重生七零:踹掉知青前夫后嫁糙汉 第150节
鸿辉也很戒备的看着爸爸妈妈,好似爸爸妈妈是来教训飞飞不许拿自己给的鸡蛋的。
封国栋揉了揉眉心,看着儿子一脸戒备,把飞飞护在身后,有些无言,不过鸿辉从小就善良,在家里也让着弟弟妹妹。
小两口跟着赵老师出了门,赵老师询问道:“这衣服还是我给孩子洗的,班里有几个家长也给飞飞拿件家里孩子不穿的衣服来,你看这鸡蛋的事?”
沈冰月连忙表态:“我们就是来了解一下情况,既然是这样的,以后就让鸿辉每天多拿一个鸡蛋,没什么的。”
赵老师一脸笑意:“班里的小朋友都是很有爱心的,偶尔给点,大多孩子都给飞飞写吃的,像鸿辉这样坚持每天给飞飞鸡蛋的,真得少见。”
回去的路上,封国栋揉了揉脸,感叹:“这小子,刚竟然很戒备的挡在飞飞面前,生怕我们找小女娃的事似的,我真得太无语了。”
沈冰月也捂着嘴笑,瞟了眼封国栋:“那鸿辉也是学他爸爸嘛!”
封国栋拉了拉妻子的胳膊,眉眼带笑:“嗯,以后也是个暖男!”
沈冰月只是笑而不语。
从第二天起,沈冰月给鸿辉书包里装上了两个鸡蛋,揉了揉小家伙的小脑袋,很温柔的注视着儿子,循循善诱:“记得,这里面有一个鸡蛋是你自己的,一个是飞飞的,以后每天你都可以给飞飞带一个鸡蛋。
你还小,在长身体,每天都要吃一个鸡蛋的,这个鸡蛋就不许你给别人了,要是妈妈知道你给别的小朋友了,以后就没有飞飞的份了。”
小鸿辉很洪亮的答应着:“嗯,我知道了,谢谢妈妈!”
封妈在给小家伙们做春装的时候,也照着诗媛的身形给飞飞做了一身军装款衣服。
封妈送孩子们上学的时候,把这身衣服交给了赵老师:“我多做了一身,就给飞飞穿吧!”
赵老师回家给丈夫说悄悄话:“你战友家里人都挺和善的。”
封国栋的战友慕高原挑眉道:“封国栋就是个好打交道的,我们在部队就处得不错,等过些时候不忙了,我们几家聚聚,封国栋多好,一下子就是三胞胎,羡慕死我了……”
赵老师也羡慕地说道:“三个小朋友数封鸿辉像极了你朋友,那两个像他媳妇长,他媳妇长得蛮漂亮的,看起来可不像三个孩子的妈,听说是京都美院的大学生呢,气质很好的。”
慕高原嘿嘿笑道:“那你不知道封国栋有多滑头,要不然怎么能追上这么娇滴滴的媳妇,听邓虎说封国栋媳妇的画现在可值钱,回头我们也去欣赏一下,听说还给老领导画了两幅,老领导挂在家里呢!既然小家伙们在你的班级里,就多照顾点,封国栋人不错的,以前老带着我去打牙祭呢!”
赵老师应承着:“那回头聚聚!老领导的眼光高啊,说好一定好!”
第274章 开业
沈家小院终于按照封爸的设想装修完毕,两间堂屋放置着四张小方桌、两张六到八人的圆桌,还有两间包间,一间放置两张圆桌,一间放置一张圆桌。
沈冰月为每间房都画了几副画挂在墙上,画的都是大家吃老碗鱼、酸菜鱼的画面,既通俗易懂又有浓厚的生活气息。
封爸找个了周日开业,也请福满楼来压轴坐镇指导!
小店开业其实很简单,封爸把“一碗鱼”的招牌挂在小院大门贴横幅的地方,用毛笔字写得招牌很显眼。
小院朝着大路的一扇窗改成了小门,墙贴着营业时间:11:00—20:00,也挂上招牌。
封家人全员出动,都过来帮忙凑人气。
为了不冷场,封国栋拉着战友邓彪、慕高原过来捧场,交代俩人把媳妇孩子都带过来。
封爸也把牛云的团队都叫过来热闹一下。
大家心照不宣一人随了一块钱份子钱。
封爸坚决不收,被牛云等人塞在手里:“嗐,我们这都是这规矩,这也算是喜事呢,就照着喜事的规矩来。”
到了晌午,两拨人坐了堂屋的两张圆桌,一张桌8个人,看起来也热热闹闹的。
诺大的灶房里,封爸掌勺做老碗鱼,福满楼端看着封爸做鱼,背着手,适时指点一二!
