小王抬头看了眼薛梨，“姐，想吃啥样的？”

　　“吃啥样的？这么多人我也不知道，你看着做吧。”

　　小王想了想，“做炖鸡吧，放点菌干木耳啥的，可香了，做整鸡的话，咱们人多一只鸡不够。”

　　“行，那就按你说的做。”

　　三个小时后，张狗子出去把餐桌并到一起，别说这两张长方形的餐桌并到一起，一张大方桌就出来了，刚好够他们这些人坐下。

　　秦树和时言帮着把凳子都搬过来放好，薛梅把筷子和碟子先摆上桌。

　　薛建业他们依次把菜端上桌，时言看着也去后厨帮着端菜，“哦豁，这么多呢，都赶上吃席了。”

　　薛梨笑了笑，“这不是知道你要来，特意准备的么。”

　　时言更乐了，“我就知道，这都是欢迎我的，你这个朋友我算是没白交。”

　　秦树端起两盘凉菜低斥一句，“端你的菜吧，话真多。”

　　时言端着菜跟着秦树出去，“哎，我说你咋这么劲儿劲儿的，我不就说了句话么，你至于么。”

　　秦树没搭理他，把菜放到桌子上，把准备好的汽水和酒水拿出来，“先生，你喝那种？这高粱酿不错，你要不要尝尝？”

　　老先生摆摆手，“我喝茶水就行，你们年轻人喝酒吧。”

　　小王最后一道汤出锅后，秦树过来把汤端上桌，小王端着三盘蒸甜米过去，大家围坐在一起，亲切寒暄，举杯欢庆，好不热闹，酒过三巡后，宴席逐渐接近尾声。

　　小王带着些腼腆脸红的问着，“姐，你觉得这菜味道如何？”

　　薛梨看着桌子上被吃的差不多的菜品很是开心，“说实话么？”

　　小王一听这话更紧张了，连说话都有些结巴，“嗯，实话，你说吧，姐。”

　　“特别好吃，我觉得比在饭店的味道还好，尤其那个蒸酥肉特别好吃。”

　　时言也赞同的附和着，“对对，这些菜我觉得都不错，真跟吃席一个味道，凉菜够味，热菜够香，小伙子可以的，一个人做这么写菜，刚才看着摆的满满的一大桌，我看着都流口水，果然好吃。”

　　小王听完后，紧张的心这才放下一些，刚听薛梨那么说，还以为是人多为了安慰他，随后又看向秦树和张狗子他们，秦树这次也是微笑着点头。

　　“做的不错，味道挺好，放轻松点。”

　　张狗子就坐在小王的旁边，拍着小王的肩膀，“兄弟，没想到你人年纪不大，做菜倒是一绝，这菜我都没吃够，以后有空我可要经常蹭你的菜了。”

　　薛建业他们几个也跟着点头说好，小王这才把心彻底放下，随即而来的是感动，眼眶都有些温热，被人认可的感觉实在太棒了，这是他第一次独挑大梁得到大家的认可，没人知道，这对他来说有多重要。

　　吃完饭，薛梅她们收拾好桌子去后厨洗唰，秦树和薛建洪陪着老先生喝茶，过了大约半个小时后，老先生便要回去，临走前交代等一会儿就把摆放香炉的桌子给收起来。

　　秦树把他们送到大门外，看着他们走后，跟着看门大爷回到门卫室，“大爷，这菜味道怎么样？”

　　看门大爷一脸的喜气，“好，绝对好吃，你看着酥肉，还有这甜米，味道都好的不行，比人家村里吃席的味道还好呢。”

　　“那就好，你慢慢吃，我先过去了，还都收拾收拾。”

　　“行行，你赶紧回去忙吧，劳烦你们跑一趟给我送吃的，真是不知道咋说了。”

　　“应该的应该的，快进去吧。”

　　大爷乐呵呵的看着秦树转身往里走，这才进去坐下又开始吃起来，早在做好菜时，薛梨就交代张狗子给看门大爷送菜过来，每次进进出出的人家从来不说什么，最开始来卖饺子更是没少得人家的帮助。

　　秦树回到厨房，他们已经收拾的差不多了，便喊来薛梨把办事的桌子给收起来，上面的东西也都放到后厨去。

　　“这只鸡咋办？”

　　小王这才想到，忘记买冰柜了，这个真是疏忽了，“姐，有件事我忘记了，哎，都怪我考虑不周。”

　　薛梨忙问啥事，小王指着那些剩菜，“咱们忘买冰柜了，以后肉菜啥的肯定会有剩的，这么热的天没有冰柜，直接就浪费掉了……”

　　“这个有点难了，我得先去找找人看看有没有货，没事，这点东西大不了咱们晚上当宵夜，这边只有床没有被子，明天让你张哥带床被子过来，你们两个就开始住这了。”

