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第28节

农门悍女掌家小厨娘 昕玥格 9783 2024-06-30 09:51

  回到林家坳的时候已经下午了,兰花和林薇早就把豆浆磨好了,上次买的白醋用了没多少,正好时间还早,林媛把买的红豆泡上,又兑好了白醋水,三个人就开始在厨房里忙活着做豆腐了。

  虽然之前听林薇无数次说起豆腐这东西多么美味,多么好吃,但是第一次见到正主儿,兰花还是被狠狠地震撼了一把,好家伙,真没想到喂猪的东西居然还能做得这么好吃!

  更让她震撼的当然就是林媛了,怎么好像才几天没见,这小妮子就突然会了这么多东西了?

  “我大姐说了,是在柱子哥的书上看到的。”林薇一边烧火,一边解答了兰花的疑问。

  林媛捞着豆花,垂头不说话,为再一次被她无辜挡箭的陈柱默哀了一秒钟。

  “哦,原来是那个瘦白猴儿啊!”一说起陈柱,兰花亮晶晶的大眼睛里满是八卦,凑近林媛耳朵,笑的神秘兮兮地:“这瘦猴儿走了得一个月了吧?咋样?想他了没?”

  林媛被她的笑瘆得浑身鸡皮疙瘩都出来了,想?想个屁!她连他长啥样儿都忘了,要不是今儿提起来,她都忘了还有这么一号人了。

  “想他干啥!快做你的豆腐吧!”

  兰花才不相信她的话,以前这小妮子跟自己在一块的时候,唯一的话题就是柱子哥多么多么有学问,写的字多么多么好看,说的话多么多么有道理。那时候的林媛,简直把陈柱当成了神明一般的存在,在陈柱走之前那天晚上,更是抱着兰花哭得两只眼睛红肿得跟大枣似的,这会儿倒好,嘴硬起来说不想了,她信了才怪!

  “你少来!你那柱子哥不是对你特别好啊,整个村里就他不嫌弃你是小灾星,就他愿意跟你说话,哼,只要他一招呼,甭管你在干啥,铁定屁颠屁颠跑过去!”兰花撇撇嘴,恨铁不成钢地捅了捅她的胳膊,冷笑一声,哼道:“我刚看你买肉了,是不是隔壁陈老头儿说想吃肉了?你说说你,也真是不争气,那陈柱子连个聘礼都没下,就把老爹老娘扔给你看着了!你倒好,人家老头子一点儿都不待见你,你还一天三趟地往那边跑,又是洗衣服又是洒扫院子的,你说你到底贱不贱,拿着自己的热脸去贴人家的冷屁股!”

  低头烧火的林薇也撇了撇嘴,不过没说啥,毕竟那是她大姐,大姐做的再不对,她一个当妹妹的也不能像兰花一样指责大姐。不过,兰花的话她却是百分之百同意,她大姐长得漂亮,人又聪明能干,那个陈柱子还真配不上她大姐呢。

  听了兰花的话,林媛也有些恶寒,以前的她居然这么没出息?当然,以后肯定不会了,她停下手里的活计,盯着兰花的眼睛认真地保证:“兰花,你放心,那是以前的林媛,现在的林媛是绝对不会为了一个男人就丧失了自己。他陈柱子无非就是多读了几年书,可那又如何?就算他在咱们林家坳是第一,可出了林家坳呢?出了驻马镇呢?山外有山人外有人,就他那半吊子书生顶多考个秀才回来,能不能做官还不知道。还有他老爹,一副娶了我就吃了天大的亏似的模样,我还会上赶着去巴结他?让我去拿自个的热脸贴他的冷屁股?哼,做梦!他要是拿着那臭屁股来招惹我,我没准会跟削鸡屁股似的给他削了呢!”

  兰花恶心地撇嘴,一巴掌打在林媛肩膀上:“好端端的什么臭屁股鸡屁股的,赶紧地做你的豆腐!也不嫌恶心!”

