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第92节

空间之厨色生香 黛小薰 7388 2024-06-30 12:09

  云香看着雷川,无奈的摇了摇头。

  云香有好些天,没有动手给外面的客人做菜了,正好闲着无事,云香就偷偷的去空间摘了不少菜出来,开始尝试着做些酸菜、咸菜、酸豆角之类的备用。

  云香是从后面将菜用竹筐拖进来的,刚拖了一半,本来在厨房的雷川就走了过来,帮她一起将菜给弄了进去,开始帮着一起清洗,腌制。

  云香见雷川不嫌弃脏的要帮自己,她倒是没有拒绝。

  “厨色生香”的酸菜也是一绝,像是酸豆角、酸萝卜一类的,都是云香提前腌制好的,腌制的法子,云香还没有告诉过任何人,雷川帮忙,倒是让她省下了不少麻烦。

  两人正在忙活的时候,冯小就从外面跑了进来。

  “师傅,您大哥来了。”

  这次的冯小倒是没有像前几次那样大惊小怪的。

  云香闻言,放下了手里的活,让雷川帮忙将东西放好,就洗干净了手,朝外面走了出去。

  “大哥,你来啦。”云香笑着打招呼道。

  云大哥见云香心情不错的样子,他的眸光也柔和了下来,“昨日来,大哥本来是想和你说沐染的事情的。结果忙到后面,倒给忘了。沐染这几日都有时间,你要是想见,大哥现在就可以带你去见他。”云大哥说到这儿,朝内屋看了一眼道,“就是你家男人,这件事,你是否要避开他再去?”

  云香见云大哥和她想到一块去了,但是昨晚已经和雷川说清楚了。

  她笑着摇了摇头道,“大哥,你放心,这事我已经和我家当家的说过了。你还未回来的时候,他其实就答应让我见他了。只是那时候,我们见不到他。”

  “既然如此,小妹,大哥现在就带你去见他。不过,大哥曾经想挖他到我们云家酒楼来,但他不曾答应,如今你也开了这么家饭店,你能否说服他,就得靠你自己了。”

  “恩,大哥,我知道的。”云香只求见一面,半盏茶的时间,她也会争取将人劝服过来的。

  云香说着,望向云大哥道,“大哥,我去叫下我家当家的。”

  云香刚打算进去找雷川,就见雷川从里面走了出来。云香见雷川出来了,她突发奇想,跑到后院去打包了一些以前做好的酸豆角、酸萝卜之类的走了出来。

  走出来见雷川和云大哥两人好端端的站在一起,没有吵架的趋势,她会心一笑,走到两人的面前,就望着两人就道,“当家的,大哥,走吧,我们去县里。”

  云大哥的马车就停在门口,得到云香的答复,就让云香上了马车,而他和雷川则坐在外面赶车。一行人在中午前就到达了县城,云大哥将马车赶到云家酒楼的门口,停了下来,让云香和雷川先到酒楼里等着,他去请人。

  云香听到云大哥的话,知道大哥和雷川当初的考虑一样,是不希望她出入烟花之地,想到两人都是一个意思,再者有大哥出面,她就没再执拗要亲自去请。

  云香和雷川进了云家酒楼。

  这还是云香第一次进云家酒楼,在云美的记忆中,云家酒楼有四层,档次在县城也算是数一数二的,由于开的年份久,平时到这儿来吃饭的老顾客也是挺多的。

  可是,让云香感到奇怪的是,此时已经快到中午了,本该是酒楼生意最好的时间点,这酒楼内却是寥寥无几,没有几个人。这要是她的“厨色生香”,到这个时候,店里肯定是差不多就满座了。

  掌柜的在云家酒楼干了十来年了,他是认识云香的,见云香回来了,还是和雷川一起回来的。掌柜的脸上闪过了一抹诧异,但想到两人是云大哥带回来的,诧异只是一闪即逝。

  “二小姐,二姑爷,里面请。”

  掌柜的,亲自就将两人带上了二楼。

  一路往楼上走,云香见不但一楼没几个客人,就连二楼都没几个人,她不由得询问道,“连伯伯,酒楼是发生何事了吗?为何这个时间点还……”

  连掌柜闻言,沉默了片刻,才叹了口气道,“二小姐,您可能不知道,这云家酒楼的掌厨原本就是老太爷的徒弟,也是夫人的堂兄。大少爷让老爷把夫人给休了,夫人在临走前,还带走了他。要是带走也就算了,那掌厨不知怎么的还去了二老爷那儿,客人现在这不都……”

  云香听到这话,皱起了眉头。

  大哥让他们那个偏心爹把袁秀芳给休了?

