅子搁在灶沿上，用大勺舀了两大海碗的粥。正好这会儿展易也过来了，顺势接过她手里盛粥的碗，端回了屋里。

　　略归整了一下灶台，很快俞小满也端着装了馒头的盆子回屋了，她想着早间该吃的清淡些，便舍了那些卤味下水，只开了泡菜坛子，夹了一碟用来下饭。

　　不多会儿，吃饭的小炕桌上就已经堆得满满当当了。

　　再没有比一大清早喝下一碗热气腾腾的粥更舒服的事儿了，俞小满胃口小，加上这些日子又常窝在家里不出门，吃的就更少了。喝了一碗粥，她就有了饱意，只夹了两筷子泡菜，并不曾去碰那盆白面馒头。

　　展易倒是想劝她多用点儿，他始终认为小媳妇儿太瘦弱了，平素一天吃的东西还没他一顿来得多，横竖家里不缺粮食也不缺肉，怎么能这般亏待自己呢？

　　可俞小满只道她吃饱了，又随口问起了他今个儿打算做什么。

　　依着以往的惯例，展易每天吃过早饭后，都会背上弓箭、箭囊，带上新打的大砍刀，出门打猎去。可昨个儿下了一晚上的雪，只怕路难走得很，再说也不知道今个儿还会不会再接着下。

　　展易转眼间已经吃了三个馒头，几乎是两口就下去一个，听她问起，才道今个儿打算开始凿山洞。

　　再凿一个山洞，就可以在里头再砌个暖炕，到时候如今这一间就可以当成灶间和堂屋了，也省得每日早中晚都跑到外头生火做饭。

　　听展易这么一说，俞小满也来了兴致，问他打算如何开凿洞穴，之后又要怎么布置。

　　还真别说，展易就没想那么多，他只是单纯的觉得如今这个山洞不够住了，东西越囤越多，人都走不开了。偏如今又是冬日里，俞小满不爱出门，等于就是变相的困在了这巴掌大的地方，着实受委屈了。要是多凿个房间，既宽敞了不少，也能有个做饭的地儿。

　　事实上，乡下地头这么干的真不少，只不过旁人家里住不开是盖屋子，他们家却是凿山洞。不过，本质上还是一样的。

　　可俞小满却有旁的想法。

　　这一户人家，三间屋子总是要的。灶间和饭厅可以搁一道儿，那是不是还应当弄一间客厅兼做活儿的地方？家里如今倒是不缺篾器了，可她素日里常做些针线活儿，这间实在是有些暗得慌，哪怕大白天的点了油灯也没亮堂多少。

　　还有就是睡觉的屋儿，如果可以的话，她倒是想住的略高一些，省的开春了山里的蛇虫鼠蚁一大堆，看的人头皮发麻。

　　二人商议了一番，最终展易拍板决定，就照媳妇儿的想法来，横竖有一冬的时间，索性就弄两间，一间当堂屋，一间当卧房，原先的那间就是灶间了。

　　灶间和堂屋可以是并排的两间，用过道相连，至于睡觉的地儿，到时候可以从堂屋那边走，往旁边上头开个石头楼梯，倒不用太大，弄得高些就成，里头新砌个暖炕，摆上炕桌，搁上大衣箱子，末了再开个小点儿的窗户用来透气。

　　商议好之后，早饭也到了尾声，展易干劲十足的下炕取了凿石专用的锤子和铁钎，打算立刻开工。

　　这时，俞小满也想起她之前做了好几副手套，有棉布的，也有皮制的，做好后倒是叫展易试了试，却因为戴着手套会影响射箭的准头，他平素打猎几乎都不戴。可这会儿要开凿山洞了，哪怕是逼也得逼着叫他戴上，不然几天下来，这手还不都给磨出水泡了？

　　顾不上收拾碗筷，她赶紧先开了箱子寻手套，亲手给展易戴上后，这才转身捧着碗筷出去洗了。

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　　接下来的几日，外头的雪一直断断续续的下着，展易忙着凿山洞，倒还真没出过门。

　　当然，俞小满也没闲着，她紧赶慢赶的赶制出了一副耳套和一个连耳朵的冬帽。耳套是给她弄的，取暖顺带隔音，冬帽则是给展易做的，还能方便挡灰。除此之外，她还用上了小石磨，因着家里没有卤水，还不能豆腐，只能先磨豆浆喝。

　　忙碌的时候，日子总是过得特别快。

　　等展易凿完堂屋，又将往上的石楼梯凿出个雏形后，冬至到了。

　　小青山这一带，习惯于冬至吃饺子，俞小满自然早早的和了面剁了馅儿，准备多包些大饺子，搁在盖帘里往外头一放，不出一个时辰就能冻成冰坨坨，回头想吃了直接下锅里就成，方便得很。

