蔺荷笑了笑：“也不能这样说，每一个人都有擅长的东西，就比如我们擅长做饭，读书方面肯定不如学子专业，反过来他们也是如此。”

　　“道理是如此，但如果全都这样，我们还能够招到合适的人选嘛。”

　　“不急，再等等。”

　　蔺荷的目光投到门口。

　　早饭落幕，舞台变得空空荡荡，所以视线无所遮挡。

　　几株清丽的玉兰花在枝头开得亭亭玉立，不知从哪飞来的蝴蝶落于其上，于是随着风轻轻地摇颤。

　　她并没有奢望所有的人能够过来，实际上，即便家中贫困，也有许多学子不愿意勤工俭学。

　　所以机会只是给那些有缘人。

　　半盏茶的功夫，就在两人昏昏欲睡的时候，安静了许久的门口再次传来动静。

　　“请问，饭堂是要招人吗？”

　　厉侗犹豫地站在门口，探头询问。

　　梅花终于没忍住，打了个哈欠：“没错，我们要招人，进来吧。”

　　厉侗走到两人前面的板凳上坐下，举止比起之前的那些人镇定许多：“不知道你们招的是什么人，每天需要在饭堂的时辰是多久？”

　　一连串的问题砸下来，就不知道他是有备而来。梅花打起了些精神，心想这人说不定真的能留下：“需要吃苦耐劳，力气大有耐心，最重要的懂厨艺。”

　　最后一条要求刷下去了许多人，这个时代会做饭的男子还是很少的，尤其书生，错误信奉君子远庖厨，别说做饭了，就是洗个菜都难为他们。

　　像陆史虞那种，是少见中的少见。

　　谁知道今天除了陆史虞，又多了一个厉侗。

　　年轻人黝黑的脸有些发红：“不过在下只会一些简单的家常菜。”

　　毕竟他的身份也接触不到什么国宴名菜。

　　梅花看了一眼蔺荷，女人颔首，于是她道：“家常菜就行了，因为我们招的是学子，所以只需要在闲暇的时间过来帮忙，每天不少于一个时辰。”

　　之后，顺便把需要做的活计和月钱讲明白。

　　“除了月钱之外还会包三餐，但三餐不能够兑换成月钱……公子可以接受吗？”

　　半天没有等到回答，梅花又问了声：“公子？”

　　“……可以。”

　　厉侗恍惚地回过神。

　　起初，他只是抱着试一试的心态来此，但没想到饭堂招人的福利会这般好，让他一时间以为自己在做梦。

　　直到蔺荷拿出契书，他按要求在契书上签下自己的名字，一书两份，那份恍惚的心才重重落地。

　　他居然真的进饭堂了！

　　蔺荷看着少年人高兴的样子，没忍心告诉他会跟着自己做螺蛳粉。

　　随机一想，螺蛳粉那么好吃，他一定也会喜欢的！

　　饭堂的第一次招聘会，持续了两天时间，最后招进来了二十个勤工俭学的学子。

　　这些学子刚开始还有些不好意思，觉得低人一等，可是很快，他们就得到了其他没有进入饭堂的同窗羡慕，于是压在身上的负担突突然没有了。

　　对啊，他们凭着自己的手赚钱，有什么值得羞耻的？

　　厉侗则是自始至终都不在乎其他人的看法。

　　在正式入职的第一天，他便发现，饭堂招的监生都是寒门，且家境非常贫寒。

　　如此巧合的事件，让厉侗敏锐地明白了蔺荷此举的用意。

　　想起那天的偶然相遇，自己的干粮掉到地上被蔺荷看见，彼时女人并没有说什么，然而紧接着便有了这场招人。

　　厉侗低下头，眼睛有些酸涩。

　　他并非擅长表达的人，平日里和母亲也很少说话，但他的想法从来都是付诸于行动。厉侗下定决心一定要努力干活，争取给蔺姑娘带来更大的利益。

　　入职这天早上，梅花领着二十个新招的学子，把他们分给各个窗口，厉侗是最后一个，但梅花并没有给他安排地方：“梅花姑娘，可否问在下要去哪里？”

　　“哦，你那窗口还没有开。”

　　没开？

　　厉侗愣了愣：“那在下现在要做什么？”

　　梅花的回答，就是径直将他带到了一个地方，打开门，里面传来一股奇怪的臭味：“进去吧。”

　　“……”

　　说实话，厉侗几乎以为自己是得罪了梅花，被故意刁难了。

　　他进去之后，门从身后被关上，于是房间里的臭味更加明显，熏的人脑袋昏沉。

　　厉侗不得已用袖子捂住口鼻，他听到了细微的声音，才发现房间里还有其他人。

　　“来了，墙上有衣服，先穿上。”

　　那人蹲在一个个大坛子中间，穿着一身从头连着脚的奇怪衣裳，只露出漂亮的眼睛，被大坛子衬的娇小。

　　“动作快一点，等换上衣服，我再教你怎么做。”