  嘴上虽然这么说,不过能听到林媛这些已经断了念想的话,她还是放心了不少的,村里的这些女娃儿们,自小就是嫁个农家汉子的命,你以为谁都跟林思语一样,仗着有个漂亮脸蛋儿就能飞上枝头变凤凰?像她们一般的女子,最好的就是嫁个做买卖的不用去地里刨食儿吃就是最好了!妄想做官太太?还是醒醒吧,别做梦了。

  压好了的豆腐直接就放在了厨房外边的墙角里晾着了,这会儿太阳已经下去了没那么热,明儿老烦一早就会过来给爹针灸,等他走的时候带走就行,要是放到厨房的话还得再往外搬,更何况现在厨房里还放着泡红豆的大盆呢,再放豆腐的话根本就没地方了。

  只是没想到,林媛这偶尔的一次偷懒,竟然给自己招来了祸端,补过也给自己带来了绝好的机会。

  大锅里剩下的一些豆花,林媛全都捞起来给兰花让她端走了,还给她详细说了里边放点什么调味儿会好吃。临走的时候还给她切了一大块猪肉。兰花把豆花接了,可是这猪肉说什么也不肯要,一开始她过来干活就是因为俩人关系好要给林媛帮忙的,现在林媛又是给工钱又是给肉的,她怎么好意思收下?

  林媛也是有自己的想法的,首先兰花一家对他们家好,她是深深记在心里的。今儿林富贵为了她专门回了一趟村,愣是连个铜钱都没要,她更是感激得不行。

  除了这些,林媛其实还想让王婶子考虑考虑,能不能跟兰花一起过来给她帮忙做月饼。金家要的月饼虽然不是很多,但是她现在又是做豆腐又是做月饼的,实在是人手不够用。以后她的豆腐坊是要开在镇里的,那样方便运输。但是月饼坊她还不打算去镇里,林家坳才是她的家,家里爹娘身体都不好,她不能丢下家人就去镇里挣钱,前世的时候她就是因为一直忙着挣钱错过了跟父母在一起的最美好时光,这次重活一世,她不会让自己再重蹈前世的覆辙。

  听了林媛的话,兰花倒是满口答应下来,自从她大哥林长庆的亲事吹了以后,她娘就整天唉声叹气地,说自己没本事没能给儿子找个好媳妇儿。可是兰花又何尝不知道自己家里的条件?北房三间厢房两间,还有她这么个没出门子的妹子,哪个女人愿意一进门就整天对着公婆和小姑子?她哥把北房让给了她和爹娘住,自己去厢房住,等娶了媳妇儿,还能让人家新嫂子也住在厢房里?现在村里娶媳妇儿,哪个不是给儿子儿媳重新盖新房?可她家,盖不起啊。

  好在现在她哥跟着林家信学本事,她也跟林媛一起干活,要是娘也能一起赚钱那就更好了。你看二栓家不就是这样吗,桂芝嫂子在镇上摆摊子卖凉皮,三婶子在家里看孙子做烧饼,这才几天,听说生意好的不行不行的,每天光是烧饼就能卖出去七八十个,都比家里男人挣的还多了呢。答应了回去跟娘好好商量商量,兰花喜滋滋地走了。

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  ☆、062 包饺子

  送走了兰花,时间也差不多了,让林薇把猪肉洗干净,林媛就去和面准备包饺子了。包饺子跟蒸包子很像,就是省了发面的步骤,所以准备起来很是省事。唯一的难点就是,家里没人会包饺子,饺子这种东西好像还没有在这里出现过呢。

  听说大姐又要做新鲜花样了,小林霜喜滋滋地围在小桌子旁边看着案板上那一个一个小的跟指头似的剂子,几次跃跃欲试想要偷偷拿一个在手心里玩。就连刘氏都洗好了手,新鲜地坐在一边跟她们一起学包饺子呢。

  擀皮这事比较麻烦,没个把月的练习是擀不好皮的,好在刘氏会擀包子皮,跟着闺女练了几次基本上能擀好了,只是速度比较慢,跟林媛那是比不了的。

  拿了个饺子皮在手心里,林媛舀了一勺肉馅儿放到中间,一边演示一边讲解:“先把馅儿放在中间,然后两只手捏起饺子皮两边,摁到一起。对,就是这样。然后用两只手的虎口把饺子皮都挤到一起就行了,哎小妹,不行,得大点劲儿,要是留了口儿可就麻烦了,待会煮饺子的时候肯定得露馅儿!”

