反派他爹养崽指南[美食] 第93节
喻白:“这些天你吃的东西够多了,从今天开始,我们少吃一点吧。”
幼崽太胖会对身体不好,现在星星“圆”得恰到好处。
星星弯弯的眸子立刻瞪圆。
什么?爸爸要让他少吃一点?!
可是……可是他这些天,好像也没有多吃很多呀!他就比平时多吃了一点点肉肉、糖果、蛋糕……
星星坐在沙发上,他低下小脑袋,仔细地看了看自己的小肚皮。
星星睁圆的眸中,又闪过了几分惊恐的神色。
哎呀!他坐下来时,他的小肚皮原本只有软软的一层,现在他的小肚皮变成了大肚皮,肚皮变成两层了!
再这么下去……他岂不是要吃成大胖子了?!
不可以!幼崽胖一点可爱,但是幼崽太胖,那可就不可爱了。
星星抿抿嘴巴,圆润的眸透着几分坚定的情绪。
“好!那……那就少吃!”星星又道,“我们今天吃什么呀?现在已经到下午了……”
他眼底的深处,还透着对“干饭”的期待。
星星每日午睡过后,喻白都会给他准备下午茶——也就是各式各样的小点心。
喻白道:“既然你不能吃太多,那我只能给你少做一点了。”
喻白这次给星星准备的下午茶是现做的。
星星一个积木还没搭好,喻白就已经拿着小吃走了出来。
甜甜的酱香混合着炙烤的香气,传入星星的鼻尖,迅速吸引了星星的注意力。
他也顾不上摆弄手上的积木,星星立刻转过小脑袋,顺着香味传来的方向看去。
好香的味道呀!他闻到这个味道的时候,就已经想要流口水啦!
“爸爸,爸爸,你做的是什么呀?”
星星看向喻白的圆眸,闪着亮晶晶的星星。
“我做的是脆皮年糕。”
作者有话要说:
ps:家附近菜场超市全都关门了。
我去软件抢菜去了!!!
——
第59章 五十九颗星星
听到“年糕”这两个字,星星圆滚滚眸中闪烁着的光芒变黯了。
爸爸拿的是年糕,不是肉肉呀…
星星以前挺喜欢吃年糕的,因为年糕的口感软糯,带有一丝的韧劲,甜中带香。
喻白从前经常拿年糕,做黄芽菜肉丝炒年糕和毛蟹年糕吃。
可是最近,星星先后吃了喻白做的、口感更加软糯的糯米团子和汤圆后,他对年糕已经没什么兴趣了。
不过……爸爸做的饭菜永远是最好吃的!
就算是年糕,爸爸也能把它做得特别好吃哒!
喻白出院到现在,他做的每一顿饭都很好吃,从未有失手的时候。
对喻白厨艺十分信任的星星,接过了喻白递来的脆皮年糕。
星星没有着急下口,而是先看了看手中的年糕。
脆皮年糕长的和他过去吃的酱油毛蟹炒年糕,十分相似。
两者都散发着酱油和糖混合的甜香,外表也都呈现出酱油带来的褐色。
只不过,脆皮年糕闻上去更多了一层炙烤的香气——这香气和铁板烧有相似之处。
“星星趁热吃,一会凉了就不好吃了。”
星星这才将脆皮年糕递到唇边,他张开嘴巴轻咬了一口。
“咔擦”。
脆皮年糕的外壳金黄酥脆,咸甜的酱料混合着芝麻的香气,在口中弥漫开来。
最令星星惊讶的,不是脆皮年糕酥脆的外壳,也不是脆皮年糕的味道,而是脆皮年糕被酥脆外壳紧紧包裹住的、如同芝士般绵软顺滑、甚至还能拉丝的年糕内馅儿!
长方形的年糕下锅煎制时,其与铁锅接触的外层,会自然形成金黄酥脆的外壳。
在高温的烘烤下,外科内里、未与铁锅接触的年糕,则会变得无比的柔软。
星星轻轻咬下一口时,才发现手中的脆皮年糕会拉丝。
星星力气小,他需要努力地仰着小脑袋,扯着手中的脆皮年糕,才勉强将脆皮年糕要咬断。
虽然脆皮年糕吃起来比较费劲,但耐不住它又好吃又有趣呀!