　　小王见薛梨没怪她，心里松了口气，但多少心里是有些懊恼自己的粗心大意。

　　“好，那个小房间，我和张哥昨天就收拾出来了，铺上席子就能睡，刚下午来的时候忘记带了，不然今天就能住下。”

　　第三百八十九章 准备

　　“那倒不用，这些菜不够明天用的，明天你们要和我一样起的早点去买菜带过来用，这边可不像店里那么方便，缺啥少啥随时出去能买到，这边要所有用到的都准备好。”

　　“嗯，好，我和张哥明天早点起来去准备。”

　　薛建业他们把食堂桌子摆好，地扫干净，后厨也清理干净后，小王便把火封上，秦树把电源关掉门锁好，一行人出了食堂坐上拖拉机，到了大门口出去后，薛梨让秦树把车停下，自己又返回门卫室。

　　“大爷，明天我们先试营业一天，后天正式供应饭菜，昨天已经把时间给向主任沟通下发过了，明天你也来哈。”

　　“好嘞好嘞，你们回去慢点啊。”

　　薛梨笑着摆手跑出去上车，虽然没必要特意说一声，但她想让更多的人感受到她的开心，大爷可是从卖饺子开始就看着的，理应让他也跟着开心一把。

　　一行人回到店铺，见时间还早，大家都很是兴奋，沈玉书沏了茶让大家喝。

　　“终于把食堂给弄好了，哎，这几天一直都在紧绷着，生怕哪里出点差错，现在坐着歇会儿回想回想，就跟做梦一样。”

　　薛梨端着茶杯有些累又欣慰的感慨着，薛建业跟着说道，“是啊，开始以为是个小作坊呢，没想到那么大，竟然还真被你拿下了，回村说给他们听，估计都没人信。”

　　“是啊，谁会想到一个养鱼的运气这么好，还有你们一直帮着我。”

　　然后薛梨端起杯子冲着张狗子秦树他们示意，“我以茶代酒，敬你们一杯，真是我走到现在离不开你们的帮忙，还有二赖子在村里帮我看鱼塘又弄蘑菇的，真是太感谢你们了。”

　　秦树笑了笑端起杯子和她碰了一下，“谢啥，大家一起吃饭，你好我们跟着也好。”

　　张狗子也颇有感触的说着，“是啊，要是没有你们，我还不知道现在自己在干什么呢，多亏碰见你们，我才能有正事儿干，要谢也是我谢谢你们。”

　　其他人也都纷纷开始聊天议论这些天的心理变化，无一例外全是开心高兴的，对未来生活充满干劲。

　　就这么聊着笑着，一眨眼到了十点多，明天事情还多着呢，便都收拾收拾回屋睡觉了，这一晚，小王睡的比往常都要格外的香甜，也格外的沉稳。

　　次日一大早张狗子和小王跟着薛梨去菜市场买菜，因为今天头一天，薛梨也要去食堂那边盯着，薛建洪便把店铺需要用的菜带回来，薛梨跟着张狗子他们直接去日化厂那边。

　　到日化厂时，天色还没大亮，看门大爷知道今天他们肯定来的早，便早早的起床等着他们，到了食堂后，薛梨把门打开，秦树他们把东西全都搬进去，便开始择菜和面烧水。

　　“昨晚发的面看着还不错，姐，你把菜择了，我先把面揉了先蒸上，最后熬粥。”

　　“行，你去揉面吧，菜交给我，今天先弄几个凉拌菜是吧，咸菜那些还没买，自己腌来不及了。”

　　张狗子跟着就把煮粥用的大米和小米洗干净放好，来到水池边帮着薛梨择菜，秦树则是去帮小王揉面蒸馒头。

　　“锅上汽了，你去放吧，剩下的我来弄。”

　　小王本不太放心秦树做馒头，一看还真像那么回事，“好。”打开蒸笼盖子，便把馒头胚子一一摆上蒸笼篦子上放好，一层层的摆好，又把蒸笼盖子盖上，六十个人，这一笼差不多够了。

　　“姐，菜弄好没，我来切。”

　　“好了好了，你先切萝卜吧，弄个凉拌萝卜丝，这边还有泡发的腐竹和木耳，你看着弄吧。”

　　小王走过去端过来看着，“在弄个凉拌海带丝吧，三个够了，我现在把粥煮上。”

　　“好，你去吧，我把这些洗完端过去，你弄完粥不耽误做菜，现在还没到点，他们是早上八点上班，七点开饭，咱们来得及。”

　　小王边应边去把米倒进锅里熬煮，有看了下时间，馒头再有半个小时就差不多了，因为蒸笼层数多，要多蒸一会儿才能保证全部受热均匀。

　　“现在六点多点，能赶的及，哎，心里总跟有个小鼓槌在敲似得，你们有没有？”