  “哈哈,露馅儿!露馅儿!真好玩!”小林霜俨然心思不在包饺子上,只是一句话就逗得她哈哈大笑起来,弄得面粉扑得满脸都是,整个一个小花猫。

  刘氏娘仨儿瞧她笑得开心也不忍心责备她,摇摇头都不再理会了。

  虽然林薇刚开始包饺子动作有些慢,而且包出来的饺子像是软脚虾一样,根本不能像林媛包的那样稳稳地站在篦子上,不过至少肚里有馅儿也没有留口儿什么的,一会煮出来也能吃。

  有刘氏和林薇帮忙,再加上林媛包饺子动作快,还没半个时辰就已经包了一百多个饺子了,一个一个白鼓鼓的小饺子整整齐齐码在案子上,还真是惹人喜欢。家里做饭的大锅够大,一锅下去就能煮一半。

  今晚上的饭他们都去了东屋陪着林家信一起吃的,自从老烦重新给林家信接骨以后,林家信的腿已经不像以前那样动一下就疼了,所以,现在只要不牵动了腿上的夹板,林家信还能在炕上稍微地挪动几下。一家人已经有大半年没有像这样围在一起吃饭了,这次饭吃的那叫一个开心。

  更让人开心的是,刚吃过饭,刘氏就突然捂着肚子一脸震惊地不敢动弹了。

  林媛生怕娘是因为肚子不舒服,赶紧跑过来紧张地问她:“娘,你怎么了?哪里不舒服?是肚子吗?疼吗?”

  林家信也吓得不行,上次刘氏生那个早夭的男娃儿的时候身子虚弱,差点大出血,所以这次怀孕,他只求媳妇儿平平安安地,什么男娃儿女娃儿的,都无所谓。

  刘氏噗哧一乐,轻轻抚摸着圆鼓鼓的肚皮,笑得幸福快乐:“娘没事,刚才呀,这小东西突然踢了我一下,吓我一跳。以前他可从来没有这么大劲儿呢,这还是头一次!”

  听刘氏这么一说,几人全都松了一口气,小林霜更是虎起一张脸,爬到娘身边,小手也轻轻抚摸着娘的肚子,嘴上却是一副大姐姐的模样:“臭小子,一点儿也不老实!听三姐的话,好好在娘肚子里待着,只要你好好听话,以后三姐有啥好吃的,全都让给你吃,听到没有?喂,你倒是说话啊,哦对了,你还不能说话呢,那你就踢我一下,可别使劲儿啊,把娘踢疼了我也不给你好吃的哦!”

  一家人都被小林霜天真可爱的话逗乐了,林家信紧紧拉着媳妇儿的手,鼻头微酸,想想过去的大半年日子,简直跟地狱一般,没想到今儿他们还能这样高兴地在一起说笑玩乐,好日子无非就是如此了吧。

  林媛尤为高兴,这些日子她每天都变着花样地给刘氏补身子,除了每顿饭的煮鸡蛋,晚上临睡前还会给她再整个鸡蛋羹吃,而且隔三差五地还有鸡汤骨头汤喝,这些天刘氏的脸蛋儿都有些圆润了,身子虽然笨拙,但是走起路来可精神有劲多了,不像以前那样弱不禁风地,走两步就气喘吁吁了。

  不过有一件事还是让她十分头疼,她记得上次生那个小弟弟的时候,娘的奶水就不够,那个孩子偏又身子弱,吃得少,可是就这样还是整天饿的面黄肌瘦地。这次这个孩子一看就是个壮实的,可偏偏刘氏只长肉不长胸脯,也不知道到时候有没有奶水喂孩子。

  这事儿她倒是提前想过了,想着这些日子能把娘养胖点也许到时候奶水自然就下来了,可这都快八个月了,胸还是那么一点儿,她得早做准备了。奶牛肯定是不可能,只能买羊了,还不能提前买,不然等她生了娃儿,羊奶也没了咋办。现在要是买的话,只能买大肚子羊,林家坳村里喂羊的不多,母羊更是没人舍得卖,更何况还是怀着小羊的母羊。看来这事只能问问老烦了。

