被流放后我成了首富 第100节
“明年食肆就开张一年了,大家伙儿都做的不错,食肆也已经上了正轨,后头每个月留下些银子,我想明年翻新食肆,经营成客栈。”
苗婉仔细跟大家解释,“往后住在咱们聚福客栈里的客人,可以在千金楼便宜拿货,如此想要买千金楼货物的行商都会去聚福客栈住,住在聚福客栈的行商有便宜还能不占?这是双赢。”
本来她还没想这么快做客栈,想着怎么也等食肆开个两年,若是还在西北,再开客栈。
但是现在钱都分出去了,她只想加快搞钱的速度,尽快搞死定北将军这个大坏蛋。
张家虽然只能拿两成利,但这一年来也拿银子拿到手软。
张娘子和张屠夫老两口算过,少的时候每个月能有三百余两银子,多的时候就像现在能有六百两。
就光今年他们就攒下了几千两,就算重孙子出生也能养得起了,他们别无所求,苗婉想咋折腾他们都同意。
反正又不用他们往外掏钱。
张三壮特别激动,食肆的掌柜和客栈的掌柜又不一样,到时候客人住在店里,他这个掌柜的人脉又要扩张出去不少。
等将来张家这些去私塾读书的子弟有出息的,张家还杀什么猪呀,门楣就彻底改了!
至于孙老火,那就更没意见,
他就一个儿子还是读书人,往后更指着仨徒弟养老,食肆做得更大些,徒弟往后挣得也多,好日子已经是眼看着的,他就美滋滋听苗婉的话,研究食方就够了。
大家都没意见,苗婉这才开始发千金楼的工钱和奖金。
千金楼里的人多一些,除了阮嘉麟外,还有林家、张家、于家、杨家四家的女眷十八人,女工六个。
苗婉给阮嘉麟二十贯工钱,十八个女眷定的工钱是五贯钱一个月,女工则是三贯钱一个月。
苗婉还特别解释了,“你们可别觉得我偏心呀,主要是嫂子们往常都要在家里忙活,照顾家人。现在要在千金楼忙,家里其他人就要多担着许多活计,甚至得花钱请婆子洗衣做饭,这是补贴全家人的。”
张大壮偷偷看了眼腰板笔直的媳妇,心里偷偷嘀咕,阿婉就是特别照顾娘子军,女工都比伙计拿钱多呢,难道她们干的活儿还有伙计重?
“你们还别不服气,女工虽然体力赶不上伙计,可她们能干的活儿,伙计未必能干得了。”苗婉看见张大壮和几个伙计面上的不服了,不想引发内部矛盾,话说得更明白。
“就说千金楼刚开张,紧着半个月天天忙到夜里,都是些细致活儿,面对的都是易碎的陶瓷和玻璃瓶,还要保证货物做出来美观干净,几乎没有损耗,你们哪个能跟我保证可以做到,去做上一个月,我给你们开女工的双倍工钱。”
张大壮那纯粹就是觉得媳妇儿以后要压在他头上,偷偷嘀咕,反正张家的夫纲也没咋振过。
几个觉得自己表现特别好的活计想了想,这活儿他们还真干不来,心里也没啥过不去的了。
反正他们奖金加工钱也不少呢,攒个几年,啥样的媳妇都敢想了。
发完工钱,接着是奖金。
苗婉也先跟大家讲清楚,“食肆赚了算四千两,但是千金楼除去给兀良哈氏的干利,还剩一万八百零八两,所以奖金会翻倍,等往后食肆变成客栈,利润上去了,你们的奖金也会涨。”
这伙计们就没啥想法了,谁叫千金楼赚钱呢。
苗婉大手一挥,阮嘉麟这个掌柜拿一百两银子,其他十八个妇人每个人是五十两,女工则是三十两,共计一千一百八十两。
再加上工钱一百二十八贯,除掉给乔瑞臣的银子,苗婉手里头就剩整七百两。
再算上食肆这一年下来的利润,除去家里和铺子装修等花费,还剩下六千多两。
即便是算上甜菜糖的一千八百两,也凑不够五位数了。
虽然知道银子早晚还是会回来的,苗婉还是忍不住有种被掏空的感觉,心窝子滋啦滋啦的疼,连烧烤都没办法让她彻底打起精神来。
张三壮凑到苗婉身边,“阿婉,你不能光惦记着千金楼上新货,你不是说要给食肆也上新菜吗?怎么还没动静?”