黄东瑞负责把调好的凉菜:洋葱木耳、醋泡花生米、擀面皮、凉拌金针菇放在盘子里,由封小雅端着餐盘送到大堂。
这些凉菜看似很简单,要调制出好味道也是有诀窍的,都是福满楼给提供的简单便捷的菜谱,最重要的是封家都能找到原材料才行。
沈小园充当服务员,负责在大堂给客人端茶倒水!
沈冰月和封国栋暂时陪着邓虎几人聊聊。
邓虎的妻子董霞瞧见亭亭玉立的沈小园,再看看娇美可人的沈冰月,夸奖道:“这小姑娘长得倒是水灵灵的,是你妹妹?”
沈冰月看了眼忙着招呼客人的沈小园,笑道:“我堂妹,今年18岁了,现在在上职业教育,学会计的,其实已经学了一年会计了,还要再学一年半,等学好了,她如果想留在京都,有点技术也好找工作。”
董霞又端看了几眼沈小园……
一桌人边吃边聊,封国栋也时不时招呼一下牛云几人。
牛云对着时不时要招呼自己的封国栋讲:“我们几个老汉一起热闹热闹,小封同志就忙你的,不用刻意招呼我们,这擀面皮子和醋溜花生做得不错啊,有酒就更好了。”
牛云想喝酒,封国栋从容笑道:“白酒可不许卖,不过我们有家乡的葡萄酒,要不要尝尝?”
封国栋拎出两瓶葡萄酒,一桌放了一瓶。
封爸做得满满一大盆老碗鱼,和黄东瑞一起亲自端了出来。
一人一碗米饭,配着老碗鱼吃。
大家对老碗鱼都啧啧称赞,封爸心里没底,在灶房,又夹了留在小碗里的鱼尝了尝。
给福满楼也尝了尝,忐忑不安的问道:“福师傅你觉得和我平日里做得一样吧,是这个味道吧?没被我做砸了吧?”
福满楼尝了尝,给封爸减压:“就是这个味,别紧张。”
封爸瘫坐在椅子上,神情紧张:“都是熟人,也许人家不好意思说做得不好吃。”
沈冰月也尝了尝封爸做得老碗鱼,一如最近在家里研习的那般,味道师承福满楼,其实和封国栋的做法是一致的。
封国栋做老碗鱼的手法、用料都是县里和市里国营饭店的师傅教的,其实也是福满楼这个大厨的手艺,做得还是不错的,起码沈冰月觉得,挺好吃的。
邓彪尝了也夸:“这鱼做得不错啊!一个盆里什么菜都有,草鱼也新鲜,我看是现杀的吧,这可是难得,现在国营饭店里鱼也是定量的,也不给看到底是活鱼还是死鱼。
也不是什么时候去什么时候有,你去的时候刚好有你就吃点,没有你就吃不了,咱这里好。”
人大多都爱聚堆,也爱凑热闹,时不时有行人路过,都往敞开的小门里望望,最终有一行四人走进了小店。
见堂屋里两桌人都夸好吃,也瞅瞅那一大碗老碗鱼,嗅着香气,也就坐下来,问问价钱:“老碗鱼吗?多少钱一碗?”
封小雅给四人倒上茶水,热情洋溢的介绍:“按活鱼的大小来算价钱的,里面的配菜是定量的,有木耳、金针菇、平菇、宽粉、豆腐等。
我们还有酸菜鱼,主打的是草鱼、鲢鱼,您可以自己挑鱼,老碗鱼最好用草鱼,草鱼的价格菜市场卖九毛钱一斤,我们这里也卖九毛一斤,但是老碗鱼另收两块钱的。”
四人都跑去看活鱼,活鱼都养在小院专门做得小鱼塘里,四人挑了一条活蹦乱跳的草鱼。
黄东瑞捞出来给几人看了看,询问道:“要是确定要这条我就摔了称重了,这条看起来要6到7斤呢!”
男同志额首道:“行,那就这条鱼吧,活鱼也难得,我们就不去国营饭店了,在这里尝尝鲜吧!”
黄东瑞敲了敲鱼后称重:“6斤半。”
男同志算了算:“那就是一碗老碗鱼7块8毛5呢!真不便宜啊!”
黄东瑞笑称:“其实你想想,光鱼都5块8毛5,你去买活鱼也不是想吃就能买到是不是?还有配菜,其实我们就是挣个手工钱,挣不了几毛钱的。”
男同志点了点头:“也是,那行,可要做好点!”