  临睡前,刘氏拿着做衣服的箩筐到了西屋,姐妹三个一看她手里那花花绿绿的鞋子顿时没了困意,长这么大她们穿的都是从大人那里捡来的旧鞋,或者是娘赶出来的黑色布面鞋,像这种粉粉的还在鞋面上绣着花花的鞋,别说穿了,就连见都少啊。

  其实刘氏做的绣花鞋并不十分精致,只是在鞋面上简单地绣了些花样而已。小林霜的是一对五彩蝶,说是五彩蝶,其实也只是红绿粉三种颜色,没办法家里没有更多颜色的彩线。林薇的鞋子上是两朵睡莲,那翠绿的荷叶配着粉红粉红的花瓣,把林薇的眼睛都看直了。而林媛的鞋子上面就简单多了,是两枝翠竹,刘氏觉得自己闺女的性子跟翠竹最像,挺拔坚强。

  林媛也特别喜欢这双鞋子,只是她可不舍得穿着这么好看的鞋子去干活,她现在又是磨豆腐又是做月饼的,没一会儿肯定就把这鞋子穿脏了。

  “娘,这鞋子真好看。”林媛珍惜地把鞋子收好,又跟娘要了两双黑布鞋:“娘,你给我做双布鞋吧,要是穿这鞋子干活儿,我肯定都不敢走路了。”

  本来还以为闺女不喜欢这双新鞋,不过一听闺女这话,刘氏心里又酸了,苦了这丫头了。

  “是娘疏忽了,娘晚上给你做双布鞋出来。”见闺女要劝,刘氏赶忙补充道:“反正娘这么早也睡不着,正好能一边做鞋一边跟你爹说会话。”

  不过林媛还是再三叮嘱娘亲不要累着了。

  一旁的林薇一直低头研究着那三双鞋的绣花,听娘和大姐说完话,才抬起亮晶晶发光的眼睛,有些激动:“娘,这绣花真好看!你能教我不?我也想学。”

  林薇本就有绣花的底子,再加上她性子温和,又好静,绣花这事还真最适合她。

  刘氏娘家祖上曾是开绣坊的,所以家里女孩都或多或少会绣花的技能,她本也想把这手艺传给三个闺女,可是老大老三都不是能坐下来绣花的性子,老二林薇倒是合适,只是家里条件限制,她也没怎么有精力教,所以也就耽误了。倒是林薇聪明又心灵手巧,有时在旁边看一会就能琢磨着会了点,是块料子。

  家里有人要学绣花,林媛想着下次去镇上一定要多买些布料和彩线才行。

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  ☆、063 美味大餐

  第二天一大早,不出意外地,老烦的敲门声又在门外响起。林媛黑着脸砰一声开了门:“敲敲敲!非得把村里人都敲起来了才高兴,是不是!”

  六子躲得远远的,被林媛的气势迫得打了个寒颤。

  老烦却胡子翘得老高,一副你欠我就得让我敲的模样:“老头子我今儿有急事,要不是惦记着还得给你爹针灸,才不来这么早!哼!”

  林媛气得直挥拳头,什么惦记着给她爹针灸,说得倒好听,明明就是惦记着她家的饭菜!

  趁着林媛还没发作,老烦已经一溜烟儿钻进了院子里,在那做好的豆腐旁边转着圈地看啊看,要不是旁边有个小狼崽子虎视眈眈地监督着他,他早就忍不住口水偷偷地尝一块了。

  有小林霜盯着老烦,林媛放心地进了厨房。一猜就知道这俩人得来蹭早饭,她一起床就把面和好了,昨晚包饺子的肉馅儿还剩下不少,一会儿直接烙肉烧饼吃就行了。

  老烦可以什么都不干只看豆腐,六子可不行。东家一进门,他就赶紧手脚麻利地把车上带来的吃食往屋里搬,这次倒是没带什么面啊米啊的,不过带了一大块猪肉和一块牛肉,还带了不少菜,其中有一样,被六子小心地放到了墙角。

  “林小姐,这东西是我们少东家在野地里发现的,说是那的人谁都不敢吃,因为曾经有个饿得不行的老乞丐吃过这东西,后来,就给死了。”六子指着地上那十来个土疙瘩躲得老远,就像是见到什么洪水猛兽似的。

  林媛一边把肉馅儿包进烧饼里,一边扭头瞅了一眼那东西,撇撇嘴:“既然知道吃了会死人,咋还给我带来了?老烦是想让我赶紧吃了它,早死早投胎?”

