她猛点头，“就按照您说的来做，就先做……十个吧，瓦罐壁要厚实一些，不能太薄，这东西做出来快吗？”

　　可乐这个东西，只要有人尝过，肯定会想一次一次的喝，多做些准备比少做好。

　　“对了，差不多六寸长，小儿拳头粗的陶瓶也做一些，瓶口有铜钱大小便可，也要配软木塞，先做一百个。”

　　于大强点头：“软木塞不难，鳔胶木匠都会做，但这东西比较贵，我一时没想到，你要的多，差不多要五日功夫。”

　　顾师傅既然话说出口，这瓦罐他就知道该怎么烧，“我也没问题，五日后叫大强给你们送到食肆。”

　　苗婉想着，乔瑞臣已经去催过甜菜的进度，估计处理好的甜菜块这几天就陆陆续续到食肆。

　　到时候让孙阿达一边熬糖，一边做可乐卖出去。

　　这样还省得卖糖引人注意，简直是完美，她怎么这么聪明呢，嘿嘿……

　　回到家，乔瑞臣抱着淘淘在天井里转，其他人都去不远处的宅子，看林大志带人修缮房子，耿氏也跟着过去拾掇。

　　苗婉见没旁人，扶着乔瑞臣的胳膊，在爷俩脸上一人啃了一口。

　　淘淘很习惯娘亲啃她，扭头就要往娘亲怀里趴，想亲回去。

　　乔瑞臣就有些措手不及了，青天白日在院子里，媳妇热情的叫他耳根子发烫。

　　他压着不自在和欢喜扶稳淘淘，问苗婉，“什么事儿这么高兴？”

　　苗婉冲他灿烂的笑，“我相公娶了个特别聪明的媳妇，我替他高兴！”

　　乔瑞臣：“……”

　　作者有话说：

　　阮嘉麟：话本子里的表妹，软语吴侬，温柔体贴，我表妹——胆小，擅长甩锅，狗腿，抢功还自恋的魔鬼！

　　苗婉：呵呵，你再说一遍？

　　阮嘉麟：我表妹，完美得不似真人（魔鬼！！！）。

　　ps：碳酸饮料喝太多不好，只是尝鲜，不会给孩子们喝太多这个哒，这是吊着小毛驴的胡萝卜~嘿嘿

　　第83章

　　西北并非每年都会下很多雪,大多是干冷伴随着冷风呼啸，刮薄了地层，也刮穷了百姓。

　　所以去岁一连四场雪,年关还有厚雪，才叫人感叹,瑞雪兆丰年。

　　今年到了十月中都还没下雪。

　　但条街的铺子门前，都已挂上了厚厚的棉帘子,有人在街上行走，都得揣着手捂得严严实实，只露出俩眼睛来。

　　往常这种时候出来吃饭是很需要勇气的，尤其是对来自天南海北的行商而言,一路从家里或者客栈往食肆来,就得冻个透心凉。

　　只有澡堂子，在这种时候热闹非凡。

　　大伙儿都乐意花上几个或十几个铜子儿,袒露在热乎乎的水池子边上，喝一壶小酒，吃两盘儿切得薄薄的萝卜片儿,大半日时间就过去了。

　　但今年大家还多了个去处，聚福食肆里也是热气蒸腾，这热气还忒香。

　　鲜香浓郁的羊汤味儿,亦或是麻辣烫嘴的猪骨汤味儿,甚至还有深山里采摘来的菇类清香汤汁,在炭火的加热下,散发出浓浓烟火味道。

　　“嘶……这不比在澡堂子里舒坦多了？还不怕喝多了不舒服。”有人坐在大堂，一口酒炫一口肉,浑身暖意融融,热得袄子都解开了腰带,散在身体两侧，露出泛黄的里衣。

　　外头有人搓着手掀开门帘子进来，咕哝几句这天儿贼冷，闻言也深吸了口气笑了，“可不是，澡堂子里萝卜片儿都没俺们登州的甜。”