封爸接到了第一桌真正的客人,干劲十足。
四个人坐定,干等着也觉得肚子咕咕作响,索性也照样子要了两个凉菜,擀面皮和醋溜花生打发时间。
封爸又亲自端出来满满的一大盆老碗鱼,极为热情:“尝尝,这可是我们家乡的特色菜呢!”
四个大男人把一大盆老碗鱼吃得底朝天,还一人加了一碗米饭。
这顿饭四个人总共花了9块钱,其实已经很多了。
不过四个人吃得很满意,其中一个男同志想从这里买一条活鱼,封爸有些作难:“我们只卖做好的鱼,活鱼卖不了啊!”
男同志询问道:“那我要是买碗老碗鱼,能让我端走吗,明天家里有客人,在家里吃饭,不远,就隔个巷子!到时候倒我们家盆里就行了,也省得在家里做了,自家也做不出这个味道。”
男同志留了地址,直接付了钱,千叮咛万嘱咐:“我要求是活鱼现杀的,可不能在我没看到的情况下,给我换条死鱼进去啊!”
封爸拍了拍胸脯,拿人格担保:“那您放心,我们是不会干这种砸招牌的事,刚开始干,小本买卖,不做亏心的事。”
封爸受到肯定,兴奋的直搓手。
熟人也都相继离开,这一天,封爸从晌午到晚上关门,招待了五桌真正的客人,晚上自家人围在一起数了数钱,沈小园负责做账。
封爸很兴奋:“总共40块钱呢,咱们买的鱼是批发价便宜啊,菌类爸想在京都这个小院也弄上几袋子,也种上,东瑞说他会种,还能更省钱,可是我总共挣了几个钱呢?”
开店哪里都是成本,不过封爸的事业才刚刚开始,什么都有个过程。
沈冰月鼓励道:“要是干得好,很快爸就能把装修钱给挣回来了,我们慢慢来。”
封爸和黄东瑞就住在沈家小院,其他的人回封家小院。
第275章 齐心协力
沈冰月对丈夫说道:“看来爸做得鱼还是有市场的,京都的消费能力确实比我们那里要好很多,一碗老碗鱼都要七块以上,其实还是很贵的,主要是鱼肉贵是不是?”
封国栋坐在沙发上,把妻子拉在怀里,应声道:“主要是货源好,要不然挣什么钱?草鱼零售一斤九毛,批发给爸一斤6毛钱,一条鱼做熟了就按五斤算,也挣一块五呢,他们两个人,就算一天能挣十块钱,那也挺好,给爸找点事干,也比俩人去工厂上班挣死工资强多了是不是?”
封国栋说对了,货源好,还能拿到最低价,这本来就是生意是否挣钱很重要的环节。
封爸的小生意就这么开始做了起来。
周末封小雅会去帮忙,封妈把小家伙们送到幼儿园后,晌午也过来帮忙,沈小园负责账务工作,一家人齐心协力,助力封爸的小事业。
周围四合院聚集,也有些来京都的游人时不时过来,开业一个月后,来尝尝一碗鱼的客人越来越多,因为大米的供应量有限,每天只能定量供应。
四合院一些家户想吃鱼,就会在这里预定,封爸做好了,黄东瑞负责送货到家。
正如封爸预料的那样,沈小园盘点了一个月的进项后,算出了除了食材的本钱,最终小店竟然盈利400块钱,当然不包括装修钱。
连封国栋很震惊:“这么多吗?”
封爸扬眉吐气的,在家里昂首挺胸的:“吓坏了吧,最近这一周以来每天我们都能给附近的居民送2-4份老碗鱼、酸菜鱼呢,用不着配米饭,也能挣个好几块钱,小钱你不敢算,一算吓一跳呢!这还是小店刚开始,知道的人不多呢!”
沈冰月知道,自己干,货源又便宜又好,为这个小店打下了良好的基础,味道只要过关,价格又公道,在京都,群众有消费能力的情况下,这个结果也是情理中的。
沈冰月笑颜逐开:“现在才刚开业一个月,看来以后爸仍旧是我们家最能挣钱的那个顶梁柱了。”
封爸喜形于色,抱着小家伙们到供销社买他们喜欢的小玩具去了,小家伙们欢天喜地的跟在爷爷屁股后,奶声奶气的喊着:“爷爷最好了!噢!爷爷买玩具了!”
封爸乐开了花。
封爸张罗着要找一个服务员,不能让封妈整日里两头跑,而黄东瑞在灶房打下手,也不能兼顾服务员和送餐的,忙碌的时间集中在晌午和晚上吃饭的点。