  六子一听冷汗都下来了,连忙摆手:“不是不是,我家东家可不是这个意思。”

  “那就是你们少东家是这个意思喽?”

  六子只感觉半个身子都浸在冰窟窿里了,这小姑奶奶呦,比少东家还难伺候。

  “也不是我们少东家的意思,啊,当然更不是我的意思了。哎呦,姑奶奶啊,您可别用这种眼神看着我,我这心都快跳到嗓子眼儿了。”

  见六子被她吓得脸都白了,林媛翻了个白眼儿,她有那么恐怖吗?

  “行啦行啦,你快说吧,到底想干嘛?”

  得了她的话,六子赶紧一口气儿把话都给说完了,生怕这小祖宗一打岔又把他的意思给歪曲了去。

  “姑娘你不是给我们福满楼带了个新鲜吃食吗,您都不知道啊,这两天这豆腐卖的有多么火!我们少东家一开始还紧盯着那凉皮不放,这不又开始研究起豆腐了。但是东家死活都不跟他说到底是谁给供的货,我们少东家急了,昨天又跑出去野了一天,咳咳,逛了一天。回来就带了这个东西。说是让东家的神秘大厨给研究研究,看看能不能做成不害人还好吃的美食来。要是能做出来,他就不跟东家追问什么大厨的事了,要是做不出来,嗯,就得让,让……”

  “让什么?”看着六子这一脸为难,说也不是不说也不是的模样,林媛预料得到,这少东家绝对没说什么好话!

  六子抬眼偷看了她一眼,咽了一口唾沫,梗着脖子道:“就让您三拜九叩,提着脑袋去给他磕头敬茶,说自己沽名钓誉故弄玄虚,不是大厨!还得一天三顿饭不重花样的给他做上一年饭菜才行。”

  砰!

  咣!

  当!

  六子捂着脑门鼻青脸肿地从厨房里狼狈逃出来。

  身后林媛夺命三声吼呼啸而来:“姑奶奶我什么时候说自己是大厨了?什么时候跟这个不是东西的少东家打赌了?老烦,你给我滚出来!是不是你又胡说八道了什么鬼话!老烦!带着你的土豆给我滚出去!滚出去!”

  躲在东屋幸灾乐祸享受着某人怒火的老烦,优哉游哉翘着二郎腿儿,看着那头小母老虎被刘氏和林薇死死拦住,冷不丁大腿一疼,哀嚎出声:“小狼崽子,又咬我腿!”

  碍于刘氏的苦苦哀求,林媛不好再去找老烦发作,不过气呼呼地她自有自己的报仇方法,早上不是吃肉烧饼吗,哼,老烦年纪大了,大早上就吃肉不好消化,为了保护他承受了几十年摧残的千疮百孔的老胃,林媛给他特意准备了既美味又养生的辣椒面焦黑糊烧饼,而且,十个!

  不仅如此,林媛还以过早吃饭不健康,需得老头子锻炼一段时间后再吃早饭才能更有食欲为由,让他看着一家人吃过了肉烧饼后才给他呈上了那特意准备的“美味大餐”。

  老烦煎熬了一顿饭,本以为这丫头真的善心大发给他准备了美味大餐,没想到却是这么个美味,又气又恨:“小东西,跟那个玩意儿有得一拼!气死老头子我了!老头子不吃,不吃,不吃!”

  当林媛收拾好了碗筷回到厨房,其实她也只是故意气一气那个臭老头儿而已,并没有真的想让他吃那几个糊烧饼,她早就给这个老头子留出来了五个肉烧饼,准备回去的路上让他充饥的。

  可是当她回到厨房再找那五个烧饼的时候,却突然发现怎么也找不到了,甚至连包着烧饼的搌布也不见了。

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