　　因此，除了常见的猪肉白菜馅儿外，她还特地拌了不少菌菇鲜肉馅儿，足足包了两百来个才停了手。

　　早在前几日堂屋凿好后，灶间就被挪到了屋里，当然外头的灶台仍没拆，只是在里头又垒了一个，方便冬日里煮些油烟不大的吃食，像下个饺子、煮个面条啥的，就不用特地往外头挨冻了。

　　点好火架上锅子，俞小满等锅里的水都煮开了，才点着数儿下了半锅的猪肉白菜饺子，想着饺子熟得快，吃完后再下第二锅也不迟。

　　看着一个个白胖的饺子在锅里浮浮沉沉，闻着空气里淡淡的香味，她不由的有些愣神。

　　冬至已经到了，年关真的近了。

　　作者有话要说：

　　那啥，编辑好像是说明天入v来着_(:3ゝ∠)_

　　☆、第21章

　　第021章

　　展易记得很清楚, 他家没出事之前，每年到了冬至这一日, 他娘都会大清早起来和面剁馅包饺子, 包的还都是肉多菜少的馅儿, 好吃的直叫人恨不得把舌头都吞下去。那时候, 他一顿就能吃下几十个, 哪怕连吃好几顿都吃不腻。

　　可惜那都是从前的事儿了，自打搬到了山里，他是再也没吃到过冬至饺子了。

　　这会儿，闻着下头涌上来的香味儿, 展易立马停了手上的活儿，三两步的下了石阶，转身就进了灶间。

　　灶间, 俞小满正站在灶台前头, 拿了个大漏勺往锅里捞饺子呢。连着捞了两大海碗的饺子，她又取了个小碟子倒了些酱油，撒了点儿葱段, 又掐了瓣蒜用刀背拍扁了丢到碟子里。等做完这些事儿, 她转身去端饺子, 却愕然发现两大海碗的饺子都被已经被展易端到炕桌上了。

　　“锅里还有饺子汤，要吗？”俞小满一手端着碟子一手取了两双筷子, 快步走到了炕桌前。

　　展易摇了摇头，顺势接过筷子和碟子，等看着她在炕上盘腿坐好了, 才又递了筷子过去。

　　冬日里能吃上一碗热气腾腾的饺子，绝对是一件极为享受的事儿。诚然，单论香味，饺子绝对比不上那些浓油酱赤的大肉，可等真的吃到了嘴里，那滋味半点儿都不比红烧肉差。尤其这刚出锅的大饺子，说烫吧，那肯定没到烫坏人的地步，毕竟也晾了一小会儿了。可以说是正正好的温度，夹起一只放到嘴边用力一咬，美味的馅儿连同饺子皮一起涌到了嘴里，微烫的汤汁飞溅过舌尖再滚过喉咙，叫人忍不住眯起眼睛细细品尝。

　　展易抬眼就看到坐在自己对面的小媳妇儿已经吃得眉开眼笑了，当下嘴角微微上扬，挥动着筷子以一口一个的速度，飞快的消灭着碗里的大饺子。没多会儿，一大海碗的饺子就下了肚，他又起身盛了一碗，结果不到片刻就再度见了底。

　　也不知晓是不是错觉，他总觉得今个儿这饺子是他这辈子吃到过最美味的，且虽然馅儿是咸的，又蘸了酱，可他仍觉得越吃越香甜，几乎甜到了心坎上。

　　这一吃，简直就停不下来了。

　　俞小满自问也是极好吃的人了，可她包的饺子，馅儿都是足足的，她吃了两碗约莫十七八个，就再也吃不下了，只盛了多半碗饺子汤，有一口没一口的抿着。

　　可展易就厉害了，哪怕他素日里胃口也极好，今个儿仍是叫人大吃一惊。因为他一气吃了不下七十个大饺子，看得俞小满一愣一愣的，唯恐他撑坏了肚子。

　　撑坏肚子当然是不可能的，不过展易也确是吃了个肚儿圆，吃完后愣是在山洞里转了许久，才总算消了食。

　　尽管俞小满并不知晓关于饺子的前因后果，可她倒是记住了展易爱吃饺子这事儿，心道，饺子也不算什么稀罕东西，横竖家里白面多的是，馅儿更是随便调，既然他喜欢吃，那过两日再吃一顿。

　　其实，真的说起来，比起猪肉白菜饺和菌菇鲜肉饺，她更喜欢荠菜饺子。偏荠菜只有开春那会儿才有，想吃也得等来年了。

　　话说回来，荠菜也不单包饺子好吃，凉拌一下也别有一番滋味，还可以跟年糕炒在一起，既能解馋还能解饿。

　　等到了开春，除了荠菜，香椿也能吃了，凉拌、炒蛋都不错。再有就是苜蓿和苦苦菜了，榆钱也是好东西，煮粥做窝窝头，蒸菜的滋味也不赖。到时候，还能去小青山西面挖春笋，蒸焖煎炒都可以，要是做成酸辣笋尖，她能就着半碟子吃下三碗白米饭。