虽然阮嘉麟是表兄,他还是干兄呢。
阮嘉麟才来,拿的银钱就抵过他近三倍,而且苗婉的精力最近大都放在千金楼上,去食肆都少了。
张三壮心里特别不是滋味,小声念叨:“你可不能拿干兄不当干粮啊!”
苗婉扭头看他,见张三壮酸溜溜地瞪阮嘉麟,被逗笑了。
她一不痛快,就想着折腾折腾,眸子转到库房那边,想起还没送出去的金刀,苗婉心下来了主意。
“等天一冷,行商也该入关了,我这里有个特别特别好的主意,能让食肆大赚一笔,你想不想干?”
张三壮大喜,“这还用问?当然想了!阿婉你放心,别的我不敢跟你表兄比,比听话他跑着都撵不上我,你只管说就是!”
苗婉看着他把胸口拍得震天响,唇角抽了抽,突然有点不忍心算计他了。
让傻狗挨揍,会不会有点不道德?
作者有话说:
苗世仁:三清道尊在上,信女祈求信女赚钱的速度跟陈老贼死啦啦的速度成正比,信女愿意献出身上的十斤肉!
第78章
苗婉仿佛能看到张三哥背后摇成螺旋桨的尾巴,他眼神中的光,像极了村长爸爸家的那只二哈……看到骨头时的样子。
她很喜欢遛那只名为‘猪哥’的二哈,若不是它,她大概还兴不起开养猪场的念头。
自打开了养猪场,她天天都在养猪场和办公室待着,以养猪场为家,基本不出门。
晨曦姐担心她这样会宅废了,所以把遛狗的任务交给她,实际上谁遛谁真说不好。
想起猪哥,苗婉心里善良了点。
算了,不坑张三哥了,今天他媳妇发的银钱都比他多,也怪可怜的。
苗婉看了眼在烧烤炉子前的孙老火,小声跟张三壮嘀咕,“原先孙阿达不是当了把金刀?我给找回来了,你提前跟孙阿达通个气儿,我想过几日,咱们上拨霞供的时候,守着饭口把金刀给送过去,好让人知道孙阿达是御厨传人,那拨霞供是前朝圣人老儿赞不绝口的东西呢,才赐下了这柄金刀……”
张三壮听完,有些迟疑,“可这不是骗人吗?”
苗婉眨眨眼,“怎么就骗人了呢?我记得那方子真是圣人老儿夸赞过的方子,咱不过是借金刀吆喝出来,看起来更有说服力嘛。”
她没撒谎,当初之所以会去看那个火锅底料的做法,是被直播app上的标题给震撼到了,人家标题直接就是【揭秘明孝宗赞不绝口还写出千古绝对的火锅底料】。
这位皇帝吃美了,特地出了个对联上联,难倒了一众饱读诗书的大臣们,最后是一位叫杨慎的状元郎给对出来的。
那主播还说自己家祖上是明孝宗御膳房的掌勺师傅,那火锅底料看起来也确实很好吃。
就是前头她请孙老火做的鱼羊鲜和麻辣锅,用料她记得没那么准确,只大概告诉了孙老火。
孙老火一点点尝试着改良到了最好吃的味道,那他岂不就是御膳房掌勺师傅传人……的传人?没毛病。
张三壮心里还是不踏实,他老丈人脾气又爆,还耿直,未必肯。
但他也不想放弃这个为拨霞供扬名的机会,去岁年夜饭时候的麻辣汤底多好吃啊,后面家里时不时就要做上一回,再也没做出老丈人手中那个味儿。
这东西好学,但学到特别好吃?还得有功夫。
就像阿婉懂方子,和他老丈人做出来的东西还不是一个地下一个天上。
张三壮想了想,去问媳妇孙氏。
孙氏手里捏着五十两银子并五贯铜板,婆母发话这是她们凭劳动换来的,不用交公中,这会儿她正得意呢。
见相公都过来问她,孙氏有点飘,“那肯定是听阿婉的,你还用寻思?你那脑子连我都比不上。”
张三壮微笑:“媳妇你好好说话,要不晚上你自己带卤蛋。”
孙氏:“……”行吧。
冷静下来孙氏还是给了点建议,“我阿达眼里不揉沙子,你到时候直接把他捧那儿,为着阿婉他也不能拆台,但你要现在告诉他,他肯定不同意。”
张三壮想了想,是这么个道理,再加上让阮嘉麟和媳妇拿到手的银钱刺激,他狠狠点头。
“那就先不跟爹说,回头我请几个人上门做戏,回头阿婉也在那儿,起码爹要发火,还有阿婉顶着呢。”
抱着淘淘路过的苗婉:“……”
好家伙,我心善,你反倒算计起我来了?
