“行了，别愁了。像你染染姐说的，船到桥头自然直。饿了吧？娘先给你弄点吃的！”

　　赵红霞一边说，一边手脚麻利地做好面条盛出来。

　　吕朝南看到面条，忍不住皱了皱眉。

　　他是在面馆工作的，平日里吃的最多的当然就是面条了。

　　而且他师父的手艺在整个青山县出名的。

　　赵红霞煮的面根本就没办法跟他师父包大厨比。

　　更何况，现在这情况，他看到面条就糟心。

　　“娘，就没有其他吃的吗？面条我都吃腻了！”

　　赵红霞没好气地拍了他脑门一下，“好小子，有面条吃你居然还不满意，别人想吃都吃不到呢？而且我跟你说，这面条配上染染做的辣椒酱，味道好的不得了。你弟弟每次都吃的肚子滚圆也不肯停下来。你小子居然还嫌弃！”

　　吕朝南翻了个白眼，“再好吃不就是辣椒酱吗？难道还能比得上我师父亲手熬的面汤……”

　　他的话刚说到一半，就见赵红霞根本就不听他说什么，直接取出一个罐子，舀了一大勺红彤彤的辣椒酱放到碗里。

　　吕朝南无奈地叹了口气，“行吧行吧，我就尝尝你每天吹的染染姐的辣椒酱到底有多好吃。”

　　正说着，一股浓浓的辣香飘到了他的鼻尖，让他接连打了两个喷嚏。

　　吕朝南的眼睛却亮了几分，“好辣！”

　　他是厨师，一闻就闻出来了，这辣香非常的纯粹正宗。

　　用的是最好的野山椒。

　　赵红霞道：“知道你爱吃辣，特别给你选的最辣的一种，快尝尝好不好吃。”

　　吕朝南拿起筷子吃了一口，眼睛一下子睁大了。

　　脸上露出难以置信的表情，“这面怎么会那么好吃？娘你用的什么熬汤啊？”

　　赵红霞脸上满是得意的笑，“熬什么汤？就是最普通的骨头啊！”

　　而且这骨头已经熬了好几遍，早就没什么油水了。

　　“我早跟你说了，你染染姐做的辣椒酱是最好吃的，咱们村里的知青每天捧着票子买，都还抢不到呢？跟你说了你还不信！”

　　“我的手艺是比不上你师父，熬的汤也不行，可有了染染的酱，我煮的面就是比你好吃。”

　　赵红霞得意洋洋地吹了半天。

　　却见自己儿子就顾着埋头苦吃，把她的话完全当做了耳旁风。

　　吃完一大碗后，吕朝南拿着碗把手一伸，“娘，不够，再来一碗！”

　　赵红霞又是好气又是好笑，“刚刚让你吃你还嫌弃，现在知道娘没有骗你吧？”

　　吕朝南连吃了两大碗，终于揉着滚圆的肚子，心满意足地打出了一个饱嗝。

　　他的大脑也终于从美味中回过神来，意识到刚刚赵红霞说了什么。

　　“娘，你是说，你煮出来的面那么好吃，只是因为用了染染姐做的辣椒酱？”

　　赵红霞瞪了他一眼，“敢情我刚刚说了那么多，你都当耳旁风啊？你问的这不是废话吗？要不是染染的辣椒酱真那么好吃，你以为咱们村的知青为什么上赶着买？人家知青什么好东西没吃过啊？”

　　吕朝南坐在原地沉思了一会儿，突然猛地站起身来，“娘，咱们家这种辣椒酱还有多少？就这一种口味吗？”

　　“当然不是了。”赵红霞道，“你染染姐做了好几种，不管口味还是辣的程度都不一样。”

　　说着，她打开柜子，让他看里头的罐子。

　　“你染染姐对你娘可好了，每种酱料做出来，都给我和你迎春嫂子先拿回来一罐尝尝。哎我跟你说，现在你爹和你弟弟，离了染染的酱料，根本吃不下饭……”

　　吕朝南突然冲上前，把上面的管子都拿下来，虚虚的用手一拢，声音急切道：“娘，这些辣椒酱我先带走了，你给我找个东西装装。我马上回面馆一趟。”

　　“啥？啥？把这些辣椒酱都带走，你想干啥啊？让你弟知道了，他非跟你拼命不可！而且才刚刚回来，屁股都没坐热呢？你现在回什么面馆啊？”

　　吕朝南急道：“没空跟你细说了。娘，反正你听我的。我跟你说，咱们面馆能不能起死回生，可就看这些辣酱了！”

　　第326章 即将倒闭的面馆

　　吕朝南紧赶慢赶，终于赶上了沈大爷中午的牛车。

　　在饭点还没过的时候，就回到了县城。

　　但到店里的时候，看到的依然是门可罗雀，里头居然连一个客人都没有。

　　反观对门，在王记吃饭的人坐的满满当当，竟然还有在外面等的。

　　这个年月，大家的条件都不好，好不容易出来出顿饭，一样的东西，自然想选便宜的，即使只有几分或者一两毛的差距。

　　面馆里唯一坐着的就只有包大厨和吕朝南的小师弟钟明亮。

　　看到吕朝南，包大厨叹气道：“不是让你回家休息吗？怎么就回来了？你也看见了，这店里也没什么要你忙的。”