　　先前说话那人是京城来的，反正都是群走南闯北的汉子，说话也不讲究熟不熟，见面就是朋友。

　　“这大冬天的，除了澡堂子，也就在聚福食肆能热得浑身冒汗，哈哈哈……不行，忒热得慌了，我把袄子脱了。”

　　好几个觉得热的，早就脱了，额头都是汗。

　　吃拨霞供也就这点勉强算是缺点了，吃完了是不敢立刻出门的，怕着凉。

　　候客区原先是给客人等候就餐用，冬天没那么多人，这里反倒是成了落汗的地儿，玩会儿游戏，喝几碗凉茶，等身上干了再往外走。

　　往常都是这么个流程，但今儿个不一样。

　　大家刚开始吃得热火朝天，张三壮就叫人在柜台前放了三张桌子，上头一溜摆了六个模样奇怪的瓦罐。

　　“这么大茶壶？这是要叫咱喝个水饱吗？”有人等锅子开的功夫凑过来看，“诶？闻着还有点甜滋滋的味儿，有意思。”

　　里面都是都是已经做好的可乐，旁边还放着个用棉被捂住的瓦罐，放得是新冻好的冰块。

　　天虽然冷了，说是滴水成冰，但放在木框里的水要凝固成冰块也不容易，不是很均匀，倒出来总是有水，到最后全连在一块儿了。

　　这时候硝石起了非常大的作用，将放着木框的瓦盆放进一个更大的瓦盆里，外面一层稍微放一点点硝石，整个儿盖上。

　　和着冷天儿，一会儿工夫掀开看，里面一层绝对冻得特别匀停。

　　拿锤子轻轻一敲，掉下来的全是拇指大小的漂亮方块冰。

　　张三壮见有人问，面上多了点得意，扬声笑道：“诸位贵客，咱们聚福食肆上了新饮子，东家有喜，特令咱们一人送上一碗尝尝鲜！”

　　刚吃上羊肉的登州汉子闻言笑了，“你们东家有喜够频繁的呀，怪不得从来没见着过，这是天天躺小娘子肚皮上了吧？”

　　大堂里轰然大笑。

　　都是汉子，真有女客也往后头炕屋走了，不会在大堂里，说话嘴上没什么把门，也没人会在意。

　　张三壮也不欲叫人知道东家是苗婉，跟着嘿嘿笑，“瞧您说的，这四时八节的，家里人过寿，有亲朋自远方来，子子孙孙辈儿的添新丁，可不都是喜事儿嘛？咱东家大气，有啥好东西都爱跟人分享，赶紧的，给各位客人们倒上。”

　　大堂里三个伙计听了，麻溜拿碗去接。

　　有人凑过头来看，见瓦罐稍微一倾斜，那壶嘴儿里倒出来的是黑乎乎冒泡的液体，唬得往后一退。

　　“嗬！这啥玩意儿啊？掌柜的这是准备给咱喝毒药？”

　　张三壮嘿嘿笑着打开冰瓦罐，舀了一勺子冰放进去，自己先喝了一口给客人看。

　　喝完他咂摸着嘴儿呼出一口气，这东西越喝越好喝，在热得冒汗的环境里，来一口冰的，果真如阿婉所说，透心凉，心飞扬。

　　“甭管是吃烤肉烧烤水晶肉还是拨霞供，喝上一口这饮子才叫一个爽，不信客人先试试？”

　　几个胆子大的见状凑过来接手，被碗壁冰得嘿哈出声，“大冬天给咱喝冰饮子，你们聚福食肆挺有意思。”

　　说完浅唱一口，嗯？甜滋滋的还有点炸舌头，有点不大适应，反正感觉不是啥好东西。

　　可怎么说呢？甜滋味儿下了肚儿，稍微还有一点点泛甜的焦苦，沁凉喝下去，刚才吃拨霞供起的燥热全被压下去了。

　　感觉不大好喝，就是……还想再喝一口。

　　有吃了会儿拨霞供满头是汗的早已经干掉一碗了，“呼…喝…嗝这个爽…嗝！”

