小王那给人开过这种玩笑，当下脸便有些羞红，但又不知道该如何接话，只低着头接过饭票，眼见后面陆陆续续的进来人吃饭，小王生怕被人听到，情急之下赶紧说了句，“那边粥是免费的，去晚了就没了。”

　　那三个人笑的更夸张了，后面来的人不知道咋回事，带着好奇看热闹的样子走过来，小王看人多更羞了，转头看着张狗子，张狗子知道这些老娘们儿们有事没事就爱开几句玩笑，他之前跟着薛梨来卖饺子已经习惯了，可小王还小没经历过，便笑着给小王眨了眨眼，然后伸头看向那几个女的。

　　“哎，大姐，你这打完菜不吃馒头了，我这都给你举半天了，果然是生面孔吃香啊！”

　　那几个人听到张狗子开玩笑的抱怨，笑哈哈的走过去给张狗子开起玩笑，小王顿时有种如释重负的感觉，看着后面排队打饭的人都有些发憷，生怕他们也跟前面那几个女的似得给他来那么几句，那他还怎么站在这给人打菜盛饭的。

　　还好，后面的人都等着吃饭去上班，没那个闲功夫，他们更在意的是小王给他们打菜够不够分量，都有什么吃的，毕竟这是第一天吃食堂，大多数都是抱着吃饭带挑毛病的心理来的，看看做的饭菜配不配的上他们给的饭票。

　　“这菜看着做的还行，馒头也挺实在，一个都超二两了，粥还是免费的，不是那种浠水子，还可以。”

　　“切，又不是天天免费，只有今天粥是免费的。”

　　几个人围在一张餐桌上吃饭，两个男的边吃饭边议论饭菜的味道和价格，旁边女的听到男的这么说，当即就回怼了一句。

　　“咋了，人家还得天天给你免费啊，你看看这粥多稠，你当大米小米不要钱买啊，现在哪家不是杂粮和细面换着吃，给你免费一顿，你还想天天不要钱啊，美得你。”

　　“哎，你这人真是的，我不过是说了一句，你就说这么多，又不是你家的大米，你急啥。”

　　“啥叫我急，你说的话就不对，合着人家给我们实惠你还不满意，真是不知好歹。”

　　那人又想说什么，被旁边的同伴拦了下来，“算了算了，人家也没说啥，确实是免费一顿就不错了，你看这粥咱们自己家都不可能放这么多米，够意思了。”

　　“就是，这凉拌菜的味道也不错，我觉得这饭票花的值，比在外面吃的好多了。”

　　薛梨刚才就听到他们在这边嘀嘀咕咕的，好在明白事理的人比较多，要是都像刚才那个说就免费一顿的男人那样，她这生意还真不用做了，直接开慈善做好事得了。

　　夜班那边的人随着铃声也从车间鱼贯而出的往这边跑，有的人甚至都跑了起来，生怕去晚了没饭吃，顿时食堂热闹起来，几十个人同时吃饭就餐，把吃饭气氛推向高潮，热闹程度不亚于菜市场。

　　看着这么多工人过来吃饭，薛梨提着的心放了下来，大部分都是面熟的，看到薛梨都热情的打着招呼，薛梨也跟他们寒暄着，看着他们兴高采烈的吃着饭，薛梨走到后厨看看饭菜卖了多少，小王看到薛梨进来，回头看看外面没有人过来打饭，便把旁边的饭票递给薛梨。

　　第三百九十一章 节约

　　“姐，这是刚才的饭票，你先收着。”

　　“不用，你们谁收的饭票谁放着，等一天结束了在拿到一起汇总，一餐一汇就行，怎么样，还习惯么，我在外面听着，他们对饭菜的分量和味道评价都还不错。”

　　张狗子笑着站在自己的位置上接话，“我也听到了，看来咱们第一天试营业还算成功，挺好的。”

　　小王也跟着笑，“是挺好的，刚我还有些担心呢。”

　　薛梨突然想到后厨要装个钟表才行，不然看时间啥的都不方便。

　　“还剩多少？感觉没多少了，咱们几个就能吃完。”

　　小王用勺子扒拉着三个盆里的凉菜，“是没多少了，应该没人来吃饭了吧。”

　　“估计是没了，夜班的也来吃过了，白班的马上就要上工了。”

　　“那就好，我还担心剩的多，或者不够吃呢，刚才一下子来那么多，差点没应付过来，还是心里有些没放开，明天就好了。”

　　薛梨笑着让张狗子把筐子啥的都收起来，回头给小王说着，“可不是么，我刚才还有点忐忑呢，还好应付下来了，会越来越好的。”

　　小王把剩下的菜盛到盘子里，端到外面收拾好的餐桌上，张狗子端着几个馒头出去，秦树盛了四碗粥给张狗子端出去。

　　“咱们先吃饭，吃完在收拾。”