　　自然也开不出工资。

　　吕朝南惊诧道：“昨天店里还有几个老客来吃面呢？今天怎么……”

　　他刚刚从王记门口看进去，刚好看到了那几个熟客正坐在里头吃。

　　钟明亮咬牙切齿道：“那几个熟客不喜欢吃别的，就只喜欢师父独门秘方的卤肉拌面。今天王记饭馆也推出了这道面，还比我们便宜一毛钱……”

　　所以熟客自然都跑了。

　　吕朝南倒吸了一口凉气，“大师兄……田军他、他连师父的独门秘方都拿出来了？这也太过分了！”

　　钟明亮突然从凳子上蹦起来，咬牙切齿道：“我去找田军算账！就没有这么欺负人的！”

　　包大厨一拍桌子怒道：“站住，不许去！”

　　钟明亮眼圈都红了：“师父！那个田军他妈不是人，跟您学那么久的手艺，你把他当亲儿子一样，他转头就去给对家做活，那个拌面还是他投靠王记前，哄骗着您教他做的呢！他就这么把您给卖了，我实在是咽不下这口气！”

　　包大厨铁青着脸道：“所以呢，你要怎么办？过去打他一顿？那又有什么用？老头子我可不想到时候还要去派出所接你出来！”

　　钟明亮闻言，顿时像泄了气皮球，垂头丧气道：“那师父，以后我们怎么办呢？”

　　包大厨：“你们放心，我已经跟国营饭店那边的主厨打好招呼了，到时候你和朝南就去那里当学徒。”

　　钟明亮：“那师父你呢？”

　　包大厨叹了口气道：“公社那边已经有话传过来了，如果生意还是那么不好，下个月就把店关了。”

　　这样冷清的面馆，就算他承包过来，也只会亏得血本无归。

　　包大厨轻轻咳嗽两声，背脊缓缓佝偻起来：“反正我现在年纪也大了，再做两年也做不下去了，倒不如早点退休。”

　　话虽然这么说可看着店里的桌椅板凳，包大厨的眼眶却慢慢湿润了。

　　这家店最早的时候，就是包大厨的，做面的手艺也是包家祖传的。

　　只是解放后，归为了国有。

　　即使这样，包大厨还是把它当成是自家的面馆，兢兢业业地做好每一碗面，要说不舍，包大厨比谁都不舍得。

　　“可是师父……”

　　“师父我有事要跟你说！”

　　钟明亮和吕朝南异口同声地说话。

　　只是还不等他们把话说出口，包大厨就摆了摆手，站起身来。

　　因为这时，有个穿着体面的青年领着一个年轻女人走进面馆来了。

　　两人是经人介绍，相亲见面的。

　　相亲的地方正好这附近，又刚好到了饭点，男人就大方地表示要请女人吃饭。

　　年轻女人的神情显然有些犹豫。

　　她看看后面满是人的王记饭馆，又看看这空荡荡的面馆，压低声音道：“我听说，对面的比这便宜，东西还新鲜，要不我们还是去对面吧？”

　　要是平时，男人也会选对面的。

　　但是毕竟是相亲，他对女方很有好感。

　　第一次请人吃饭，就让女方等那么久排队，只为了便宜一两毛钱，他怕会给对方留下不好的印象。

　　于是笑道：“没关系，也差不了多少，你看对面都坐满了，还不知道要等到什么时候呢？一会我们还要去看电影呢！”

　　两人分别点了一碗青菜肉丝面。

　　在面端上来之前，男人想起了什么道：“请问能加点辣吗？”

　　“能。”

　　“那其中一碗多加点辣吧！”男人朝对方的年轻女子笑了笑，“我记得你喜欢吃辣的。”

　　包大厨抹了一把脸，赶紧去下面了。

　　吕朝南急忙抱了其中一罐辣椒酱急匆匆跟进去。

　　包大厨做面的手艺好，手脚也极快，没多久，两碗青菜肉丝面就热腾腾地出锅了。

　　见包大厨要拿柜子上的辣椒酱往其中一碗里倒。

　　吕朝南连忙道：“师父等一下，你试试我这个辣椒酱。”

　　包大厨狐疑地看了他一眼。

　　后面跟进来的钟明亮也不解道：“师兄，你这是干什么呢？”

　　吕朝南朝他们眨眨眼，露出一个跃跃欲试的表情：“待会你就知道了。”

　　包大厨想了想也就同意了。

　　“青菜肉丝面来喽，两位请慢用！”

　　钟明亮手脚利落地把面端到两人面前，却没有走远，而是想看看吕朝南到底想搞什么鬼。

　　然后，他就看到了匪夷所思的一幕。

　　只见餐桌上的两人在尝了一口面后，做出了截然不同的反应。

　　男的神色如常，正在慢悠悠地吃着。