星星坐在板凳上,一口接一口地给脆皮年糕拉丝,玩得不亦乐乎。
甚至星星还忘记了他放在地上、搭了一半的小积木。
喻白不用多问,他光是看星星的表情,就知道星星对脆皮年糕很满意。
没一会儿工夫,星星便将手上的脆皮年糕全都吃光了。
没吃饱的星星意犹未尽地舔着甜香的手指头,模样可爱极了。
喻白轻轻捏了捏星星软嘟嘟、像是云朵般柔软的小脸蛋,唇角微微上翘。
“好了,不准多舔手指头了。你虽然洗过了手,但这并不代表着你的手指头很干净。舔得太久,可能会吃进去脏东西……”
星星听喻白这么一说,他立刻放下小手手,跳下小板凳。
“那……那我去卫生间洗手了!”
——
选定了三角口作为小吃店的营业地址后,喻白和陈璟他们还有很多的事情要做。
面对老顾客在微讯上的催促,喻白也只会回复他们,自己将在下个月于三角口正式营业。
这回,见喻白终于给了个确切的营业日期后,老顾客们这才放心了不少。
他们相信喻白的人品,知道他不是个信口雌黄的人。
“三月营业”。有这么个念想在前头,那些觉得自己吃不到喻白做的铁板烧、每一天都过得度日如年的老顾客们,顿时觉得生活有了奔头。
反正等一周是等,等两周也是等。
他们从年前开始等着喻白营业都等了那么长时间,现在再多等几周也没什么。
只是唯一让他们觉得有点担忧的是,经过前段时间的风波后,喻白在网上名气大涨,许多j市居民和其他城市的网友们纷纷表示,他们也想来三角口尝尝喻白的厨艺。
可是,铁板烧摊子中,喻白又负责做铁板烧,又负责收钱,忙得不得了。
要是其他地方的网友们都赶过来,跟他们抢小吃吃……那喻白的小吃摊,可能也会变成另一个、排队遥遥无期的“乔仔小吃店”。
哎。虽然现在他们努力赚的钱,足以让他们担负得起一日一顿的下午茶或小吃,但是他们想要买一份自己心仪的东西吃,怎么就这么难呢?!
大家不知道的是,他们正因为自己可能抢不到喻白做的铁板烧而发愁时,另一边,喻白则正在物色合适的人选。
当陈璟将三角口的商铺盘下来时,喻白才发现,陈璟不仅盘下了“乔仔小吃店”的地儿,还顺带将“乔仔小吃店”隔壁的店一起盘下来了。
据说,当时那位出租商铺的商家,顺带将这两家店之间的墙打通了,所以喻白小吃店的面积,足足扩大了一倍有余。
想要盘下这么大的商铺,每个月的租金肯定是不会便宜。所幸,陈璟告诉喻白,那出租商铺的商家,见陈璟一次性囤了两家商铺,便帮给他的租金往下压了压。
虽然现在租金仍略贵了些,但是尚未超出喻白的承受范围。
店变大了,需要开放的窗口以及接待顾客的人员也随之增多。
喻白一个人负责营业肯定是不可能的,所以他需要找一些帮手。
陈璟与他目前的设想,是将小吃店做成两个窗口——一边售卖现做小吃,另一边售卖已经提早做好的熟食卤味。
帮忙售卖熟食卤味的,只需要简单的学过收银、为人诚恳、踏实肯干的人,这倒还比较容易找。
可另一边,现做小吃的窗口,喻白一个人肯定是万万忙不过来的。
喻白需要一个,尽可能地能接近他的厨艺,学会他做的小吃的人。
可是这样的人实在是太少了。
因为上辈子身为世界顶尖厨师的喻白,这辈子的手艺虽略逊色于上辈子,可无论是放在全国各地哪个城市,喻白的厨艺都可以撑得上是佼佼者了。
更何况拥有着一手好厨艺的人,怎么会看得上喻白的小吃店呢?
喻白一连面了好几个,他都不满意——前来应聘的人大多都厨艺太差。
眼瞧着三月离人们越来越近,营业日子的选定也迫在眉睫。
喻白不是个为了数量,而会轻易放弃食品质量的人。
如果实在找不到合适的人,他就准备自己一个人上了。
但他还是受到老天眷顾的。
喻白和陈璟忙得焦头烂额时,又有人找上了他们。
那是一个长得瘦瘦高高身材干干巴巴的年轻男人。
在和喻白与陈璟交流时,他的语气与目光透着疲惫,他的眼底更是有明显的黑眼圈——像是这几天遭遇了重大变故,在家睡不好觉似的。
喻白不是一个八卦的人。
但显然,这个名字叫做“云鹤”的人,是喻白这些天面了那么多人中,唯一一个非常符合他心意的求职者。
云鹤从小就擅长小吃与点心的制作,他经常会发动自己的奇思妙想,制作新口味的小吃。所以,这也使得云鹤在拥有做饭菜扎实的基础,同时也拥有着足够的想象力、去创作新的菜肴。