　　唉，可惜这些都要等来年才能吃到。

　　对了，等来年她还要将山洞附近的荒地开垦出来，葱蒜姜之类的都得种上一些，还有像什么花生、毛豆、茄子、黄瓜等等，但凡能寻到种子的，她都打算种上几垄地。横竖这山上人少地多，她又有灵泉在手，那绝对是板上钉钉的大丰收。

　　还有一个事儿，尽管展易总是同她说，山洞附近安全得很，周遭的野兽在他手上吃足了苦头，绝不敢上门送死。客话虽如此，到底这是深山老林，她多少还是有些犯怵的。思来想去，她便琢磨着等开春以后，在周遭弄个栅栏当围墙，顶好能寻些荆棘缠上。正所谓，安全第一嘛！

　　不过，这些都是开春以后的事儿了。

　　吃过冬至饺子，又略微走动一番消了食，俩人很快再度忙活起来了。

　　俞小满在洗涮收拾好后，搬了个凳子拿了筐生板栗，用小刀把栗子一颗颗的划拉开，准备做些栗子糕。可惜家里头没有芝麻，如若不然就可以直接做芝麻栗子糕了，那滋味才是一等一的棒。

　　而展易自然是忙着继续开凿山洞，他打算赶在年前将山洞都凿好，收拾干净后再垒个新暖炕，新年就能住到里头去。尤其他们这儿有正月里不能动土凿墙的习俗，所以更要抓紧一些。

　　转眼，又是月余时间，腊八节到了。

　　腊八节吃腊八粥，俞小满原就对吃食讲究得很，自然不会错过这么个名正言顺鼓捣吃食的日子。

　　栗子、核桃、松仁、小米……但凡家里能寻到的，都被她搁到了锅里。可惜，真正的腊八粥配料足够二十来种，而她能收集到的却不足十种，好在数量虽少质量却高，尤其是核桃仁，全是最上品的，光是剥出来就费了她好大的劲儿。

　　而这一锅腊八粥，从半夜里炖到了大清早，一掀开锅盖，那股子甜香味儿登时充斥在了整个山洞里，连需要拐角上石阶才能去的上头房间也皆满室甜香。

　　对了，上头的山洞终于凿好了，比展易先前预估的快上许多，这叫他也觉得很不可思议，直道近几个月吃好喝好的，连带力气都好像又变大了些。

　　只有俞小满知晓，这不是好像，而是真的。

　　她的指尖灵泉效果真的很好，一两日当然没什么感觉，可近几个月以来，家里喝的水全是用灵泉水烧开的，连带熬粥、下饺子、做饭等等，都或多或少的加了灵泉水。至于作用，那可不光是力气变大，最重要的是，灵泉水还能消除暗疾，改善体质，延年益寿。

　　不单是展易觉出了变化，俞小满这边更是效果显著。

　　比起村里其他人家里的姑娘，原身过得还是很幸福的。可她到底从小就帮着做各种家事儿，尤其像冬日里洗碗洗衣之类的，很容易寒气入体。原身底子不好，也亏得如今天天有灵泉水蕴养着，再加上三不五时的泡泡药泉水，隔了这几个月，调养得也差不多了。

　　等过了腊八节，俞小满同展易一道儿将新凿出来的两个山洞仔仔细细的打扫了一遍。

　　之后，俩人就将铺盖衣箱搬到了楼上，原先那间最早的山洞则彻底沦为了灶间、粮仓并饭厅。至于相邻的另外一间，自然是当作堂屋的，来客人了可以用来待客，平时则是干活的地儿。

　　搬了房间后，俩人又将家里归整了一番，旁的都还行，只是一下子地方大了，倒是显得空了许多，尤其是楼上的房间，除了一个炕，就只有铺盖和衣箱了，等回头开春还得去镇上订做些家舍，譬如衣柜五斗橱之类的。

　　接下来，就只欢欢喜喜的等着过新年吧。

　　对于俞小满而言，新年就是准备各种各样的好吃的，事实上所有的节日不都是为了给吃东西找个光明正大的理由吗？哪怕是清明节，也可以吃馓子、子推馍、青团子，还有祭拜祖先用的寒食。所以，过节的目的就是为了吃好喝好。

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　　跟俞小满有着同样想法的人还真不少，甭管有钱没钱，这大过年的，都在琢磨着吃顿好的。

　　有钱的人家自是不用说了，像俞家，早在一个月前就唤了屠夫来家杀猪。他们家今年养了六头大肥猪，卖了五头留了一头，也足够家里过个好年了。

　　等过了腊八没几日，俞承嗣也从镇上回到了村里。这个时候，整个村里都洋溢着过年的喜庆气氛，哪怕再穷的人家，都想方设法的凑了点儿肉和蛋，起码也要叫家里的孩子吃两口好的。