　　出声后，厉侗发现那人居然是蔺姑娘。

　　这下他不再犹豫，连蔺姑娘都不嫌弃在这里，自己一个男子汉有什么值得娇气的！

　　想法很果敢，只是穿衣服的时候费了些力气，等厉侗重新回来，蔺荷便让他将罐子打开，捞出里面已经腌好的酸笋。

　　扑面而来的臭味，这下连衣服也挡不了的，透过狭小的缝隙，钻到鼻子里。

　　腌制了足足一个月的酸笋，从最初的模样染了淡淡的色，厉侗将它举到眼前，透过光呈现出漂亮的半透明。

　　其中有一坛子的酸笋颜色过重，从模样上看已经有些发黑，是坏掉的，蔺荷只能忍痛将其扔掉。

　　她的原则便是，食材必须新鲜。若以次充好，即便获得短暂的成功，最终也会被人发现。

　　到时候，失去了食客们的信任，才是最可怕的事情。

　　就这样，两人合力检查完所有的酸笋坛子，最后有两坛坏掉，剩下二十八坛腌制得恰到好处。

　　这个结果已经出人意料，蔺荷很满意，决定先拿出一部分做一道酸笋炒黄鱼。

　　炸到脆脆的小黄鱼和味道浓郁的酸笋炒在一起，鲜酥可口，是属于小时候的味道。

　　不过在询问厉侗要不要一起吃的时候，对方用最漫不经心的表情表达了严肃的拒绝：“不用了，我还要回斋舍读书，多谢蔺姑娘的好意。”

　　蔺荷只当对方不愿意等待：“那好吧，不过记得先吃点饭再回去。”

　　离开封闭的房间，口鼻呼吸到新鲜的空气的那一刻，厉侗终于觉得活了过来，心想，虽然蔺姑娘很好，但这样的香味，他可真的无福消受啊！

　　所以，他还是吃皮蛋瘦肉粥吧。

　　忙了一晚上，眼下已经过了学子们用餐的高峰点，饭堂里较为空旷，厉侗很快就打完饭，和几个学子擦肩而过的时候，几人悄悄对他指指点点。

　　可惜厉侗没有注意到。

　　他随便找了一个座位坐下，拿起勺子便埋头干.饭。

　　皮蛋口感软糯，味道尝起来有微微呛鼻感，但厉侗却很喜欢，尤其和味道寡淡的粥掺在一起，颇为相得益彰。

　　而且他觉得今天的皮蛋瘦肉粥尤为好喝！

　　没过一会儿，陆陆续续又有其他忙完的勤工俭学学子打饭回来，他们和厉侗打招呼：“你在哪个窗口，怎么没有看见你？”

　　厉侗：“我跟着蔺姑娘。”

　　“天啊，运气这么好！”

　　学子们羡慕极了，纷纷朝他投去愤怒的眼神，几个离得远的学子为了了解情况，干脆端着餐盘走过来，然而屁.股刚刚粘到座位，忽然动了动鼻子，“什么味道？怎么这么臭！”

　　厉侗也闻了闻，并没有闻到：“有吗？”

　　“当然有，”那学子气急了，因为这味道，让他觉得口里的饭都不香了，“不行，你们把脚抬起来，我看是不是沾了脏东西！”

　　第94章 螺蛳粉

　　第一次检查什么都没有, 但那学子发现只要靠厉侗越近，那股臭味越明显，最后他干脆趴到对方衣袍用力使劲一吸——

　　“好啊, 果然是你身上的味道！”

　　厉侗尴尬极了。

　　他在酸笋的房间里待了太久, 即便穿了衣服也被腌入了味儿。嗅觉更是因此出现了“免疫”, 所以并不觉得自己臭, 哪里想到其他从为闻过酸笋味道的学子，只觉得厉侗是一个行走的臭味武器呢？

　　他不得不向大家解释, 众人听到他的说辞，有些不敢相信。那么臭的东西，蔺姑娘怎么可能拿出来卖呢？

　　“对呀，是不是腌坏了！”

　　“最初我也是这样想的, 但蔺姑娘说腌好的酸笋，就是那个颜色。”厉侗每说一句话就叹口气，你们现在闻着我身上的味道还不明所以, 若真的感兴趣, 等明日窗口开门，亲自尝上一尝便知分晓。”

　　于是几位学子做下口头约定, 第二天一早, 他们来国子监饭堂，果然见新开了一家窗口，上写三个大字——螺蛳粉。

　　“你们有没有觉得，这个字迹很熟悉？”

　　“额, 有点像司业的字。”

　　一提起司业，几人就不约而同重重地哼了声。

　　“也不知道蔺姑娘是否得知了那件事情。”

　　“哎，八成是不知道吧，要是知道了肯定会很伤心, 哪里像现在一样还有心情开窗口。”

　　一想到这种可能，几人似乎就能看到美人流泪的样子，美人连流泪都是漂亮的，看的人心碎不已。忍不住又在心里控诉陆司业的冷酷无情。

　　“我看，这件事情我等先不要透露，尤其厉兄，你和蔺姑娘待在一起的时间最长，千万不要说漏了嘴。”

　　厉侗表情严肃地点点头：“放心好了。”

　　他还没有无知到那种程度。

　　因为是勤工俭学，几人约好做完手上的活计之后来螺蛳粉窗口集合，之后便原地分开。厉侗从侧门进了新开的螺蛳粉窗口，昨天他只负责检查酸笋，对于螺蛳粉的做法并不熟悉，今天也依旧是打下手。

　　他以为很臭无人问津的螺蛳粉，没想不一会儿就有人过来询问。