  这件事云香倒是一点儿都不知道。

  云家酒楼的掌厨原本是袁秀芳的堂兄,这就是为何袁秀芳会和她爹勾搭上,气死她娘的原因吗?这个女人居然还有本事,把她的那个堂兄给带走,让他去帮二叔家,还真让云香有些诧异袁秀芳这个女人的本事了。

  记忆中,他们的爷爷有两子一女,她这二叔向来是和她爹不对付的,没分分家前就各种闹,分家以后是他爹得到了云家酒楼,而她的二叔得到了十万两白银和一栋宅子。

  本来分了家,就相安无事了,可他们的爷爷一去世,二叔的狐狸尾巴就露出来了,不但各种到云家酒楼闹事,还在爷爷去世的当年,就在县城里开了新的酒楼,还花高价从云家酒楼挖走了不少老厨师,目的就是和云家酒楼对着干。

  她那二叔也是个厉害的,生了个儿子也不差。

  这些年要不是大哥撑着,这云家酒楼还真有可能被二叔给吞并了。

  而她那个爹不但不待见大哥,还对袁秀芳另眼相待,如今听了掌柜的话,云香才知道,这酒楼的掌厨的位置,原来一直被袁秀芳给把持着。这要不是大哥逼着他们那个爹休了袁秀芳,感情整个酒楼就是袁秀芳娘家人的天下了。

  这些事,大哥竟是从未在她面前提过。

  云家酒楼自己都没掌厨了,大哥居然还要帮她的小饭店找厨师?!

  云香越想心情越沉重,她就算不待见她那个爹,可是这酒楼到底是太爷爷传下来的,云美的爷爷活着的时候,对他们几个也挺好的,这不由得让云香想到了自己前世拼命守护的酒楼。

  雷川见云香听了掌柜的话以后,整个人的情绪都有些不对劲。

  他不由得蹙紧眉宇,伸手握住了云香的手。

  云香见状,望着雷川笑了笑。

  过了一会儿,云香抬头望向雷川道,“当家的,要是最后沐师傅能答应帮我,我想让他留下帮大哥。”

  雷川想到刚才连掌柜的话,“恩”了一声。

  就在这时,几个老人从包间里走了出来,还边走边摇头道,“这换了掌厨的,云家酒楼的味道到底是大不如前了,以后怕是要去其他的地方吃了。”

  云香就这么看着客人走出了酒楼,她的心情越发的沉重了起来。

  大哥这些年东奔西跑的,常年不着家,就是在为酒楼拼命,要是祸起萧墙,让云家酒楼真就因为一个袁秀芳垮了,那就太可笑了。

  不行,无论如何,她都不能让大哥一直守护的东西,就这么陷入险境。

  “掌柜的,厨房在哪儿?酒楼还有几桌客人?他们点的都是什么菜?”云香望向了还在身侧的连掌柜,一连问了好几个问题。

  连掌柜有些诧异的望着云香,完全不知云香好好的为何问这些。

  但见云香一脸认真的模样,他还是指了指下面道,“二小姐,厨房就在下面,酒楼现在还有三桌客人,都是一些老顾客。这些天,不少老顾客都知道了我们云家酒楼的事,好多为了找云家酒楼的老味道,都去了二爷那里。”

  “当家的,你在这里帮我等下大哥,我先去趟厨房。”云香望向雷川就开口道。

  雷川听到云香的话,大概猜出了云香的意图,他点头道,“我在这儿等你。”

  “恩。”三桌老客人,那也是客人。

  云香不敢保证自己可以做出云家酒楼的老味道,但是她就不信凭借她的厨艺,会留不下这些客人。

  云香很快就去了厨房,从店小二那里得知了剩下的三桌客人,点的菜。

  她二话不说,就在厨房里忙碌了起来。

  原本在厨房里临时掌厨的胖厨师,见突然闯进来了一个漂亮的小媳妇,刚想让人出去,就听那个漂亮的小媳妇道,“胖大叔,麻烦您搭把手。”