　　“好嘞，收拾收拾歇一会儿，就得准备中午饭了。”

　　“可不是么，这可是一日三餐准时准点。”

　　薛梨拿着筷子跟着出去，四个人虽然忙碌有些慌张，但是过程和结果都是好的，算是开了个好头。

　　吃过早饭，薛梨和张狗子把外面的餐桌都擦了一遍，小王和秦树在里面把锅碗清洗干净，最后把地也拖洗了一遍。

　　“哎，终于忙完了，坐这休息一会儿。”

　　张狗子确实有些累，这几天忙前忙后的一直没闲着，中途只抽空回去了一次，还是给他娘送钱，到家连口水都没喝又匆匆的赶回来，直到现在，食堂的筹备才终于告一段落，但同时也是忙碌的开始。

　　“这段时候大家都太累了，尤其是张苟，没少跑前跑后的。”

　　张狗子笑着挠挠头，“大家都忙了，我不过跟着跑个腿儿。”

　　“嗯，秦树也跟着受累了，过几天等这边步入正轨，给你们挨个放个假休息休息。”

　　“放假？咱们缺人手呢，等以后人手够了在休息吧，反正这样中途也是能休息的。”

　　薛梨这才意识到他们的人手不够，今天有她和秦树在这里，他们也不可能天天在这里帮忙，况且张狗子是送货的，他更不可能天天在这帮忙，说到底，食堂目前也就小王一个人，这怎么能行呢。

　　“是啊，咱们还要招人，招几个适合呢？”

　　小王搬个凳子坐过来，“我觉得再招一个打下手的，和一个洗菜打扫卫生的就行了，加上我三个差不多，等以后工人多了，我们做的饭菜多了，在增加人员或者厨师，目前这些工人的供应三个人够了。”

　　薛梨看着大家，“三个够么？今早上我们可是四个人。”

　　“今天是大家都有些紧张，干顺手了，三个人就够了。”

　　“那招什么样儿的？我对这个没啥经验，小王你需要啥样的下手？”

　　“这个嘛，下手最好是男孩子，干活有力气，洗菜打扫卫生就女的呗，大姐大婶的都行，主要是干净细致。”

　　薛梨听了觉得有道理，点头说她回去留意一下，他们家倒是有这样的，可她不愿意，省的来了一个两个觉得自己人五人六的把自己当老板给小王添堵，还是从外面招人吧。

　　秦树看了薛梨一眼，“你们家……”

　　薛梨摇摇头，“那不行，你又不是不知道。”

　　张狗子那边是没啥亲戚朋友的，唯一的亲戚还欺负他们家，他才不想让这好事落到那些人头上。

　　小王这边也没有，除了奶奶就是大伯母，那个尖酸刻薄的只会占便宜，多干一点活儿都恨不得骂半天。

　　“我看看吧，肯定有合适的人选，现在工人还少，不着急，我尽量快点找人。”

　　十点钟，小王起身说该准备午饭了，其他三个也跟着起身进到后厨准备，今天试营业，中午准备了三个菜，两素一荤配大米饭，再弄一个海带丝肉沫汤，同样汤是免费的。

　　刚到十二点，车间那边的铃声便隐约传来，不到一分钟，便见工人们一窝蜂的往这边冲过来，生怕来的晚没饭吃，薛梨在门口笑迎着大家，让大家排好队一一去打饭。

　　小王和张狗子比着早上就熟练许多，偶尔有人给小王开玩笑，小王也不那么怕羞，有时候还能应上两句，秦树就在旁边看着哪里需要帮忙的就过去顶上，大家各司其职有条不絮的忙碌着，很快几十个工人都端着饭碗盛着大米饭坐到餐桌边，有说有笑的吃着香喷喷的饭菜，就连木桶里的海带汤，大家都纷纷点头称赞说好喝，这年头只有逢年过节才吃肉，这一顿汤水里面不是海带就是肉，当时都愿意多喝两碗了。

　　等工人吃完饭散去，薛梨过去看木桶里的汤，一滴都不剩的喝了个精光，透过窗口问小王菜卖的咋样，小王高兴的猛点头，“卖完了姐，咱们都没得吃了。”

　　张狗子在另一个窗口哈哈哈笑着，“还好，米饭还有一点，够咱们四个吃了。”

　　“没事，让小王在炒两个菜，咱们自己吃。”

　　小王把装菜的盆子端下来放到水池边等会好洗，看着架子上的菜问着薛梨，“姐，你想吃啥菜？”

　　“啥都行，切点肉随便炒两个就行。”

　　“好。”

　　小王拿出泡好剩下的腐竹，切了一小块肉，做了个腐竹炒肉，又弄了个拍黄瓜和炒青菜。

　　秦树过来端菜的时候，忍不住笑着说道，“你小子真会给你姐省，这么一大盘子腐竹炒肉，里面硬是找不到第三块，你还切那么细碎。”