三哥你自己非往坑里跳,那就别怪我了啊!
等到凛冽的风又一次刮骨刀似的袭来,苗婉站在东排屋门口,抱着裹得严严实实的淘淘,心里很有些感叹。
去年大概就是这个时候,她还在为了穿越忐忑,家中只有破屋几间,冷得夜里睡不着觉,肚子还隐隐作痛。
现在他们已经住上了青砖瓦房,地暖让屋里温暖如春,站在门口都不觉得特别冷,娃儿都会张嘴说话了。
“哇!粗!”淘淘拿手拍苗婉的脸,因为手被藏在稍长一点的袖子里,看起来像是拿衣袖在咔咔扇娘亲的脸,画面孝极了。
“好好说话,说清楚就带你出去吃好吃的!”苗婉捏捏淘淘的小脸蛋,鼻尖有点点凉,脸蛋还是热乎乎的,又软又弹,让人爱不释手。
淘淘这点随了她,不管喜怒哀乐,啥都不耽误吃饭。
卤蛋吃半碗鸡蛋羹,淘淘哭着都能干掉一碗,看得张娘子和孙氏她们羡慕极了。
淘淘没听懂娘亲的话,但听到了熟悉的‘吃’字,更兴奋了,双手都往娘亲脸上呼。
“哇!哇!粗!”一不小心,还喷了当娘的一脸口水。
耿氏过来就见到这孝顺的画面,赶紧把淘淘接过来,“你连她胳膊一起抱住啊,回头脸上又起印子。”
淘淘长指甲后,一着急就爱手舞足蹈,苗婉好几回都被闺女指甲给刮破了脸,这小东西比西北风还厉害呢。
淘淘被奶奶接过来,还在哇哇个不停,朝着苗婉探身子,急得小脸通红,“粗,呲!”
“这是说啥呢?”耿氏没听明白。
这几天她忙着盯街坊邻居家几个娘子给家里众人做厚棉被和褥子,家里人越来越多,眼瞅着阮家的人也快到了,被褥实在是不够用。
若是不看着点,那些娘子少不得得抠搜些棉花去,多给点工钱行,但棉被必须得暖和。
所以她也不知道苗婉这两天又教了孙女啥话。
苗婉噘嘴,“哪儿是我教的呀,就前几日那些人来了,不是一口一个阿婉叫着,这小家伙学会了,又叫不清楚。”
哇就是婉,粗就是出,小家伙上辈子大概是说粤语的。
耿氏哭笑不得瞪儿媳妇一眼,“你不诱惑她出门,她怎么知道要出去?”
苗婉摸摸鼻子,她是打算出去,但是要等中午再出去。
淘淘见她在那里挑衣裳,里面有耿氏给她做的棉大氅,这就知道她要出门了,死活非要往门口跑。
“行了,我看着她,你去忙你的。”耿氏准备给淘淘拿点银耳羹喝,挑着汤汁里面放上甜菜糖,甜滋滋的,小家伙特别喜欢。
她就是知道今天聚福食肆要上拨霞供,苗婉肯定要过去,才回来看孙女的。
千金楼月初又上了芙蓉系列的妆粉和胭脂,就是原先研究剩下的两种不同质地之一,能用到月底,再换其他化妆品上新就来得及。
张三壮见千金楼还是日进斗金,根本就坐不住,天天往二嫂娘家去催那拨霞供的锅子。