　　小王边搅动锅里的粥边给他们说话，薛梨连忙点头应着，“对对，我也有点这种感觉，说不上来的有些紧张，但也不是特别紧张。”

　　秦树倒不以为然，他把剩下的面团扔进面粉里留做酵母头用，洗洗手走过来看着薛梨洗菜切菜。

　　“有啥好紧张的，饭做好了，他们肯定来吃啊，你看着方圆几里地有卖饭的么，就是有，那也没有食堂的优惠好吃，就小王这手艺你担心啥，应该是那些工人担心来晚了咱们做的饭不够吧。”

　　张狗子也嗯嗯的附和，“是啊，我一点都不担心，他们正愁没地方吃饭，这给他们做饭吃了，为啥不来？”

　　“对，为啥不来，来了就得吃饭，咱们就不白忙。”

　　小王安慰似得给自己念叨着，把锅里熬好的粥盛到大木桶里面装着，转身把薛梨切好的菜放到大盆子里开始放调料搅拌，做好装入菜盆子里放到窗口处，在继续做其他的，快到七点时，馒头也蒸好了，小王和张狗子把一层一层的馒头抬到案板上放好晾着，等热气散去，在把馒头一一捡到大竹筐里放好，用笼布盖上等着工人下工。

　　第一次试营业，薛梨多少有些忐忑不安，跑到食堂门口看了好几回，生怕工人下工不知道或者不愿意过来吃。

　　“不用担心，该来的肯定要来，向主任都通知下去了，怎么会不来呢，再说他们也不能天天自己带饭吧，大夏天的，多不方便，放心，会来的，厂里直接发的饭票，不吃也是扣那么多，怎么可能不来吃。”

　　薛梨知道是厂里代扣饭票，当时为这个事特意给向主任沟通过，这样才能保证工人都会来食堂吃饭，她才更加放心的承包，不知咋的，现在比当时开小吃店还要紧张。

　　第三百九十章 试营业

　　“嗯嗯，我知道，几点了？”

　　秦树抬起手腕看了看，“还有半个小时，不着急。”

　　“那上白班的也该来吃饭了吧？咋还没人来呢？”

　　日化厂是集体管理，厂里给工人安排的有住处，当然有不愿意住的也可以出去找地方住，不过大多数都是选择住在厂里，免费的住处上下班又方便谁不愿意，除了不是正式编制，和纺织厂那种国企的工厂比起来，基本没啥差距。

　　“来了，你看。”

　　秦树提醒着薛梨，抬头往左边看，薛梨看过去，只见三个女的端着陶瓷盆往这边走来。

　　“那是来吃饭的么？”

　　薛梨有些不太确定，生怕失望的问着秦树，秦树失声笑着看向薛梨，“咋了，你这是没信心？人家拿着吃饭的东西，又是往这边来，当然是吃饭的，这边吃了能吃饭还能干啥，难不成是端着饭碗这个点去车间帮夜班工人干活啊。”

　　薛梨这才反应过来似得，立刻笑了起来，“也对哦，来这边肯定是吃饭的啊，我去给小王说一声，有人来吃饭了，他肯定高兴。”

　　秦树看着薛梨往里跑的样子，笑着摇摇头，此刻，那三个女人已经走到跟前，看到秦树笑嘻嘻的打了声招呼，之前他们在外面卖饺子，这里面不少的人都跟他们已经很熟了，所以在这里见面更是跟熟人一样。

　　“没想到你们这卖饺子都卖到我们食堂了，小伙子干的不错啊，真是厉害！”

　　“可不是嘛，以后咱们吃饺子再也不用跑到外面去了，听说食堂里面可大了呢。”

　　秦树笑着给三个人指向里面，“去里面坐，有餐桌和凳子，以后不用蹲着吃饺子了，想吃啥有啥。”

　　薛梨这边跑向后厨给小王说着，看到那三个女的就要进来，突然想到这是第一天，来吃饭的工人大部分肯定还是之前那些吃饺子的，想了两秒给小王交代着。

　　“今天早上的粥免费，就当送给大家做福利了，咱们之前和他们大部分人都见过，他们没说捧场咱们的生意，现在进来食堂做饭了，适当给他们一点方便。”

　　“行，那我和张哥等会打饭的时候给他们都说一声。”

　　“好，我先出去打声招呼，你们在这准备着。”

　　小王应着把三盆凉菜摆在窗口边方便打菜，馒头筐子放在另一个窗口，张狗子在那边拿馒头和盛粥，两个人分工明确的站好后，便开始迎接第一波来吃饭的。

　　三个女人走过来，分别要了一份凉菜，两个馒头，和一份粥，给饭票的时候看小王长的俊，便开起了玩笑，“哟，这小伙子长得可真好看，有媳妇没，大姐回头给你介绍一个。”