　　小王笑着嘀咕道，“咱们自己吃，不用那么多肉的。”

　　第三百九十二章 拿捏有度

　　张狗子在旁边盛饭听到小王嘀咕的哈哈哈大笑起来，“说你省还真是不带含糊的。”

　　薛梨不知道发生了什么，听到笑声走过来问怎么了，秦树走出来把那盘腐竹炒肉放到桌子上，“你看。”

　　薛梨看了看，突然笑了，她也没想到小王给她这么省，“真不愧是我弟弟，是个持家过日子的，不错。”

　　小王拿着筷子走过来，听到薛梨夸他，又看看秦树和张狗子揶揄的神，“那个，我是怕你们饿，就没敢放太多肉怕时候太长饿到你们。”

　　他这不解释还好，一解释大家都笑了，小王也有些不好意思的笑着嘟囔着，“你们笑啥嘛。”

　　薛梨拉着他坐下，把筷子分给大家，“你们不许笑，我弟这是给我持家节约，你们要理解。”

　　秦树和张狗子配合的点头，“对对对，应该提倡节约，这么做是对的。”

　　然后薛梨又给小王说道，“弟弟，这肉确实有点少，咱们自己吃的也可以多切点，你正是长身体的时候，别怕吃的多，又不是一顿吃好多，以后帮忙的人来了，你也要适当的给人家做点带肉的，不然哪有守着厨房天天吃青菜萝卜的，是不是？”

　　小王点点头，“嗯，我知道了姐。”

　　“快吃饭吧，你这么做是对的，掌管一个厨房没那么容易，现在人少，以后人多了都是事，拿捏到位就行。”

　　“好的。”

　　吃完饭又可以休息了，这么一看，在食堂确实比其他地方舒服，有吃有喝，忙起来就一个饭点，其他时候都是闲的，怪不得纺织厂的后厨还要托人进去，要是薛梨是个男孩，他当时肯定也想进去，还能偷摸学点厨艺啥的，多好啊。

　　晚饭时，因为上夜班的会提前过来吃饭，小王特意提前把饭菜做好，到点，他和张狗子便站在窗口等着吃饭的人过来，夜班的人吃完离开，白班的也该下班了，这样一走一进所有人都吃过饭，热闹的食堂顿时变得安静下来。

　　看着外面被暮色笼罩的房屋树木，薛梨走到后厨，“快收拾收拾咱们也吃饭吧，吃完饭在打扫，我去给你们晚上睡觉的席子铺一下，你们先忙。”

　　“不用，等会晚上我们自己铺就行。”

　　小王喊着薛梨，他不想让薛梨帮他们干这些杂活儿，张狗子也喊着薛梨不用。

　　“那行，你们自己铺也好，我去端饭吧，快点吃，吃完帮着收拾一下，我们就回去了。”

　　张狗子跟着薛梨把饭菜端出去，几个人吃完晚饭，又把厨房和餐桌都擦一遍打扫干净，这一天的忙碌终于结束了，此时此刻根本顾不上今天赚了多少钱卖了多少饭票，只觉得把活干完任务圆满完成了。

　　“对了姐，他们晚上要不要吃宵夜的？纺织厂那边晚上十一点半就会有半个小时出来吃东西，咱们要是有的话，我提前准备一下。”

　　薛梨这下愣住了，这个她还真不知道，不过今天是试营业，晚上不那么麻烦也行。

　　“这个我倒是没问，明天我问问他们负责人咱们在定吧，今天你们就早点休息，不管他们有没有，咱们今晚也不弄，明天再说，好好睡一觉。”

　　“好，那你们路上慢点。”

　　“嗯，你们睡觉时候把门窗关好，火封好，明天别起晚了，我们会早点过来，顺便在带点菜。”

　　“行，那你们回去吧，路上慢点。”

　　秦树骑着三轮车带着薛梨给两人打了声招呼便朝着大门口去，到了门口看门大爷出来又聊了几句，回到店铺已经将近十点钟，薛建洪他们都还没睡，坐在小吃店门口等着他们。

　　“你们终于回来了，我还说是不是没忙忘让你爸去看看呢。”

　　沈玉书忙起身去给两人倒茶端过来，薛梨端起喝了一口，“哪能呢，晚上打扫完又聊了一会儿，你们咋都没睡呢。”

　　“这不是担心你们么，第一天那边咋样？”

　　沈玉书问的时候，声音都带着点担心，生怕饭卖的不顺利，薛梨心里不舒服，不过看样子好像应该还可以。

　　“挺好的，从早到晚，饭都没剩下，他们挺认可我们供应的餐食，本来之前去卖饺子，大家都是相熟的，这样一来，更没啥话说了。”