  胖厨师原本就是云家酒楼的老厨师,在袁秀芳的堂兄没离开前,这里是没有他做菜的份的,但是等袁秀芳的堂兄一走,整个重担落在他的身上,即便他已经很努力了,都还是留不下客人。

  听到云香这话,这个以前就是打下手的胖厨师,下意识的就按照云香的话,开始给云香打起了下手。瓜丝儿,山鸡丁儿,炝冬笋,龙须菜,拌海蜇,浇鸳鸯,烧鱼头,一道道的菜就在云香的手中飘香而出,胖厨师被云香做菜的速度和做出菜的味道给完全的惊呆了。

  他完全没想到,一个如此年轻的小媳妇,厨艺竟会如此好。

  他还没尝,就已经被这香味和色彩给征服了。

  一道道菜被店小二端上了桌,随着锅盖揭开,三桌一开始还只是抱着最后来一次的客人,都被飘出来的香味给吸引住了。

  他们的视线随着菜而转移,看到那色香俱全的菜,有人开始忍不住伸出了筷子,刚嚼了一口,整个人就愣在了原地。

  “这,这不是云家酒楼的味道!”

  一同前来的客人,听到这话,都有些诧异的望向了那个说话的人。

  “不是云家酒楼的味道?”有人说着,就伸出筷子,夹了一筷子,往嘴里放了进去,“这确实不是云家酒楼的味道,自从云老太爷去世以后,就再没有人能做出云家酒楼的味道了。但是,这味道却比云家酒楼以往的味道都要来的香,来的鲜。”

  “当真?”

  厨房内,随着三桌客人的饭菜都上完,云香停了下来。

  胖厨师望着云香,有些结巴的道,“这位夫人,不知我是否能尝尝您做的菜?”

  云香听到这话,望向了胖厨师。

  随即笑道,“自然是可以的,我这儿还留了一些。胖大叔,这些给你。”

  云香将多余的菜装好给了胖厨师,然后洗了手道,“胖大叔,你先吃吧,我先走了。”

  “哦,哦,好。”胖厨师连连点头。

  云香做完菜就上了楼,还走到那些有客人的包间外面,透过门缝往里面瞧了眼,见客人们心情愉悦的飞快的动着筷子吃饭。

  她微微扬起了嘴角。

  虽然不能治本,但是至少可以让他们再来第二次。

  到时候,说不定云家酒楼就有新的掌厨了。

  云香看完客人的反应,朝雷川所在的包间走了回去。

  刚走进去,就见云大哥已经回来了,除了云大哥和雷川,屋内还有一名背对着她坐着的年轻男子,男子身着一件浅青色的锦袍,整个人带着一种淡雅的气质。

  “当家的,大哥。”

  云香敲了敲门,走到了屋内。

  雷川见云香回来了,他站起身,就走到了云香的面前。

  云香望着雷川笑了笑,跟着雷川一起走了进去。

  走到屋内,这才看清楚了那名淡雅如竹的男子的容貌,和他身上散发出的气质相似,这名男子的长相也给人一种不可亵渎的雅致感。

  “小妹,这位就是沐染沐公子。”云大哥站起身对着云香介绍道。

  云香闻言,望着沐染点了点头。

  “沐公子,初次见面,请多指教。”

  沐染并没有理会云香,甚至连瞧都没有瞧云香一眼,只是低头抿了一口杯中的茶水。

  云大哥见沐染如此对待自己的小妹,他脸上的表情也僵硬了一下,但是,沐染这人就是这脾气,这些年,除了他,只怕是别人连见他一面都难。

  云香见云大哥脸色难看,她对着云大哥摇了摇头,表示自己没事。

  “你只有半盏茶时间。”沐染总算是开了口,只是说出来的话,并不是打招呼,而是一种提醒。

  “沐公子,这是我做的。”云香知道时间有限,这时候说什么都是假的,要在半盏茶内征服一名厨师,还是征服一名冷的像冰块一样的厨师,唯一的办法就是用自己的厨艺征服他。

  沐染淡淡的瞧了云香一眼,视线落在了云香倒在小碟子内的酸豆角,酸萝卜上。

  到底是云大哥的小妹,沐染最终还是拿起了筷子,夹了一块,放到了嘴里。

  云香望着沐染脸上的表情,想看看他的反应。

  可是,她从沐染的脸上,没看出任何的表情,一张脸还是和没吃时一样的云淡风轻。

  沐染只是吃了一块,就放下了手里的筷子。

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