　　一句话打了两个嗝，说的人忍不住笑，听的人也被逗乐了。

　　“秦烟杆子你不行啊，这才吃了多点儿你这就撑了？”

　　那姓秦的行商摸着肚子哭笑不得，“没饱呢，我还能吃啊，不是这冰饮子的问题吧？”

　　他说话的功夫，也有人滋啦滋啦地喝完，打着嗝叫起痛快来，“嗝…再来一碗！”

　　张三壮笑眯眯道：“咱们一人送一碗，第二碗开始就五文钱一碗了，这东西也不好多喝，喝多了肚子凉，还占肚儿吃不下饭去，就拿来消消火是好的。”

　　有人听见比四文一碗的奶茶还贵，也来了兴致，都凑过来先把免费的喝了。

　　真有喜欢这味儿的，非要喝第二碗，花了五文钱，喝下去，长长一个嗝打得他自己哈哈乐。

　　有人问：“这冰饮子叫什么？”

　　张三壮指了指旁边的小黑板，“这东西别看贵，实打实拿三贯钱一斗的糖做出来的，可口又可乐，故称为快乐水，甭管吃什么火辣滚烫的东西，来一碗，保证火辣全消，快快乐乐来咱食肆，高高兴兴回家。”

　　“哈哈哈，快乐水？这玩意儿咋听着有点像春·药，还是下火的？那得多给我来一碗！”

　　“我也再来一碗……这东西得就着麻辣拨霞供喝，嗝…爽！”

　　“给我也来一碗，甜滋滋的，我娘子肯定喜欢，能不能带走？”

　　张三壮从一旁拿出小巧的瓷瓶，“天儿越来越冷了，不独快乐水，拨霞供咱也提供外带服务。

　　食肆里卖拨霞供的锅子，当然付押金连锅带汤一起拿走也行，锅子五两银子一个，这瓷瓶要押金五文钱，外带三文钱一瓶，凑个吉利数儿。”

　　“那敢情好，给我来个三瓶，再给我来一锅汤带走，我回头在家里煮，我们家娘子也想这一口了。”

　　“对对对，干脆你们给我送一趟，我家里人多，要两锅汤，来六瓶快乐水！”

　　“我要两瓶！先给我再来一碗！”

　　……

　　天冷了以后，张屠夫父子每回都是烧好几大锅水，一下子杀出三天的猪来，省得每天都要受冻，没事儿也来聚福食肆帮忙。

　　聚福食肆里新买了一辆骡车，只要不是太远，张屠夫和张大壮爷俩都能连送货那辆骡车一起赶着，给各处送外卖去。

　　如此一来，天虽然冷了，可乐和拨霞供反倒是在食肆里兴起来，甭管是在食肆里吃，还是在家里吃都方便。

　　今年定北将军在西北，又出了千金楼和聚福食肆这样的好地方，行商留下的比去年还多。

　　千金楼倒是因为十月初走了一批行商，生意有所滑落。

　　聚福食肆却创了新高，一举破了五千两的流水，两家铺子算是打平手。

　　给张三壮那个得意啊，“我说什么来着？还是咱们食肆只要上新，我做掌柜不比麟哥儿差！”

　　这回奖金和工钱可该一视同仁了吧？

　　苗婉表示，可以。

　　张娘子话就更实在了，“只要你能挣钱，你就是想跟财神爷挤挤贡台，咱也把你抬上去摆好，给你喂香吃。”

　　几家人都笑得不行。

　　张三壮：“……”阿姆你咋就不盼我点好呢！

　　阮嘉麟被人撵上了也不急，问题是急也没用。

　　天一冷，苗婉心思都放在那些羊毛和鸭子身上呢。

　　胭脂和妆粉上新结束后，她也没出新品，还入关了一批行商，千金楼这个流水已经很能看了。

　　也不是苗婉不乐意挣钱，但挣了钱大多数都要给定北将军府送去，着实影响她研发新品的热情。

　　她想着要送金银，不如就跟分干利一样，直接用货抵银子？

　　起码本钱和利润相比，肯定还是利润更香啊！